菇菇醬

沙茶蕃茄豬肉菇菇煲（諸事如意，幸福滿滿）

除夕夜非常忙碌，需要簡單就可以上桌又喜氣的菜餚。這道菜餚，當天做或是提前做好再加熱，都很方便。加入蕃茄，不僅讓擺盤顏色更加顯眼喜氣...

食材：梅花豬肉片、牛心蕃茄、木薯粉、杏鮑菇、醬油、薑片、米酒、蒜瓣、水、蔥花、白胡椒粉、沙茶醬、細砂糖、鹽

泡菜味噌牛肉豆腐鍋

適合冬天暖胃的健康蔬菜鍋喔，以兩人份為主，食材份量都可以視人數加下去喔！

食材：洋蔥、牛肉片、味噌醬、雞蛋豆腐、韓國辣椒醬、菠菜、米酒、木耳、糖、高麗菜、菇類、玉米筍、蔥花、泡菜、豆皮

🌈豆泥杏菇酥排🍔漢堡🌈［全素］

純手工的豆泥杏菇酥排🍥取代市售過度加工的素排，利用營養豐富的紅扁豆搭上鐵質、維生素B12含量高的甜菜根取其甜味及甜菜紅素🍷，加上杏...

食材：紅藜麥漢堡(自製全素）、豆泥杏菇酥排、沙拉醬(自製全素）、蘿蔓、百香果蘋果果醬(自製全素）、紅扁豆(生的）、蘋果片(圓片）、番茄醬、水、孜然粉、玉米筍(切片燙熟）、素肉碎(生的）、七味粉、脆酥粉、小黃瓜(刨長片）、燕麥片、研磨黑胡椒粒、番茄片(圓片）、紅藜麥(蒸熟的）、義式香料(全素）、麵包粉、紫高麗菜絲、甜菜根(磨泥)、素蠔油、葡萄籽油、苜蓿芽、杏鮑菇、塩、日本太白粉、麵粉

松露蕈菇雞肉燉飯

因為買了黑松露醬，從來沒煮過，只得硬着頭皮猜想可能的做法，完成了這道松露蕈菇雞肉燉飯。 少少的松露醬，就有濃郁的香味，雞肉先煎過，...

食材：米酒、鹽、去骨清雞腿、料理用鮮奶油、米、鮮味炒手、鴻禧菇、水、松露醬、巴西里葉

茄汁肉片 (露營OK)

這道十分鐘料理既可當燴飯，也可以當主食。燴飯中有菇菇、有肉片，加個蔬菜湯就是一套營養完整的119救急好餐了!

食材：火鍋肉片、片栗粉或太白粉、番茄醬或茄泥、洋蔥(絲)、伍斯特醬(或烏醋)、鴻禧菇(可略)、醬油、糖、鹽、水

酸辣黑木耳佐鮮蔬涼麵．柯媽媽の植物燕窩

選購涼麵需要許多眉角，倒不如花點時間動手料理，不但可安心享用，也能省下些許銅板，這次分享「酸辣黑木耳佐鮮蔬涼麵」與一般涼麵作法，並...

食材：青檸酸辣黑菇醬、九層塔、麵條、小黃瓜、牛番茄、玉米粒

養生菇菇醬

這道高貴但不貴的簡單食材創造高營養價值的拌飯菜很推薦大家都來試做唷~從1~100歲的大人小孩都能常吃的一道養生料理!~!

食材：杏鮑菇、金針菇、鮮香菇、鮮採黑木耳、萃釀香菇素蠔油、靈芝鴻喜菇高湯、蒜末、香油、自來高湯、辣椒

麻辣臭豆腐鍋

食材：朝天椒、洋蔥、葉菜、花椒粉、菇、鹽巴、米酒、玉米筍、醬油、沙茶醬、豆瓣醬、鳥蛋、醬油膏、臭豆腐、豆皮、糖、肉片、韓式泡菜

義式焗烤蔬菜雞肉

天氣熱，烹煮的工作就交給烤箱吧！喜歡什麼蔬菜菇類就加什麼，搭配prego番茄羅勒大蒜義大利麵醬，酸香濃郁，簡單的做法，有肉有菜，配...

食材：雞腿肉、雪白菇、洋蔥、玉米筍、紅蘿蔔、西洋芹、prego義大利麵醬、起司絲

茄汁海鮮義麵(麵包機)【好菇道好食光】

鮮菇、蔬菜，再搭配喜愛的鮮味海鮮-用簡單新鮮的食材就輕鬆料理上桌!

食材：好菇道鴻喜菇、青花菜、黑胡椒、蕃茄、義大麵醬、起司粉、洋蔥、食鹽、透抽、九層塔、蛤蜊、無鹽奶油、鮮蝦、水、義大利麵、蒜頭

冷冷韓冬～大醬燉鍋

韓劇裡每個家庭的家常菜-大醬燉鍋，冷冷的天氣最想來碗熱熱的湯，蔬菜的甜味加上蛤蜊的鮮味，讓這冷冷的天氣從胃裡溫暖身心

食材：大白菜、板豆腐、韓國大醬、蛤蜊、韓國辣椒醬、洋蔥、鮮味炒手（可有可無）、雪白菇、馬鈴薯、牛肉火鍋肉片

奶油燉菜-簡易版

女兒喜歡白醬類的料理 需要清冰箱時 或快速完成的料理

食材：娃娃菜（大白菜）、玉米筍、奶油白醬、洋蔥、牛奶、鴻喜菇、鹽、胡椒、紅蘿蔔、蒜頭

雪白菇雞肉炒烏龍【好菇道好食光】

小孩吵著要吃烏龍麵，準備幾樣食材，也能在家輕鬆炒，再搭配小造型，讓麵飛起來，小孩看到開心的吃光光！

食材：雪白菇、洋蔥、雞腿肉、紅蘿蔔、高麗菜、香菇、壽喜燒醬、奶油、鹽巴（可不加）、起司片、海苔、烏龍麵

韓式泡菜年糕

沒有紅通通的醬汁 但還是可以很夠味喲！ 簡單好吃快速上桌 2-3人份

食材：洋蔥、高麗菜、竹輪、金針菇、黃金魚蛋、油、水、白芝麻、泡菜（含汁）、鹽、韓式年糕醬

高蛋白「新加坡叻沙海鮮鍋」450卡

冷冷的冬天就是要吃鍋啊 小編在全聯發現這款新加坡叻沙料理包 煮起來又香又濃 滿滿的椰奶粉加入湯中 喝起來一整個飽足 味道比曾X...

食材：新加坡白叻沙即煮醬（全聯）、冷凍鱸魚（好市多）、大漢板豆腐、高麗菜、南瓜、金針菇、魚餃

Sweet 曼蒂~青醬菇菇燉飯

青醬一定要配菇菇類,就是這麼搭~

食材：市售青醬、塩、乳酪絲、橄欖油、黑胡椒、洋葱、秀珍菇、綠花椰菜、米、蒜頭、牛奶、水

金針沙茶牛

5分鐘上菜，下班後趕緊上菜，就不拍烹調過程

食材：牛肉片、金針菇、沙茶醬、玉米粒、醬油