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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
花椒苦瓜茶
劉姥姥椒你煮天氣越來越熱了，冬季的養生茶想必大家應該比較熟悉，說到炎熱的夏日不知道大家有沒有解暑的養生茶呢? 這次來介紹夏日必備養生飲品，必須...
食材：苦瓜(白苦瓜 綠苦瓜皆可)、紅花椒酥、青花椒酥、熱水
苦瓜
1,440 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「苦瓜」的零失敗食譜
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古早味剝皮辣椒滷苦瓜虱目魚肚
潔西卡的家常美味加了【金蘭】無添加原味醬油與金蘭陳年香菇素蠔油同滷的苦瓜虱目魚肚，是媽媽常煮我也吃了五十年的老台味料理，甘甜的醬油滷製的苦瓜完全讓...
食材：無刺虱目魚肚、白玉苦瓜、薑絲、香菇豆豉、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、【金蘭】無添加原味醬油、金蘭陳年香菇素蠔油、水、油
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夏日小菜同樂會-冷食苦瓜
ching夏天是苦瓜的生產季節，尤其在這熱到不行的天氣裡，來上一盤冷食苦瓜，透過沾料的提鮮到位，即使單純的水煮苦瓜一樣能嘗到最適合夏天的美味...
食材：苦瓜、紅辣椒、蒜頭、青蔥、麻油、醬油
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苦瓜鹹蛋
Winnie與阿華田只需三種材料即可完成苦瓜鹹蛋
食材：苦瓜（中型）、鹹蛋、油
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牛蒡苦瓜排骨湯
Vennisa5食材：排骨、牛蒡乾、苦瓜(切薄片)
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低碳食譜|金沙苦瓜炒飽包
米林香&黃正宜低卡餐原味飽包因為帶有微量麵粉，咬起來會帶有一點饅頭的咬勁，切成薄片氣炸到酥脆做成家常菜也很對味，苦瓜鹹蛋則利用海山醬拌炒，和諧的將苦瓜...
食材：米林香|原味飽包|微生酮、米林香|海山醬|生酮、鹹蛋、苦瓜、蒜頭、清水、蔥花
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清燉苦瓜排骨湯
劉小奶苦瓜清脆爽口，對於控制血糖降血脂，促進消化、富含抗氧化作用對抗自由基，還能活化肝臟的解毒酵素系統～好處多多的苦瓜小姐快來嚐嚐吧
食材：豬排骨、苦瓜、清水、鹽巴
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新鮮鳳梨苦瓜雞湯
小蕊媽媽採用新鮮鳳梨，鳳梨甜與苦瓜的清香，特別暖胃的湯品，推薦給大家。
食材：苦瓜、鳳梨、雞肉、小魚乾、米酒
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涼拌苦瓜 免開火
晶晶夏日消暑退熱的最佳蔬菜選擇就是苦瓜。 藉由絕妙滋味的柚香和風醬提味，免開火，且史上最簡單的食譜誕生了。
食材：白苦瓜、野菜廚房 - 柚香和風醬
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鳳梨苦瓜菇菇雞湯
陳佳佳酸甜鳳梨+微苦苦瓜，屬於夏天的熱湯！
食材：偏小條的苦瓜、偏小顆的鳳梨、鴻禧菇、大土雞腿切塊、鹽、醬油、味精、胡椒粉
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鳳梨苦瓜雞
張碧芝食材：雞、苦瓜、鳳梨、薑、米酒、蔭鳳梨罐頭、水
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豆豉燜苦瓜
烘培狠療癒今天回鄉下大舅媽拿自家栽種的白玉苦瓜給我，白白胖胖的白玉苦瓜在處理苦瓜籽及內膜時還噴汁耶，也太juice了吧！😂 所以，今天就用這...
食材：中型苦瓜、乾豆豉、蒜頭、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、水、橄欖油
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苦瓜鹹酸菜黃豆排骨湯
姥姥廚房苦瓜入饌，細味那份獨特的回甘味道，搭配鹹酸菜，鹹鹹苦苦，口感豐富滋味無窮，炮製消暑清熱的夏日湯水。
食材：雷公鑿、排骨、鹽、黄豆、鹹酸菜、蒜頭、水
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苦瓜蒸蛋(五辛素)
灶頭鑊尾夏天就該來上這麼一盤清涼退火、鮮香嫩滑的苦瓜蒸蛋，有技巧無難度，你也趕緊做起來吧！ 🥒相關食譜：「泰式苦瓜鑲肉火鍋」、「苦瓜排骨...
食材：翠玉苦瓜、雞蛋、蒜頭、鹽、蔥、冷水、辣椒、香油、蒸魚豉油*
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蝦皮清炒苦瓜
灶頭鑊尾清爽的白玉苦瓜，簡單清炒就美味！ 🦐相關食譜：「蝦皮清炒佛手瓜」、「蝦皮清炒高麗菜」、「蝦皮清炒白菜」、「蝦皮炒絲瓜」、「蝦皮蘿...
食材：白玉苦瓜、蒜頭、蝦皮、米酒、鹽、砂糖、味精、香油、熱水
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83苦瓜蘿蔔雞湯/清熱補品/45分鐘
痛風家常菜ninihealthy這道菜很簡單，只要靠電鍋，一次搞定！
食材：小白蘿蔔、苦瓜、雞胸肉、鹽
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金沙苦瓜/鹹蛋苦瓜
家和&曉媛 ChiaYuan炎炎夏日，正適合來一道消暑解熱的苦瓜料理，微微苦甘的苦瓜，包裹著炒香的鹹蛋黃 疊上蛋白的鹹味、砂糖的甜味與白胡椒的辣味，味道豐含層...
食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、青蔥、白胡椒粉、砂糖、米酒、白開水
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苦瓜鳳梨湯（簡單）
熊主婦料理手帳鳳梨和苦瓜一起熬煮可增加鮮甜口感，苦瓜有降火氣促進消化，鳳梨含有豐富維生素C，有助於皮膚健康和免疫系統。加入味增讓湯頭更美味更健康。
食材：苦瓜（中型）、新鮮酵母、小魚乾、白味噌、米酒、豆醬（可省略）、豆皮（可省略）、糖
