鹹蛋山苦瓜 小廚娘🍳Claudia 山苦瓜對降血脂、血糖很有益處, 但苦度讓人難以入口, 烹調之前一點點小撇步, 烹調的時候再多一點點用心, 清脆又好吃、一點都不苦了啊😂 食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜末、食用水 1 一起做 33 讚 10 分
臘肉燒苦瓜 灶頭鑊尾 吃膩了一成不變的苦瓜?追蹤我的食譜,教您變著花樣煮! 🥒相關食譜:「小魚豆豉燒苦瓜」、「小魚蔥燒苦瓜」、「福菜燜苦瓜(五辛素)」... 食材:苦瓜、臘肉、薑、蒜頭、辣椒、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水、植物油 7 讚 10 分
柚香和風苦瓜蘋果梅花豬沙拉 潔西卡的家常美味 晚餐自己吃,決定來一道適合炎夏的清爽沙拉。這道沙拉很是營養,淋醬清爽又低卡。吃了完全沒負擔。 裡面有梅花豬肉片、苦瓜、蘋果等食材,... 食材:青苦瓜、山苦瓜、梅花豬肉片、小蘋果、野菜廚房-柚香和風醬、鹽(泡蘋果片) 8 讚 5 分
鳳梨苦瓜雞湯 家和&曉媛 ChiaYuan 前韻是鳳梨的鮮甜味,中韻由小魚乾與酸梅乾帶起的鹹甜味 最後是苦瓜帶回的苦甘味,雞腿肉藉由鳳梨富含的酵素讓肉質變得更軟嫩有吸受了鳳梨... 食材:白苦瓜、雞腿肉、新鮮鳳梨、蔭鳳梨、薑片、小魚乾、酸梅乾(去籽)、枸杞、米酒、水 17 讚 45 分
苦瓜味噌 林秀鞠 親戚給的山苦瓜,還滿大條(忘記拍照了),想說除煮湯,用炒的試試,再加味噌調味,白苦瓜可以,山苦瓜也可以,當然是苦了些……但加了些糖... 食材:山苦瓜、豬絞肉、味噌、蒜末、蔥花、鹽(過水苦瓜用)、糖、蛋、紅辣椒(最後裝點用) 6 讚
鹹蛋苦瓜 水瓶貓ü 夏天瓜類正好吃。我無法單吃苦瓜,但是加鹹蛋炒覺得很美味。主要是苦瓜對身體很好😊 用白玉苦瓜或山苦瓜(綠色苦瓜)都很好吃!不過山苦瓜... 食材:苦瓜、鹹蛋、蒜頭、糖(可不加)、鹽(燙苦瓜用) 2 一起做 30 讚 10 分
金沙苦瓜 mi廚日記👩🍳 餐廳的金沙苦瓜好好吃喔! 好喜歡流沙的口感,濃郁蛋黃香氣四溢,讓人想再多吃半碗飯!你知道嗎,苦瓜一點都不苦,不敢吃苦瓜的人吃一口都... 食材:苦瓜(白色)、橄欖油、鹽巴、過濾飲用水、熟鹹蛋、胡椒粉、黑胡椒粒 22 讚 30 分
金沙苦瓜 海蔘喵的陽台小廚 小時候不敢吃苦瓜(挑食欠揍的小孩),有一次喝到媽咪煮的鳳梨苦瓜雞湯後,一整個愛上苦瓜的甘甜!所以想挑戰這道菜,挑戰不愛吃苦瓜的自己... 食材:白玉苦瓜(全聯)、鹹蛋、鹽、蔥花、橄欖油、米酒、水、白胡椒粉、鮮味炒手、砂糖 (燙苦瓜) 13 讚 15 分
71麻醬涼拌苦瓜|清火減脂|15分鐘 痛風家常菜ninihealthy 夏日炎炎,每進廚房,就大汗淋漓,我們來道清涼快速料理,討好自已吧!苦瓜富含維生素C,熱量極低且富含膳食纖維! #金廚23 食材:苦瓜、日式芝麻醬、和風沙拉醬 7 讚 15 分