🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
水煮苦瓜
Tintin很簡單的一道水煮菜。 無需調味！ 可以吃到苦瓜本身的味道
食材：白苦瓜、鹽巴、水
苦瓜
1,441 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「苦瓜」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
苦瓜封肉（媽媽的私房料理）
萍萍料理初心者這是我媽媽的拿手好菜，我們從小到大，到現在我鵝子也都超愛的苦瓜封肉配飯，光喝湯也能吃好幾碗飯。
食材：中型苦瓜、豬絞肉、媽媽牌紅蔥酥、胡椒粉、米酒、屏大薄鹽醬油、中農清醬油、鹽巴、味精、白蔴油、青蔥、太白粉
-
冰脆苦瓜
浦維老師的料理廚房【冰脆苦瓜】 冰鎮的苦瓜不苦又很脆口耶，準備一些冰著，當成飯後水果😄 影音食譜：https://youtube.com/shor...
食材：苦瓜、水果醋、白芝麻、柴魚片
-
白玉苦瓜封
浦維老師的料理廚房【白玉苦瓜封】 天熱吃苦瓜排毒降火氣… 每次到素食店都喜歡夾點醬滷苦瓜，軟嫩甘甜非常下飯 影音食譜：https://youtub...
食材：白玉苦瓜、薑絲、乾辣椒、豆豉、醬油、米酒、冰糖
-
龜甲萬味自慢-照燒醬｜日式照燒苦瓜
Helen（海倫小姐）記得在居酒屋有吃過一道料理就是這款，使用豆腐、綠苦瓜、蛋作成的，味道我很喜歡。豆腐需要先煎過有些麻煩所以在此省略豆腐，結果吃起來的...
食材：龜甲萬味自慢照燒醬、苦瓜、肉絲、雞蛋、油
-
樹子燒苦瓜
漢柏格小廚房鹹鹹甜甜讓人欲罷不能，當家常菜或帶便當都很適合唷！
食材：苦瓜、薑片、樹子、醬油、樹子汁、水
-
金沙苦瓜
秀 秀一條苦瓜對於兩人可變化出不同的料理，1/2做了苦瓜排骨湯，1/4涼拌，四分之1做金沙苦瓜、真是幸福。
食材：苦瓜、鹹鴨蛋、香油、蔥、米酒、辣椒、蒜頭
-
苦瓜肥腸煲
浦維老師的料理廚房【苦瓜肥腸煲】 來道邪惡的下飯料理吧… 苦瓜煮入味後，真的非常美味的食材… 影音食譜：https://youtube.com/s...
食材：苦瓜、肥腸、蒜頭、薑片、蔥段、乾辣椒、豆瓣醬、蠔油、醬油、米酒、白醋、胡椒粉、冰糖
-
清滷白苦瓜
維比料理筆記最近天氣一下熱一下冷， 真的要隨時注意好溫差變化， 偶爾吃個清涼的滷苦瓜也不錯， 熱熱吃好吃，冰著吃當小菜也好吃， 兩種吃飯都不錯...
食材：白苦瓜、八角、蒜頭、素蠔油、白胡椒粉、水
-
鹹蛋苦瓜（附教學影片）
幸福食堂https://youtu.be/Eci2QywaE14?si=rIaHgUaoZm9H3IKW 教學影片
食材：苦瓜、鹹鴨蛋
-
◆艾咪创意苦瓜鸡脚汤粉
陳羽庭(Chen Ivyer)■賸蚀，瘾香入念，煲苡。(丽安小语)
食材：鸡脚、鸡骨头、珠贝、米酒、苦瓜、河粉
-
夏日涼拌水果醋苦瓜
水瓶貓ü涼拌苦瓜意外覺得好好吃，完全不苦。夏天吃冰鎮過的苦瓜很清脆，像是在吃日式醃蘿蔔一樣，而且很健康，準備也不難🤗非常清脆爽口 （吃太快...
食材：苦瓜、水果醋、冰塊、糖、鹽
-
醬煮苦瓜排骨
Zac醬煮苦瓜融合醬燒排骨，苦鹹苦鹹的滋味
食材：豬肋條、豬軟骨、薑、苦瓜、蒜、八角、小魚乾、香葉、桂皮、鹽、糖、五香粉、米酒、老抽、豆瓣醬
-
鳳梨酒梅悶苦瓜
阿娘喂泡酒後的梅子很適合拿來做料理，加上鳳梨的香甜一起悶煮苦瓜，不論熱熱的吃還是冰涼後吃都非常可口！
食材：苦瓜、梅子、醬油、薑、糖、鳳梨
-
鳳梨苦瓜排骨湯（電鍋）
曾琳琳✨嘗試還原以前外婆煮的鳳梨苦瓜排骨味道☺️ 嘗試大成功✨
食材：苦瓜、鳳梨、熬湯用骨頭（全聯買的）、豆豉
-
苦瓜鹹蛋
溫蒂廚房☾香氣濃郁的鹹蛋，搭配清爽的苦瓜，回甘的好滋味 再配上B.B.十三香辣油別有一番風味～
食材：苦瓜、鹹蛋、米酒、蔥末、蒜末、細砂糖、鹽巴、白胡椒粉、雞精、B.B.十三香辣油
-
苦瓜燜滷雞
Leon苦瓜結合雞肉與滷蛋，醬油融入其中，香氣四溢
食材：苦瓜、醬油、滷蛋、蔥
-
豆䜴小魚乾炒苦瓜
Feng Lin豆䜴的發酵香與甘甜鹹，搭配小魚乾與帶點苦味的苦瓜一起燜炒，剛好可以降低苦瓜的苦味，讓完成品融合著苦甘~苦甘的好味道，夏季食用非常的...
食材：豆䜴、小魚乾、苦瓜、蒜頭、青蔥、水
