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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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其實要吃到苦瓜的營養還是要涼拌最好。 我喜歡這道 紫蘇梅+山苦瓜的味道, 酸酸甜甜的滋味中夾雜著山苦瓜的苦味,層次豐富,開胃, 很...
食材:山苦瓜、紫蘇梅
涼拌食物是夏天消暑的好選擇,搭配梅子的涼拌食物更是風味絕佳!
食材:苦瓜、香菜、紫蘇梅、酸梅汁、蜂蜜
超easy的泰式風味涼拌苦瓜,微微的酸味刺激味蕾~很適合出現在悶熱夏天的餐桌上提振食慾喔!
食材:苦瓜、檸檬、洋蔥、泰式魚露、砂糖、花生、蝦米、冰水、辣椒
這道菜阿基師曾經在電視上煮過,是很清爽的一道涼拌菜,將苦瓜刨成薄片跟水晶一樣剔透,但是這菜的調味偏酸,要能接受苦跟酸的朋友喔!!
食材:苦瓜、白芝麻、檸檬、醬油、開水、昆布醬油or柴魚粉or魚露
上次回去婆家時又帶了三條苦瓜回來 當我向孩子宣布這個訊息時 哥哥一陣哀號,弟弟則是幸災樂禍地高喊萬歲 其實媽媽自己也不愛苦瓜 不...
食材:苦瓜(大條)、萵苣(小顆)、法式芥末籽醬、豌豆苗、檸檬汁、牛蕃茄、昆布香菇和露、香吉士、蜂蜜、橄欖油
悶熱的夏天總讓人食慾不振,剛好親友贈送了一大袋的金桔,搭配健康廚房的和風柚子醬真的好吃到想拍桌,冰涼酸甜非常適合悶熱的夏天。
食材:苦瓜、芝麻、健康廚房和風柚子醬、鹽、金桔汁、冰開水
山苦瓜抗癌、減肥、降血糖、利尿消水腫效果相當好!加入百香果醬的山苦瓜透著果香,再也不會苦得讓人不敢吃。
食材:山苦瓜、三色蛋、百香果醬、和風醬油、蒜頭
夏季來盤冰冰涼涼的涼拌苦瓜~趕走暑氣也消暑解熱氣!!!http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/...
食材:鹽、糖、味素、(香)麻油、白醋、白胡椒粉
山苦瓜含有高成分「苦瓜鹼」,有促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、袪寒的功效。這次沒以傳統泰式食材。倘若食材想加入海鮮或是碎花生,都...
食材:山苦瓜、紅椒、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、香菜、檸檬、小番茄、泰式酸辣醬
夏天輕食 開胃 消暑 降火氣 增加膳食纖維 補充各色蔬果
食材:苦瓜、紅椒、紫洋蔥、薑、辣椒、蒜片、白糖、小七和風醬
其實苦瓜很適合做麻辣口味, 苦瓜偏寒, 若有一些辛香料可以做一些平衡, 除此之外, 麻辣的口味, 也可以讓苦瓜顯得不會那麼的苦, ...
食材:苦瓜、小黃瓜(可省略)、黑麻油、花生粒(炒過)、冷壓椰子油/葡萄籽油、米醋/水果醋、香菜/芹菜、花椒粒、胡椒鹽、朝天椒/辣椒/辣椒乾、老干媽辣椒醬(可省略)、蒜泥、薑片
苦瓜刨成薄薄的,搭配日式柴魚高湯,夏天吃很清爽喔~
食材:苦瓜、柴魚片、赤藻糖醇(或白砂糖)、鹽巴、醬油、熱水
這道涼拌苦瓜吃起來甘甜有點微辣適合夏天.是參考吳秉承師傅的料理
食材:苦瓜、薑絲、樹子{罐頭}、樹子湯汁、脫皮辣椒{罐頭}、辣椒
自己自釀Q梅,有很多的醬汁,白色苦瓜鄰居送的~清涼退火。甜中帶點辣,辣又被梅汁中和,甜、辣、微苦,其實挺好吃的耶!晚餐前半小時才做...
食材:苦瓜、(自釀)梅汁、鹽巴、冷開水、冰塊、辣椒(可不加)
涼拌苦瓜清爽,很適合夏季食用,但是它的味道,許多人卻步,利用芒果的香甜,做成醬汁沙拉,可以讓不接受的人試試看 部落格: http:...
食材:苦瓜、芒果、檸檬、蝦仁、米酒、塩、胡椒粉、蜂蜜、油
清涼爽脆,夏天開為聖品
食材:翠玉苦瓜、沙拉
夏天來盤冰冰涼涼的苦瓜沙拉~涼快到底
食材:苦瓜切薄片、冰水、沙拉或千島沙拉、冰箱~哈哈
苦瓜的營養價值很高,尤其是山苦瓜。不但可以美白、提高免疫力、防老抗癌和預防便祕,而且熱量偏低,有助於體重控制。 歡迎光臨 KURI...
食材:苦瓜、塩巴、冰糖、白醋或檸檬汁、辣油、香菜、白芝麻