泰式涼拌山苦瓜
描述
山苦瓜含有高成分「苦瓜鹼」，有促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、袪寒的功效。這次沒以傳統泰式食材。倘若食材想加入海鮮或是碎花生，都可按照自己想吃的進行變化。無論材料怎變化，味道跟泰式小館賣的很像喔。最便宜的食材，就能做出最快速最美味的料理。分享給大家。
份量
2
人份
時間
5
分鐘
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