臭豆腐

豆豉鮮蚵燴豆腐

飽滿的蚵仔，滑嫩的豆腐，豆豉的香氣，鹹香的醬汁～～～ 不說了！！白飯先給我來5碗！！！

食材：鮮蚵、蒜末、豆豉、薑末、醬油、太白粉、青蔥、糖、水、嫩豆腐、米酒、辣椒（非必要）、燙鮮蚵水、香油

酸菜白肉湯

酸白菜加豬肉片煮湯.酸香夠味.再加火鍋料和蔬菜.就是ㄧ鍋豐富美味湯品

食材：酸白菜、豬五花肉、凍豆腐、牛番茄、紅蘿蔔、蛤蜊、薑片、蔥

冰山熔岩巧克力（豆腐版）

食材：70%以上巧克力、嫩豆腐、可可粉、糖

臭豆腐炒皮蛋

兩種特別的食材，加在一起真的很搭。

食材：臭豆腐、韮菜花、皮蛋、小卷、蒜頭、紅辣椒、太白粉水、【調味】蠔油、【調味】辣豆瓣醬、【調味】糖、太白粉

全家Fami煮煮之金沙豆腐

快速、便利、不煩惱

食材：全家煮煮金沙豆腐

【33廚房】怪味臭豆腐

師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅

食材：臭豆腐、豬血糕、蒜苗、蒜頭、乾辣椒、薑、培根、米酒、芥末粉、花椒粉、九層塔、紹興酒、辣豆瓣醬、糖

鮮蚵豆豉嫩豆腐

鮮嫩、多汁、下飯

食材：雞蛋豆腐、蚵仔、蒜末、薑末、蔥花、乾陰豉、米酒、醬油、醬油膏、砂糖、胡椒粉、太白粉水

(韓式)泡菜豆腐鍋

食材：韓式泡菜、嫩豆腐、猪肉片(涮涮鍋用)-選用、韓式魚板-選用、洋葱、大葱、韓式辣椒粉、小魚干、薑片、水

電鍋料理-味增豆腐湯

適合組屋族，不用開火，冬天也能來碗熱騰騰的湯🥣

食材：洋蔥、豆腐、味增塊、豬肉片、蛋

配菜 金沙豆腐

金沙豆腐外面買挺貴的 自己做簡單方便，能自己掌控油量 #配菜 #中式

食材：玉子豆腐或嫩豆腐、青蔥、鹹蛋黃、鹹蛋白、韓式辣椒粉、油 （適量）、米酒、玉米粉、鹽巴

炸豬肉豆腐丸子

老公超愛丸子和炸物，煮婦突然很有愛，想做這道炸丸子～

食材：豬絞肉（細）、嫩豆腐、油、麵粉、碎洋蔥、黑胡椒粗粒、蒜頭末、米酒、香油、醬油

【33廚房】酸湯臭豆腐

師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅

食材：臭豆腐、酸泡菜、芹菜、蒜苗、五花火鍋肉片、蒜頭、韭菜、辣椒、花椒油、高湯、黃椒醬、蛋、鹽、糖、胡椒粉

香酥臭豆腐-飛利浦氣炸鍋

台灣熱門小吃之一 在家自己做，好吃又好玩~

食材：臭豆腐、醬油、辣椒、泡菜、生菜

豆腐漢堡排

鮮嫩多汁的豆腐漢堡排食材超級簡單~~ 可以一次做多一點，放冷凍可放約1~2週 想吃的時候退冰加熱就可以了喔~ 除了單吃，當早午餐，...

食材：豬絞肉、板豆腐、糖、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、胡椒or黑胡椒、芹菜(可加可不加)、醬油膏、蛋

破布子肉鯽仔豆腐

食材：肉鯽仔、豆腐、鹽、蔥、味精、破布子、辣椒、米酒、薑

滑蛋豬肉嫩豆腐

想來點簡單方便，又不辣的豆腐料理，隨性搭配而生😋

食材：嫩豆腐、豬絞肉、醬油、雞蛋、米酒、味啉、醬油膏、糖、太白粉、水

醬燒雞蛋豆腐捲

配上甜鹹的醬汁，挑嘴的小孩也能多吃一碗飯

食材：雞蛋豆腐、梅花肉片、醬油、味醂、過濾水、糖、熟芝麻