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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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老媽很愛吃蛋糕,記得小時候第一次做蛋糕就是為了做她的生日蛋糕,之後每做一次都又過了一年。 這次做的是檸檬糖霜蛋糕,隨著大家年紀的增...
食材:雞蛋2顆、細砂糖、檸檬汁、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、細砂糖或糖粉、水或牛奶、檸檬皮屑、沙拉油或奶油
今天下雨了有點涼,在家裡沒事做那就來做個饅頭好了! 剛好看到可愛的雙色變色龍,做個可愛版的變色龍替生活添點樂趣吧! 買來水手牌特...
食材:水手牌特級粉心粉(中筋)、細砂糖、水、速發酵母粉、食用色素、竹炭粉
外酥內軟的軟式餅乾,蛋香味十足😋
食材:橄欖油、牛奶、巧克力、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、抹茶粉
最近超夯的一款甜點,因爲是糯米粉做的,所以剛烤好吃與隔天回軟吃口感完全不同,但都好好吃!尢其用栗子模烘烤,造型可愛又吸睛,一不小心...
食材:常溫大雞蛋、三溫糖或細砂糖、鹽之花或一般鹽、焦化奶油或融化奶油、鮮奶、煉乳、糯米粉、奶粉
甜蜜的楓糖杏仁千層酥,多加上一層酸甜蘋果薄片,吃起來味道更有層次。這份甜點很適合剛出爐的時候吃,暖暖的,吃得到熱呼呼的軟嫩蘋果,伴...
食材:華盛頓富士蘋果、細砂糖、檸檬汁、起酥片、蛋白、糖粉、杏仁片、楓糖漿
酸酸甜甜恰到好處
食材:砂糖、檸檬汁、無鹽奶油(軟化)、全蛋、細砂糖、檸檬皮、全蛋液、無鹽奶油、蛋黃、低筋麵粉(過篩)、玉米粉
前些日子瞅見閆媽拌了一個酸甜口的油泡菜,小色嗷嗷好看,夾在雞柳餅裏增加酸爽麻辣口感,而且還不膩人,看著老香了!今天就來復刻一下閆媽...
食材:高麗菜、食鹽(3%)、即飲蘋果醋/蘋果汁、蒜泥、白醋、油潑辣子(連渣帶油)、韓式粗辣椒粉、細辣椒粉/紅甜椒粉、砂糖、味精
過年的餐桌上可離不了它!今天這款小魚辣椒醬不用攪拌機也能做。關鍵作法還簡單,食材搞裏扒拉扒拉就完活兒,鹹甜微辣,連娃娃們都老愛吃了...
食材:小魚乾、蝦皮、米酒、蒜頭、醬油、紅甜椒粉(不辣)、沙拉油、砂糖、細紅辣椒粉、香油、雞粉、白胡椒粉、味精、薑黃粉
加州葡萄乾外觀飽滿,色澤均勻,100%無添加物吃了非常安心 加入葡萄乾的貝果,猶如畫龍點睛提升整體口感豐富度,此外葡萄乾的甜味取代...
食材:加州葡萄乾、高筋麵粉、水、速發酵母粉、糖(任何一種都行、細砂糖、鹽、肉桂粉
食材:麥典實作工坊、融化奶油、細砂糖、鹽、動物鮮奶油、水、蜂蜜、醋、檸檬汁、奶油丁(需冷凍)、肉桂粉、新鮮蘋果
奢華與美味的完美結合😍 蛋糕充滿了濃郁的巧克力香氣 搭配上細膩的蛋糕口感 帶來無與倫比的享受 無論是作為下午茶的點心 還是送給親友...
食材:Tommy’s鯛魚燒粉、蛋白、細砂糖、蜂蜜、鹽、焦化奶油、杏仁粉、牛奶、可可粉、可可豆
食材:奶油乳酪、希臘優格、雞蛋、細砂糖、玉米粉、白巧克力、紅玉紅茶、鮮奶油
年節應景的甜年糕,一直是節慶的糕餅主角。 有別於傳統的蒸煮法年糕,採用烘焙法的葡萄乾年糕獨有奶香氣味,和加州葡萄乾起司夾心更是別出...
食材:糯米粉、牛奶、蛋 (大)、細砂糖、無味油、泡打粉、加州葡萄乾、起司片
平常都拿來做藥燉排骨,家人很喜歡中藥的香氣及清澈溫暖的湯頭!這回煮成鹹香微辣的口味,淋點醬汁配上鬆軟的馬鈴薯,白飯可得多煮一杯啦!
食材:豬腹協排肉切塊、馬鈴薯、玄米油、蒜末、醬油、鮮味抄手或鹽巴、胡椒粉、韓式細辣椒粉、香油、洗米水、細砂糖
今天做一個簡易版乾鍋土豆,香辣過癮,越吃越想吃!! 🇨🇳相關食譜:「麻辣白帶魚」、「麻辣乾鍋肉片(簡易版)」、「蔬食麻辣香鍋(五...
食材:馬鈴薯、玉米粉、細紅辣椒粉、香菜、熟白芝麻、青蔥、砂糖、芹菜、孜然粉、蒜頭、花椒粉、醬油、五香粉、香油、白胡椒粉、味精
我們家很喜歡蔬食餐廳「熱*島」的南洋咖喱叻沙,今天就來破解名店的叻沙醬料配方! ※本食譜約可做4~6人份。 相關食譜:「濃香咖...
食材:印度咖喱粉、熟花生粉、植物油、熟黃豆粉、香茅、濃椰漿、細紅辣椒粉、南薑、薑黃粉、檸檬葉、黑糖/棕櫚糖、黑胡椒粉、蒜頭、醬油、白胡椒粉、老薑、素高湯粉、冷水
熊貓抹茶奶凍泡澡盆🐼🛁 冬至來碗不一樣的湯圓 用白色的小湯圓來當洗澡泡泡的效果 加上鮮乳、抹茶奶凍 再來點抹茶Pocky、熊貓棉...
食材:牛奶、HIMEKO白涼粉(Agar)、細砂糖、抹茶粉、小湯圓、蝶豆花、熊貓棉花糖
孩子們喜愛吃提拉米蘇,但市售的基本上都有蛋和酒,自己做可以做無蛋無酒版的提拉米蘇一樣美味喔!🥰
食材:鮮奶油打發、奶油乳酪、細砂糖、熱開水、即溶咖啡粉、消化餅乾、無糖可可粉