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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天做的泡椒娃娃菜,既能當涼拌小菜直接吃,也能當作東北酸白菜煮來吃。 相關食譜:「椒麻涼拌娃娃菜(五辛素)」、「涼拌娃娃菜(五辛...
食材:娃娃菜/大白菜、青辣椒、白醋、紅辣椒、砂糖、老薑、米酒、蒜頭、食鹽(3%)、青花椒、味精、紅花椒、冷開水
火遍全中國的街邊小吃『狼牙土豆』,在家也能輕鬆復刻,娃娃們吃得滿嘴流油!!
食材:馬鈴薯、熱油、蒜頭、青蔥•芫茜•小米辣、辣椒粉•孜然粉•白芝麻、花椒粉、十三香、鹽•砂糖•味精、醬油•烏醋
想要不一樣的高麗菜料理嗎? 這款高麗菜煎餅是蛋素食譜,輕盈可口。 高麗菜含有豐富的維生素C,膳食纖維和抗氧化物質,有助於提高免疫力...
食材:新鮮高麗菜、紅蘿蔔絲、雞蛋、玄米油、乳酪絲、黑胡椒粒、香菇調味露、中筋麵粉
酸辣清香的涼拌蒲瓜,脆嫩口感超驚喜噢! 🥗相關食譜:「醃脆瓜片(純素)」、「辣味醃脆瓜(純素)」、「涼拌杏鮑菇(純素)」、「涼拌...
食材:瓠瓜/花蒲/扁蒲、紅辣椒、蒜頭、香菜、食鹽、砂糖、味精、白醋、香油
混合香濃花生醬及巧克力豆的「脆粒花生巧克力杏仁酥」,除了有桃酥厚實酥脆口感外,還有花生及巧克力豆混搭的甜蜜香氣,配方好操作容易建立...
食材:植物奶油、顆粒花生醬(低糖)、海藻糖、黑糖粉、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、小蘇打粉、泡打粉、巧克力豆
素食蘿蔔絲咖哩餃
食材:中筋麵粉、椰子油、杏鮑菇 紅蘿蔔 木耳、白蘿蔔絲、素食咖哩塊
龜甲萬味自慢-親子丼|甜不辣,精選靜岡縣柴魚萃取液,味道鮮甜有層次,100%洋蔥熬製而成的焦糖洋蔥,6種蔬果萃取液,無添加調味劑、...
食材:龜甲萬味自慢親子丼醬、素甜不辣、白蘿蔔、竹輪、三角形油豆腐
今天分享🌽玉米麵饅頭做法,麵香濃郁、口感扎實;平時精緻食品吃多了,一定要多吃粗糧饅頭補充營養! 相關食譜:「山東大饅頭(純素)」...
食材:中筋麵粉、玉米麵、速發酵母、雞蛋、植物油、砂糖、熱水
酸辣脆爽的醬蘿蔔❤️ 🥕相關食譜:「椒麻醬香醃蘿蔔(純素)」、「熗拌蘿蔔片(純素)」、「泡菜蘿蔔條(純素)」、「椒麻醬黃瓜(五辛...
食材:白蘿蔔(淨重)、西洋芹/芹菜梗、醬油、胡蘿蔔、烏醋、芝麻香油、老薑、砂糖、粗辣椒粉(增香)、香菜、味精、細辣椒粉(提色)、食鹽、青花椒粒(香麻)
山柰又稱為三奈、山辣、沙薑,是一種薑科植物,也是粵菜〈鹽焗雞〉、〈沙薑雞〉、〈沙薑手撕雞〉都要用到的一款香料。 相關食譜:「勁辣...
食材:沙薑粉(山柰粉)、薑黃粉、白胡椒粉、薑母粉(乾薑粉)、大茴香粉(八角粉)、小茴香粉、食鹽、細砂糖、味精
番茄炒蛋無蛋可配,建議可選豆皮代替雞蛋,而番茄營養豐富,能防心血管疾病、促進皮膚健康,以及降低多種癌症發生率。番茄含豐富的維生素A...
食材:番茄切片、豆皮切條、薑黃、小黃瓜切條、素醬油、薑絲、食用油
不管是外食族、住宿生、廚房小白,任何人都能輕鬆做出美味燙青菜!!
食材:小白菜、熟白芝麻、香油、鹽、味醂、味精
市面上十三香料理太火紅了,姊妹們肯定也想自己在家做。但這十三香可不是直接拿來用。今天就來復刻勁辣十三香調味粉,適合用於醃肉、燒菜、...
食材:細紅辣椒粉、熟白芝麻、百草十三香、白胡椒粉、青花椒粉(青麻粉)、花生粉、熟黑芝麻、食鹽、味精、細砂糖
不吃五葷的朋友 這是蛋素的杏鮑菇圈圈,不含肉類,非常適合不吃五葷的素食者,杏鮑菇富含蛋白質和纖維,口感鮮美,加玄米油和白胡椒鹽調味...
食材:胖胖杏鮑菇、地瓜粉、玄米油、白胡椒鹽
炎炎夏日沒味口,趕快來製作這道營養滿滿、簡單易製作的「塔香破布子炒嫩豆包」,使用豆包拌炒九層塔及破布子的鹹香滋味,吃了肯定開胃又下飯唷😘
食材:豆包、鴻喜菇、植物油、醬油膏、黑糖粉、水、黑楜椒粉、九層塔、破布子
超喜歡馬鈴薯料理 這道馬鈴薯煎餅是蛋素的,適合素食者食用,可供早餐或下午茶點,馬鈴薯蓉混合麵粉和雞蛋,口感酥脆,層次豐富,營養豐富...
食材:馬鈴薯、雞蛋、和風高湯粉、中筋麵粉、玄米油、香菜葉、紅蘿蔔絲
每年颱風肆虐,市場上都很難買到蔬菜,今天教大家做「高麗菜酸」,再也不怕沒蔬菜吃。 🥬相關食譜:「自製客家酸菜(純素)」、「自製小...
食材:高麗菜、海鹽(8%)、冰糖(2%)、老鹽水/老罈酸水、冷開水
今天教大家油潑辣子的作法,再用這個辣椒油調一盤小涼菜,酸辣脆爽、嘎嘎好吃! 🥗相關食譜:「熗拌胡蘿蔔絲(五辛素)」、「涼拌娃娃菜...
食材:胡蘿蔔(淨重)、洋蔥(淨重)、烏醋、香菜、醬油、色拉油、鹽、香油、蒜頭、砂糖、味精、粗辣椒麵、熟白芝麻、五香粉