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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
小廚娘精選16種漢方香料，慢火焙炒、研磨而成印度咖喱粉，香氣濃郁、口感辛辣。 ※純素配方只要去掉大蒜即可。 ※本食譜共可做150...
食材：薑黃粉(鬱金)、芫荽籽(胡荽)、香蒜粉(五辛)、孜然(馬芹)、薑母粉、細紅辣椒粉、黑胡椒粉、大茴香(八角)、白胡椒粉、小茴香(甜茴香)、小荳蔻/白荳蔻、肉桂粉、肉荳蔻粉、月桂葉、丁香粉、葫蘆巴(苦豆)
今天做個陝西特色小吃「熗拌蓮藕片」，清香淡雅、脆嫩爽口，尾韻酸甜麻辣。吃素的朋友也可以做成純素版本。 🥗相關食譜：「熗拌芹菜(五...
食材：蓮藕、去皮老薑、乾辣椒、蒜頭、青花椒、冷水、香菜、紅花椒、細砂糖、沙拉油、糯米醋、香油、食鹽、味精
酸，辣，香，梅乾菜素拌麵
食材：白麵、梅乾菜、鹽、蒜、味精、薑、香油、雞蛋、糯米醋、香蔥油、辣椒醬
簡單下飯的小菜和便當菜 利尻昆布 https://trade.gloje.com/tw/-/709-gl006.html?sea...
食材：鴻禧菇、白蘿蔔、利尻昆布、香菜、玄米油、白芝麻、味噌調味醬、玄米黑醋、香菇調味露、芝麻油
我們家特別喜歡北埔客家庄一間擂茶名店，那麼今天就來復刻一下爆款網紅擂茶冰沙的做法！ 🍵相關食譜：「自製擂茶粉(純素)」、「自製擂...
食材：擂茶粉、冷水、蜂蜜、熱水、冰塊
清爽美味的日式馬鈴薯沙拉，每口咬下都吃得到脆爽小黃瓜。夾在全麥吐司中不僅飽腹感很強，也非常好吃喔！ 🥪相關食譜：「蔬食蛋沙拉三明...
食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、食鹽、美乃滋、黑胡椒粉、砂糖、味精
把食材切長條状,吃起來口感不错
食材：大素雞、四季豆、蒜末、酱油、盬
食材：新肉絲 (植物肉絲)、板豆腐、醬油、水、辣醬 (可不加)、白芝麻粒
青椒有種特殊的味道， 如果可以接受，就建議直接涼拌生食，可以獲取完整的營養～ 如果不習慣青椒的味道，可以參考梅漬青椒 (老少咸宜版...
食材：青椒、糖、梅粉
南洋蔬食餐廳熱*島超級受歡迎的「咖喱叻沙」被我成功復刻啦！今天教大家從炒香料開始，一直到完成整碗香辣惹味的純素食叻沙！ 🍜相關食...
食材：陽春麵、生豆包、香茅、長豆、老薑、粗辣椒片、番茄、南薑、白胡椒粒、素食高湯粉、秋葵、薑黃、香菜籽(芫荽籽)、食鹽、黑木耳、檸檬葉、孜然、砂糖、羅望子、植物油、八角、醬油、酸柑(四季橘)、丁香、香菜、肉桂粉、濃椰漿、肉荳蔻粉、清水/蔬菜高湯
香甜濃郁的鮮奶泡熱可可，甜中帶苦超好喝😋 ☕相關食譜：「醇濃鍋煮熱可可(奶素)」、「鍋煮熱巧克力(奶素)」、「香醇抹茶歐蕾(奶素...
食材：鹼化可可粉(純可可粉)、砂糖、食鹽、熱水、無乳糖鮮乳
好吃的家常料理，這道以香菇、雞蛋和高麗菜炒製的菜餚，味道豐富多樣。香菇含豐富蛋白質、維生素和礦物質，高麗菜則含豐富纖維和維生素C，...
食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇調味露、雞蛋、大分縣冬菇、黑胡椒粉
香茅有疏風解表、祛瘀通絡、治感冒頭痛、胃痛等功效，炎炎夏日來杯清爽香茅茶，冰涼解渴超消暑!! 🍹相關食譜：「印尼香茅薑茶」、「檸...
食材：香茅(檸檬草)、海鹽、棕櫚糖/黑糖、檸檬汁/羅望子汁、冷水、冰塊
今天這款素食青花椒酸菜魚融合了青龍椒、青花椒和酸白菜，微酸微麻、不齁鹹、不油膩，吃起來格外清爽！重點是還能做成淨素版，茹素的朋友也...
食材：東北酸白菜、老豆腐、青龍椒、秀珍菇、紅辣椒、香菜、青花椒、老薑、香油、蒜頭、植物油、食鹽、砂糖、白胡椒粉、素食高湯
香甜清脆的高麗菜捲 這道全素的高麗菜捲搭配了紅蘿蔔絲、白芝麻粒、冬菇等食材，調味料使用了香菇調味露、味噌調味醬和京都七味粉，經由包...
食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇調味露、白芝麻粒、味噌調味醬、京都七味粉、莊內板麩皮、日本大分縣冬菇
過年做這道，保證一上桌就秒殺！蔥香濃郁、外酥內嫩，裹滿香辣夠味的芡汁，真的超下飯！ 學會這道蔥燒豆腐以後，肯定也會經常出現在你們...
食材：板豆腐、青蔥、醬油、乾辣椒、香油、麵粉/太白粉、素蠔油、沙拉油、味醂/砂糖、味精/香菇粉、十三香、白胡椒粉、熱水
炎炎夏日，既不想開伙又想要吃的健康營養?煙燻豆皮煎過配上韓式辣椒粉和煮過的黃豆芽，拌一拌清爽又健康有飽足感的一餐就輕鬆完成。
食材：韓式辣椒粉、醬油、糯米醋、油、煙燻豆皮、黃豆芽、五木關東麵、香菜
我們家很喜歡蔬食餐廳「熱*島」的南洋咖喱叻沙，今天就來破解名店的叻沙醬料配方！ ※本食譜約可做4~6人份。 相關食譜：「濃香咖...
食材：印度咖喱粉、熟花生粉、植物油、熟黃豆粉、香茅、濃椰漿、細紅辣椒粉、南薑、薑黃粉、檸檬葉、黑糖/棕櫚糖、黑胡椒粉、蒜頭、醬油、白胡椒粉、老薑、素高湯粉、冷水
