🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
蜜糖法式吐司(奶蛋素)
灶頭鑊尾今天來做娃娃們都愛吃的法式吐司，一口咬下內餡鬆軟濕潤，蛋香、奶香濃郁，尾韻的肉桂香氣縈繞舌尖、回味無窮！ 要想吐司蓬鬆暄軟，一定...
食材：薄片吐司、雞蛋、鮮乳、肉桂粉、無鹽奶油、細砂糖/糖粉
素食料理
24,111 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「素食料理」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
青花椒油潑辣子(純素)
灶頭鑊尾今天用青花椒炸辣椒油，麻香濃郁賊好吃！本食譜可做500g辣椒油。 🌶️相關食譜：「古早味辣椒油(純素)」、「自製香辣紅油(純素)...
食材：沙拉油、粗辣椒片、熟白芝麻、細紅辣椒粉、老薑、米酒、青花椒粉(青麻粉)、十三香/五香粉
-
印度青醬三明治(五辛素)
灶頭鑊尾今天做印度孟買青醬三明治 मुंबई आलू सैंडविच，可以做蔬食或奶素！雖然用了香菜、薄荷、芝士，但三明治吃起來非常清爽...
食材：薄片吐司、切達起司、馬鈴薯、牛番茄、胡蘿蔔、無鹽奶油、紫洋蔥、香菜、咖喱粉、鹽、砂糖、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉
-
香菇雞絲糙米飯(全素)
加菲的B計畫料理杏鮑菇絲吃起來超像真的雞絲肉飯口感的，再配自醃脆口黃瓜有夠讚!!!
食材：糙米+白米、杏鮑菇、小黃瓜、香菇拌醬、辣椒末、薑末、醬油、胡椒粉、砂糖、鹽
-
辣醃蘿蔔乾(五辛素)
灶頭鑊尾家人們誰懂這一口的含金量啊? 今天跟著閆媽做網上特別火的蘿蔔乾，一口咬下嘎嘣脆，酸甜麻辣真的絕了!! 就點麵條、大米粥都老香了，只...
食材：蘿蔔乾(菜脯)、油潑辣子、砂糖、白醋、香油、熟白芝麻、香蒜粉、味精、細紅辣椒粉、薑母粉
-
5分鐘上菜-香菇蒲瓜（素食可）
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 蒲瓜其實很好料理，煮湯清炒都很美味，加上香...
食材：蒲瓜、食用油、嫩薑、香菇、鹽巴、水、枸杞
-
5分鐘植物肉排｜素食烤箱料理
Wonda溫答｜外宿簡單煮用新豬肉製作的植物肉排簡單好吃，而且擺盤起來好可愛😍
食材：新豬肉、玉米粒
-
手工香菇冬粉素食水餃（含蔥、薑）
Jessy & Baby ❤️想到小時候吃過的素食水餃、用冬粉的清爽的口感。 在夏天裡適合當成午餐。 搭配辣椒、醋、醬油、非常可口美味😋😋😋
食材：水餃皮（現成）、冬粉、青江菜、醬油、豆干、香菇素蠔油、雞蛋、無鹽白胡椒粉、鮮香菇、麻油、嫩薑、鹽或香菇調味粉、蔥、米酒、素食沙茶醬
-
樹子炒水蓮（素食/高纖料理）
Sally Liu 莎莉的小餐桌清脆爽口的水蓮，搭配樹子的甘甜味，完全不需其它調味，是一道超簡單又快速的高纖健康料理～ 示範影片 https://www.inst...
食材：水蓮（切段泡水10分鐘）、鮮香菇、薑片或薑絲、樹子粒、樹子汁
-
薑絲炒麵腸（全素）
Miss J簡易蔬食料理開胃下飯的客家小炒，炒出麵腸和薑絲的香 加上日本百年老店的玄米黑醋和日式香菇調味露 味道直接升級，配上香菜及辣椒， 簡直是太好吃和...
食材：麵腸、薑絲、香菇調味露、香菜、日本玄米黑醋、辣椒醬、極樂蔗糖
-
紅蘿蔔炒豆腐碎（偽炒蛋）｜素食家常菜
Wonda溫答｜外宿簡單煮將板豆腐捏碎後下鍋炒，視覺上就像炒蛋一樣，吃起來的柔嫩感也毫不遜色。紅蘿蔔特別刨成比較細的絲，大幅減少了不討喜的氣味。 炒豆腐碎的...
食材：紅蘿蔔、板豆腐、咖哩粉（可省）、鹽巴、白胡椒粉、香油
-
涼拌小黃瓜皮蛋
Iris夏天要來了，不怕！運用李錦記 頭道零添加原釀醬油，讓這道涼拌菜好吃又健康！
食材：小黃瓜、皮蛋、李錦記 頭道零添加原釀醬油、白醋、麻油、芝麻、辣椒、香菜
-
絲瓜燴杏鮑菇（素食可食）
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 當季的蔬果就是鮮美的保證，善用杏鮑菇的多醣...
食材：絲瓜、杏鮑菇、薑、枸杞、食用油、鹽巴、水
-
薯泥蛋沙拉(五辛素)
灶頭鑊尾香甜濃郁蛋沙拉，作法超簡單！
食材：馬鈴薯、水煮蛋、罐裝玉米粒、美乃滋、黑胡椒粉、砂糖、食鹽、歐芹
-
黑糖糕(純素)
灶頭鑊尾看到粉絲做了我的黑糖糕，才想起來我好久沒有做黑糖糕了，趁著過年前趕緊做一個給家人吃😊 🍞相關食譜：「黑糖糕」、「紅棗紅糖蒸糕(純...
食材：中筋麵粉/高筋麵粉、太白粉/地瓜粉、熱水、泡打粉、黑糖/棕櫚糖、葵花油、小蘇打粉、老抽(增色)、熟白芝麻、蜂蜜
-
十分鐘上菜─蛋汁燒秋葵星（素食可）
ching秋葵是一種相當美味的食材，不過因為它會產生黏液，所以喜歡它的人相對減少，要讓家人能夠攝取到秋葵的營養，最好的辦法就是和蛋一起來乾煎...
食材：秋葵、雞蛋、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、鹽巴、食用油、白芝麻
-
陝西辣子豆腐(五辛素)
灶頭鑊尾「辣子豆腐」是陝西渭南的著名美食，辣子豆腐可以夾饃、燴菜、燴粉湯，香辣過癮真的絕了！
食材：老豆腐、青蔥、醬油、老薑、香油、粗辣椒片、蒜頭、素蠔油、細紅辣椒粉、沙拉油、老抽(調色)、十三香、熱水、花椒粉、白胡椒粉、食鹽、砂糖、香菇粉、味精
-
韓式醬煮馬鈴薯
東京鳥窩廚房每次吃韓國料理時，都會有醬煮馬鈴薯這道小菜，燒到筷子一夾就碎的馬鈴薯，拌飯吃真是太美味啦！ 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專有更多美味料...
食材：馬鈴薯、熟白芝麻、醬油、油、細砂糖、水、蒜泥、蔥段
