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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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粗糧細作!今天用玉米麵做一個蓬鬆暄軟的發糕,淡淡的甜味吃起來很清爽,飽腹感也很強噢! 相關食譜:「玉米麵饅頭(純素)」、「玉米麵...
食材:中筋麵粉、雞蛋、細玉米麵、紅棗、滾水、砂糖、速發酵母、泡打粉、冷水、植物油
來道清爽馬鈴薯料理,簡單+美味😋 雞蛋和黑豆有豐富的蛋白質和礦物質 馬鈴薯含維他命C及E具抗氧化作用 Miss J平日裡都用日本...
食材:馬鈴薯、水煮蛋、伊豆山葵沙拉醬、青海苔粉、和風高湯粉、壽司醋、北海道鹽煮黑豆
日頭赤炎炎 外出一趟都覺得要蒸發了 今天到超市剛好看到新鮮白木耳 可以來做一道冰冰涼涼 吃了又不至於太罪惡的甜湯
食材:新鮮有機白木耳、紅棗、枸杞、雪蓮子(鷹嘴豆)、蔗糖、水
絲瓜除了煮麵線或蛤蜊,跟其他蔬菜一起搭配一樣鮮甜可口,這次使用了金針菇、紅蘿蔔、白菜,燴煮出色彩鮮豔營養滿分的這一盤。
食材:絲瓜、金針菇、紅蘿蔔、大白菜、白醋、鹽巴
今天炸素食胡蘿蔔丸子,酥酥香香超好吃,每口咬下都吃得到自然香甜味,炸了一盤子還不夠炫! ※本食譜共可做15~18顆丸子。 相關...
食材:胡蘿蔔、香菜、中筋麵粉、食鹽、冷水、五香粉/十三香、太白粉、白胡椒粉、植物油、小蘇打粉
涼麵咱擱家裏自個兒做,可比外面賣的那些強多了,吃著乾淨衛生還放心。 今天做個椒麻味的麻醬涼麵,就我這小料汁簡直香沒治!
食材:油麵、胡蘿蔔、溫水、小黃瓜、芝麻醬、油潑辣子、花生醬、醬油、烏醋、砂糖、香油、蒜末、味精
用傳統板豆腐來做素食版的高麗菜捲,配上香菇風味的高湯,再加上少許芹菜末提香,吃素也可以有不同的變化。
食材:高麗菜葉、傳統板豆腐、紅蘿蔔 (去皮)、芹菜梗、鹽、白胡椒粉、「烹大師」香菇風味、義大利麵
只需簡單食材,透過百慕達電烤盤輕鬆製作的「海苔金針菇捲」,外層包裹海苔,內餡緊實多汁,口感仿若干貝,是可以快速上桌、又富創意的小巧料理
食材:金針菇、海苔片、麵粉、雞蛋、白醬油或日式醬油、韓式辣醬、芝麻粒、香油、白醋
我今天做這泡菜真的絕了!酸甜微辣又脆爽,小色嗷嗷好看,真的巨香巨好吃! 相關食譜:「台式泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素...
食材:山東大白菜、食鹽、胡蘿蔔、蘋果醋、豆腐乳、蒜頭、紅辣椒、砂糖、香油、薑黃粉、味精、冷水
食材:蘑菇、蒜頭、鹽巴、義式香料、黑胡椒、食用油
夏天必吃的韓式辣拌冷麵,酸甜香辣超好吃! 🍜相關食譜:「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式紫蘇油蕎麥...
食材:韓式素麵、溏心蛋、蘋果醋、小黃瓜、水梨、韓式苦椒醬、白蘿蔔、萵苣、辣泡菜、韓式粗辣椒粉、砂糖、紫甘藍、紫洋蔥、醬油、焙煎白芝麻、糖稀、白芝麻油、蒜末
食材:再來米粉、常溫水、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇
板豆腐經過煨煮後吸飽了醬汁,入口即化的鹹香實在太好吃了😋光是這盤就可以配2碗飯!
食材:板豆腐、蔥、老薑、醬油、泰式甜醬油、豆豉沙茶醬、水
桑黃仙草茶凍深咖啡的晶瑩色澤,帶有桑黃和仙草淡淡的香氣,用湯匙挖一小口,就可以感受其Q彈,入口品嘗,香甜可口的滋味,冰涼又軟嫩爽口...
食材:桑皇貴人:桑黃x仙草、洋菜粉/寒天粉、電鍋、水、碗(模具)、砂糖、有機枸杞、乾燥杭菊花(裝飾用)
糯米椒香氣十足,搭上表面微焦的豆乾,加一點豆豉沙茶調味,下飯又營養!
食材:糯米椒、黑豆豆乾、蒜頭、豆豉沙茶醬、醬油
今天來個粗糧細作,用玉米麵蒸大饅頭,蓬鬆暄軟、細膩又拉絲,超美! 🥟相關食譜:「玉米麵饅頭(奶蛋素)」、「山東大饅頭(純素)」、...
食材:中筋麵粉、細玉米麵、速發酵母、細砂糖、植物油、溫水
用滿滿的蔬菜和香菇昆布水當湯底+木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔一起炒出甜味和香氣,熬煮出來的湯底, 再加上日本的玄米黑醋和白胡椒粉重點調味,...
食材:紅蘿蔔切絲、黑木耳絲、玄米油、杏鮑菇、玄米黑醋、板豆腐、和風高湯粉、白胡椒粉、香菇調味露、香菜末、冬菇、金針菇、香菇水、日高昆布
矮肥短是蘋果絲瓜的外型,少籽肉細口感清甜是她的滋味,龜甲萬味自慢–親子丼用醬甘甜跟絲瓜很對味,奶蛋素也可以很美味。
食材:蘋果絲瓜、龜甲萬味自慢-親子丼用醬、雞蛋、枸杞、油