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Wonda溫答|外宿簡單煮
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蔥燒豆腐|15分鐘素食家常菜

蔥燒豆腐|15分鐘素食家常菜

描述

板豆腐經過煨煮後吸飽了醬汁,入口即化的鹹香實在太好吃了😋光是這盤就可以配2碗飯!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將板豆腐切成厚度約1公分的片狀

  • 洗淨後將綠、白分開,綠切花、白切段,老切成細末

  • 起油鍋,先放入末、白略為爆香

  • 開小火,放入板豆腐,先煎個1-2分鐘;此時準備調料,將所有調味料和水拌勻

  • 豆腐翻面後(可用小木匙和鍋鏟一起翻,小心別弄破)倒入醬汁靜待煨煮收汁即可

  • 起鍋前灑上蔥花妝點

    起鍋前灑上花妝點

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Wonda溫答|外宿簡單煮 87 食譜 783 粉絲

曾是個料理苦手,所以只分享簡單的食譜。 讓下廚成為生活中一件幸福的事🌻 www.instagram.com/wondalive

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