味噌炒青椒(全素) Miss J簡易蔬食料理 喜歡吃脆脆的青椒 這道全素的味噌炒青椒融合了味噌的鹹香和青椒的清甜,口感爽脆,是一道美味又健康的下飯菜。 此菜富含纖維素及維生素C... 食材:青椒、紅蘿蔔絲、杏鮑菇、香菇調味露、味噌調味醬、玄米油 1 一起做 20 讚 10 分
四季豆炒五花 浦維老師的料理廚房 【四季豆炒五花】 來分享一道簡單的家常小炒四季豆炒肉 影音食譜:https://youtube.com/shorts/iBnLGT... 食材:四季豆、五花肉、紅蘿蔔絲、蒜末、鹽、米酒、胡椒粉 17 讚
瓜仔肉鑲黃瓜(不用開火、大同電鍋) 蕃薯媽媽 瓜仔肉鑲黃瓜這道菜使用瓜仔絞肉鑲入黃瓜中,烹調方式簡單,味道清爽甜美。瓜仔肉富含蛋白質,黃瓜則富含維生素和水分,是一道營養豐富的健... 食材:洋蔥丁、蒜頭切末、瓜仔肉、絞肉、米酒、醬油、香菇、紅蘿蔔丁、大黃瓜、胡椒粉 5 讚 20 分
蒜蓉鮮蝦冬粉 蕃薯媽媽 蒜蓉鮮蝦冬粉是一道美味可口的菜餚,富含蛋白質和維生素B群。蒜蓉調味增添風味,鮮蝦口感鮮甜,配上Q彈有嚼勁的冬粉,讓人一試難忘。 食材:蒜頭切末、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、玉米筍、高麗菜絲、雞蛋、蝦仁、冬粉、醬油、醬油膏、烏醋、胡椒、蔥花、薑片 27 讚 30 分
醬炒花生牛蒡甜不辣 維比料理筆記 在想要做什麼給家裡牙口不好的家人吃, 就想到軟嫩甜不辣搭配綿密的水煮花生滿適合, 再加上鹹甜醬的醬汁,應該也滿下飯, 於是就有了這... 食材:牛蒡甜不辣、紅蘿蔔、蔥、水煮花生、日式燒烤醬、素蠔油 2 讚 10 分
紅燒皮絲麵 Yi Chen 辰移 來碗紅燒湯吧! 植物五辛素(不含奶蛋)的紅燒皮絲麵,希望您會喜歡。 食材:麵條(一人份)、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油、皮絲、明德麻辣鍋底醬、蔥、水、白胡椒粉、薑、八角、蒜、鹽、香油、味精 3 讚 180 分
五分鐘節能料理~香豆干炒茭白筍胡蘿蔔絲 SY Tseng 夏天胃口不佳,而炒菜時間若長,不但疲累辛苦,更浪費瓦斯電力,這道料理食材選用熟豆干,一鍋以兩個區塊料理兩道小菜,再炒拌均勻,不但節... 食材:熟豆干、茭白筍、胡蘿蔔、蒜頭、橄欖油、鹽巴 52 讚 5 分
牛肉羅宋湯 廚房女漢子Rita's 有豐富蔬菜的羅宋湯,是ㄧ道以牛肉高湯為基底,蕃茄為輔的營養湯品~少許的月桂葉就能突顯出羅宋湯的風味~而入口後蕃茄所帶出的微微酸甜真... 食材:牛腩、月桂葉、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、米酒或白酒、紅蘿蔔、水、馬玲薯、蕃茄、高麗菜(小)、甜菜根 2 一起做 181 讚 60 分
馬鈴薯燉排骨 松子 一鍋到底的排骨料理,是一道營養豐富、口感鮮美的佳餚,富含豬肉蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質,搭配蔬菜、香料等煮熬,味道醇厚且營養均衡。 食材:豬小排、馬鈴薯、豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、米酒、青蔥、白胡椒、水、砂糖、鮮香菇、乾香菇、烏醋 12 讚
潮州芋絲粿(純素) 灶頭鑊尾 下次芋頭買回來,你就像我這麼做,鮮香Q彈、嘎嘎好吃😋 🍡相關食譜:「白玉蘿蔔糕(純素)」、「拔絲蘿蔔糕(純素)」、「香蔥蘿蔔糕(... 食材:芋頭、胡蘿蔔、地瓜粉/木薯粉、乾香菇、鹽、冷水、砂糖、味精、白胡椒粉、五香粉 19 讚 20 分
胡麻黃金泡菜(無糖) Yi Chen 辰移 搭配腐乳與【金弘胡麻油】,以蘋果取代砂糖的黃金泡菜更無負擔,且層次豐富。 這道料理製作快速,非常適合做為常備小菜,冰鎮後享用風味... 食材:高麗菜、鹽、金弘胡麻油、紅蘿蔔、蘋果、蒜頭、豆腐乳、白醋 7 讚 30 分