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野薑花沙梨米粽
切好好菜單設計廚師：陳楓洲老師 野薑花喜歡生長在日照充足的潮溼環境，因此在溪邊常常可以尋覓芳蹤，花期很長，從初夏天一直到晚秋都可以看到它...
食材：黃金米、野薑花葉、糖、粽棉繩、高鮮味精、沙梨、胡椒粉、栗子、酒、芋頭、胡麻油、乾蝦米、香油、紅蔥頭、素蠔油、肉絲、水、香菇絲、薑末
紅薑
977 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「紅薑」的零失敗食譜
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陳老公的懷舊餛飩湯
陳太太的菜菜味老公從小是一個貼心的孩子， 小時候幫媽媽在家包餛飩， 再一起去菜市場賣生鮮餛飩貼補家用， 這道餛飩湯飽含了他與媽媽辛苦的汗水， 和...
食材：餛飩皮、高湯（熱開水）、豬絞肉、小白菜、青蔥、小磨坊冷研白胡椒粉、薑泥、香油、米酒、古早味肉燥、水、小磨坊台式紅蔥肉燥醬、小磨坊蔥風味油
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印尼咖哩雞 Opor Ayam
灶頭鑊尾印尼咖哩十分多樣，Opor Ayam是味道清香、色澤鮮黃的咖哩，口味較清淡，應該很適合臺灣人
食材：雞腿切塊、馬鈴薯、芫荽籽粉、紅蘿蔔、薑黃粉、Opor Ayam咖哩醬料、辣椒、白胡椒粉、蒜末、鹽、紅蔥頭末、開水、香茅、檸檬葉、南薑、印尼月桂葉、濃椰漿
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南洋風味酸辣湯
sumi醃漬梅酒的梅肉怎麼辦呢?把它當作醋就好.用梅肉代替酸角煮南洋酸辣湯,淡淡酸鮮香多層次,清爽開胃阿~. 昆布柴魚高湯 https...
食材：梅酒的梅子果肉、辣椒、蒜頭、薑、紅蔥頭、沙薑粉、香菜籽、酒、味霖、蝦醬、昆布柴魚高湯、香菜葉
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五分鐘熱炒上菜─鮮炒花枝韭菜
ching人家說：「正月蔥、二月韭」說的就是二月的韭菜最是美味，不但肥美脆嫩，二月的韭菜更是吃來不辛辣、不嗆味，這時候吃最對味。用海鮮花枝快...
食材：新鮮花枝、韭菜、薑、紅辣椒、食用油、米酒、小磨坊-白胡椒粉、鹽巴
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薑香干貝牛肉豬紅粥
ivy我愛吃粥 天天給我吃也可以 只要不同口味 這星期假日又要開始冷了 煮一鍋靚粥 一家大小都會開心~ 詳盡內容請click入我的bl...
食材：豬血、牛肉、干貝、薑絲、白米
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麻油紅鳳菜
Bobo 👩🍳麻油搭配紅鳳菜，補血又暖身
食材：紅鳳菜、薑、枸杞、麻油、水、米酒、鹽巴
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西瓜造型吐司
蘿拉廚房色彩繽紛的西瓜吐司片，光用眼睛看也覺得清涼，被太陽曬得熱烘烘的腦袋也不知不覺地降溫了不少! 日本生吐司是我最愛的吐司種類，柔軟有彈...
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶油、水、蜂蜜、無鹽奶油、即溶酵母粉、抹茶粉、薑黃粉、竹炭粉、紅麴粉
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娘惹甲必丹咖哩雞
Aegean PuaNyonya Kari Kapitan 出自: https://www.douguo.com/cookbook/1659800.html
食材：雞腿、檸檬葉、香茅、紅糖/椰糖、蘭薑、濃椰漿、老薑、鹽、黃薑、紅蔥頭、洋蔥、蒜、石栗/夏威夷果/腰果、峇拉煎、辣椒干
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#84 鮮蚵燴豆腐
阿紘ㄟ灶咖🍖將鮮蚵與豆腐川燙後，爆香豆鼓與蔥薑蒜辣椒拌合再一起的簡單豆腐料理：) 雖然這邊買小顆鮮蚵，但味道也是十分入味的 (不夠可以多買幾包...
食材：鮮蚵、豆腐、醬油膏、豆鼓、蠔油、青蔥、砂糖、蒜頭、白胡椒粉、紅辣椒、太白粉水、薑、烏醋、米酒、清水
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大腸麵線
cooking瑪瑪從尋覓食材到人生第一次清洗豬內臟，辛苦是值得的！自己滷的大腸很乾淨，沒有什麼腥味軟嫩適中，燉了兩小時筷子都可以輕鬆穿透👌🏻！自己在...
食材：生鮮大腸、麵粉、鴻運紅麵線、鹽、柴魚片、米酒、豬大骨、醬油、白蘿蔔、薑、fried onions、青蔥、洋蔥、砂糖、滷包、蒜頭、烏醋、白胡椒、太白粉、香菜
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Fushion香煎雞腿扒 (附影片)
蝸煮今次做一個中式材料西式煮法的廉價香煎雞腿扒 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking h...
食材：雞脾、紅蔥頭、薑、黑胡椒碎粒、鹽、五香粉、生抽
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快手常備料理．椰子油紅薑黃味噌肉末
可可威達源自日本肉味噌，忙碌日子裡依然能在家開伙的煮婦法寶。食材入鍋後不需10分鐘就能完成的多用途常備菜；不論拌飯、拌麵、做成飯糰餡料，或...
食材：豬絞肉（細 ）、椰子油、薑末、蒜末、原色冰糖粉、白味噌、米酒、本味醂、黑胡椒粉、紅薑黃粉
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泰式酸辣蝦湯
珍妮花在泰國,需要的食材相對容易取得又便宜,自己動手做碗酸辣蝦湯吧!
食材：草蝦、香茅、魚露、檸檬葉、檸檬汁、南薑、糖、番茄、泰式辣醬、草菇、大蝦膏、紅辣椒、冬蔭(Tom Yam)醬、清水
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花生燉豬腳
法式日嚐當歸的清香，花生的甜糯，豬腳的Q彈 影片純料理聲音版 https://youtu.be/nm1Z4GDMklM 影片背景輕...
食材：豬前腳、花生、薑、紅棗、枸杞、當歸、甘草、白胡椒粒、桂皮、紅露酒、豬骨高湯或水、海鹽
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乾拌肉醬紅薑黃麵線~~方便煮
Cynthia 廚藝生活....一收到此紅薑黄麵線時, 迫不及待拿出來聞聞薑黃的味道, 好濃好香喔! 薑黃是很養生的食物, 對顧肝有很大的幫助, 但是薑黄...
食材：紅薑黄麵線2把、市售肉醬、青蔥、蒜頭、油蔥
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(煮食影片)美顏蔬果汁
小月棧Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...
食材：紅菜頭、奇異果、士多啤梨、檸檬 (去皮)、香蕉、薑、蕃茄、菠蘿、水
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吉蘭丹烤雞Ayam Percik
Aegean Pua酸酸辣辣的雞肉料理，好吃但是比較搞剛～需要先蒸後烤 出自: http://ifoneday6666.blogspot.com/20...
食材：全雞腿肉、濃椰漿、紅蔥頭、蒜頭、薑、香茅(白色部分)、辣椒乾、鹽、糖、羅望子
