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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鰹魚高湯包、刀削麵、海帶芽、解凍完的鯛魚片、雞蛋、水
#讓自己不枉費相信自己的【泰式椒麻雞】# 也許,你也想試著開始做第一次的泰式椒麻雞,即管做這道料理,除了需要耗在廚房好一會兒,還會...
食材:去骨雞腿排、低筋麵粉、米酒、高麗菜絲、醬油、開水、花椒粉、檸檬汁、二砂糖、魚露、蒜末、小辣椒(會辣的)、大辣椒(不辣的,裝飾用)、香菜末
就是好想吃,既然沒辦法去看電影,至少我在家裡可以大嗑吉拿棒😋 #但如果能搭配追劇就更完美了 #原來這也可以親子同樂 #烤的也好吃(...
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、耐熱擠花袋、水、8角花嘴、植物油、炸鍋、糖、鹽(1克湯匙的一般即可、植物油(炸物使用、細白砂糖、肉桂粉
營養豐富的番茄豆腐鍋,今天是讓人流汗的麻辣版本,真的挺適合在冷冷的天氣裡來一鍋! - 歡迎來我的FB粉絲專頁逛逛喔! http...
食材:牛番茄、板豆腐一大塊、麻辣烤肉醬或辣油辣椒醬、草菇(或自己喜歡的任何菇)、醬油、蔥、烏醋(今天放紅酒醋)、油、砂糖、大蒜、水或高湯
傳承中國新年「吉慶有魚聚福祿」習俗,魚,是年夜飯,不可或缺的應景料理。然而,台灣屏東港黑鮪魚捕獲量是全世界第一,其實,每年澎湖海域...
食材:黑鮪魚【澎湖野生水產】、青蔥,辣椒、蒜頭,塩、橄欖油【得意的一天】、醬油,水
如果在台灣,我加的東西可能會多一點。像這邊都買不到紅蔥頭跟月桂葉,什麼草什麼菜都跟台灣不一樣,只好變出這個「世界各地都找得到的食材...
食材:帶骨髓的牛大骨頭、牛肉(一)(燉煮用、便宜即可)、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、沙拉油、水、胡椒粒、青蔥(整條)、蔥油蘇(或紅蔥頭五顆)、米酒或白酒、帶髓骨頭+牛肉(二)(二次燉)、鰹魚粉、白胡椒、香菜、鹽
酸味刺激著味蕾,蛋的滑嫩混合著酒香在口腔內縈繞。
食材:番茄、蛋、米酒、面疙瘩(菜市場買的)、鹽、蔥花、雞湯塊、洋蔥、番茄醬(麥當勞的大小)、水
沒加糖,所以只有紫薯淡淡的甜味。而且跟說明書附的吐司食譜比起來軟好多! 大匙=Tsp;小匙=tsp;匙=奶粉罐附的湯匙
食材:高筋麵粉、橄欖油、奶粉、活性乾酵母、室溫的水、紫薯
白醬玉米濃湯是大小朋友的最愛,喝一碗濃湯就飽了,其實白醬製作超簡單,只要跟著下面的食譜做,不必買市面的白醬了,不到十分鐘就能完成白...
食材:好菇道雪白菇、綜合蔬菜、奶油(或自己喜歡的油)、起司粉、麵粉、鹽、水(高湯或牛奶)、胡椒粉、厚片吐司一片或薄片吐司
自己在家也能炒出跟餐廳一樣粒粒分明的炒飯! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! https://www.face...
食材:牛肉絲、洋蔥、醬油、青椒(大的)、米酒、冷白飯、水、白胡椒粉、太白粉
小孩愛吃 媽媽當然要來玩一下 *更多的廚房手作分享在「愛柴的烘培料理廚房」裡,喜歡我的料理,可以來我的粉絲專頁逛逛喔 https...
食材:黑糖、水、植物油、低筋麵粉、在來米粉、泡打粉、小蘇打粉、熟的白芝麻
下班想做的事一堆,一下就填滿了整個夜晚,所以晚餐就先來一道10分鐘內就可以完成的下酒菜。即使簡單到讓人懷疑「這樣也稱得上是一道菜?...
食材:玉米粒(冷凍可,新鮮的更好)、毛豆、天婦羅粉、水、橄欖油、鹽、檸檬(切成月牙形)
象徵「諸事如意福滿門」的照燒,味道醇厚,色澤光亮,是知名的日本菜餚,甜中帶鹹的醬燒香氣,拌著香Q米飯,讓大人小孩「一口接一口,美味...
食材:三層肉【澎湖豬肉】、辣椒、青蔥、洋蔥、醬油【萬家香】、橄欖油【得意的一天】、白芝麻、蒜頭、水
家裡的剩飯冰冰箱之後 除了可以做炒飯也可以做粥~ (剛好感冒想吃熱熱的粥) 於是拿出冰箱食材簡單做了一碗粥❤️ 超簡單的!大家...
食材:放冰箱的隔夜飯、泡菜、中華豆腐、味王紫菜湯、食用水
這道咖哩食譜出自「香料咖哩教室」一書,作者是水野仁輔 經過幾次的調整,做出了適合自己的口味,非常好吃,好幾次用這道菜招待朋友都得到...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、薑黃粉、牛番茄、咖哩粉、青辣椒、芫荽粉、大蒜、紅辣椒粉、姜、小荳蔻、香菜、丁香、椰奶、肉桂棒、無糖優格、芥末籽(提香)、水、切碎的洋蔥(提香)、鹽、小茴香籽(提香)
水餃餡剩了不多不少的尷尬量,找出Carol 老師的中式麵點燙麵麵糰食譜👉🏻https://goo.gl/BQzjez 製作餡餅皮,...
食材:中筋麵粉、玄米油、豬絞肉、滾燙的熱水、蔥、冷開水、新鮮玉米、胡麻油、白胡椒粉
新春的時候,特別想吃綠豆糕。很喜歡古早味中,帶點麻油香,細膩柔軟的綠豆糕。母親嫁到澎湖,她三不五時會說很懷念在台南吃過的古早味,那...
食材:去殼綠豆、福壽純芝麻油、白砂糖或黑糖、麥芽糖、泡綠豆的水、紅糖蒟篛粉、泡蒟篛粉的水
用阿基師煮蓮藕排骨湯做法,加入炸過的魷魚讓湯頭喝起來更鮮甜美味唷! 滿分人妻 Coya's Holiday Lunch http...
食材:子排骨(帶軟骨的排骨)、芋頭(切塊)、蒜頭(剝皮)、水、魷魚(乾貨)剪小塊、米酒、鹽巴、白胡椒粉