白米

薑黃炒飯+先羽仙餃子

薑黃的營養成分對人體幫助還滿多的，只是提醒孕婦、生理期間勿食，一般人皆可食用，灑在炒飯上增添風味也可以促進食慾，土豆吃了人生一大碗...

食材：小磨坊薑黃粉、黑龍黑豆蔭油、雞翅、白米、豬絞肉、敏豆丁、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、香腸丁、雞蛋、蒜頭、冰糖、味霖、香油、油、豬油、蔥花、鹽、水

芡實排骨止瀉粥《食在好粥》

可益氣、健脾、滲濕。脾胃虛弱、消化能力差、 平常容易腹瀉或糞便較軟無法成形者，適合食用。

食材：淮山藥、芡實、蓮子、白扁豆、茯苓、薏苡仁、紅棗、芋頭、排骨、白米、鹽

零失敗雞肉菇菇炊飯【好菇道親子食光】

食材：白米、雞胸肉、高湯或水、胡蘿蔔、雞粉、好菇道雪白菇、醬油、好菇道鴻喜菇、味霖、沙拉油、米酒、麻油

南瓜飯

這是用陶瓷鍋煮出來的南瓜飯，香氣十足，就算鍋底有"一點點"微焦，也是多了鍋巴香，一樣香甜好吃😋

食材：南瓜(中型)、白米、砂糖、蒜頭、鹽巴

芋香嫩雞粥

冷天時，吃碗熱騰騰的粥最幸福了。 這道芋香嫩雞粥，口感有著濃郁的芋頭香，還可以吃到完整芋頭塊，雞肉口感不乾柴;推薦給大家。

食材：白米、芋頭、鹽巴、雞腿肉、糖、蝦米、白胡椒粉、新鮮香菇、芹菜、食用水

臺南蝦仁飯

臺南蝦仁飯從創始店「矮仔成」算起已有90幾年歷史，配料選用現剝的火燒蝦蝦仁，加入蔥以大火逼炒出香氣。米飯炊煮時加入蝦殼熬出的高湯，...

食材：白米、劍蝦、蔥或韮菜、水、白胡椒、薄醬油、米酒

清冰箱懶人料理 臘腸高麗菜炊飯

炊飯真的是懶人的好朋友，只要將冰箱多餘食材切碎加進去電鍋，與白米飯一起烹煮，就成了一道可以騙騙眾人的眼睛與滿足口腹之慾的料理😂😂😂...

食材：白米、高麗菜絲、小朵乾燥香菇、臘腸、醬油、米酒、鹽、熱水（泡香菇用）

台酒花雕酸菜牛肉麵酒香拌飯 台酒創意料理

今天做的是使用台酒花雕酸菜牛肉麵製作的拌飯，帶著酒香、Q彈麵條及軟嫩牛肉的拌飯，讓人吃了口齒留香，意猶未盡。一份材料就可以做出3~...

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、白米兩杯或煮好的白飯3碗、小松菜(可以其他蔬菜取代)、雞蛋

黃豆芽飯

黃豆芽隨處可見，但營養十分豐富。富含維他命C與蛋白質而且其氨基酸所帶來的口味也十分獨特。和其他豆芽相比水分不多，即使加在白米中烹煮...

食材：黃豆芽、牛肉薄片、醬油、碗豆、胡椒粉、白米、蒜末、麻油、芝麻、水

【好菇道好食光】豆仔菇菇粥

小時候阿嬤常煮給我們吃的豆仔粥, 很是懷念, 趁著長豆採收的季節, 運用高湯, 煮鍋暖呼呼的粥品, 長豆軟綿, 搭配鴻喜菇爽脆口感...

食材：白米、高湯、清水、鴻喜菇、菜豆、海鹽

【腹膜透析】高麗菜飯套餐

高麗菜屬於十字花科蔬菜，富含維生素C能增強免疫力、預防感冒，維生素K具有抗凝血、強化骨骼之作用，維生素U有益胃黏膜修復、改善胃潰瘍...

食材：白米、高麗菜、紫菜、香菇、嫩豆腐、聖女番茄、紅蘿蔔、香油、醬油、蝦米、米酒、胡椒粉、豬後腿瘦肉、鹽、油

《牙套系列》· 壹- 絲瓜小魚粥

因為戴牙套不太能咬東西 所以下課回家後就煮了粥

食材：絲瓜、吻仔魚、青蔥、蒜頭、白米、鹽巴

西式洋蔥雞湯

生病了胃口不好。但生病更需要補充營養，爆紅的洋蔥雞湯是很好的食療湯方，洋蔥驅風禦寒，雞肉補充蛋白質。用西式洋蔥湯的作法，讓洋蔥釋放...

食材：洋蔥、雞腿肉或雞胸肉、鹽、美白菇&鴻喜菇、白胡椒粉、白米、橄欖油

保證米粒開花的廣式皮蛋粥

照著這個食譜煮, 可以煮出米粒開花的廣式粥品, 我自己喜歡用雞高湯煮, 因為味道很讚, 用排骨高湯或是火雞高湯等也都是不錯的選擇。...

食材：白米、皮蛋、油、雞高湯、鹽、芹菜末 or 蔥末、白胡椒粉、水

古早味的菜飯⋯⋯生米煮成熟飯

忙碌的職業婦女們還在為了下班後的晚餐煩惱嗎？這道料理讓妳一鍋搞定全家人的一餐～香噴噴滴

食材：白米、去骨枋仔雞腿、高麗菜、乾香菇、紅蘿蔔、葱、乾蝦米、高湯（或罐頭高湯）、紅葱頭酥、鹽、白胡椒粉、醬油（醃肉）、米酒（醃肉）

副食品-無刺虱目魚肚寶寶粥(10M~)

無刺虱目魚肚添加在白粥內，讓白米香更增加深度，光聞香味就迫不急待想吃吃～😉

食材：無刺虱目魚肚、白米、蔬菜高湯、水

參鬚雞肉養生粥【大同輕享料理壺】

春寒料峭，寂靜的清晨，唱機裡彈奏著輕音樂，獨享一碗暖呼呼的養生粥品，有什麼這更享受的事呢？利用大同輕享料理壺，檢附不鏽鋼泡茶籠，充...

食材：棒棒雞腿、白米、蔘鬚、薑片、黃耆、米酒、當歸、高湯、川芎、鹽、紅棗、枸杞