西西里茄子燉菜 在橄欖油在葡萄酒在地中海旁 8月開始到11月是台灣的茄子產季,茄子非常營養,有蛋白質、胡蘿蔔素、鐵和維生素E,雖然不喜歡它的人不少,但熱愛它的人可都是忠實鐵粉... 食材:日本茄子(圓茄子)、新鮮番茄、濃縮番茄糊/番茄膏、洋蔥、綠橄欖、酸豆、西洋芹、頂級初榨橄欖油、鹽、糖、白醋、松子 5 讚 45 分
蕃茄炒牛肉 快卡廚房 蕃茄炒牛肉 / 給新手的料理教學 用蕃茄的酸去軟化牛肉 讓牛肉吃起來軟嫩又甘甜 完整影音食譜:https://... 食材:牛肉片(火鍋肉片)、蕃茄、蕃茄醬、蒜頭、青蔥、食用油、砂糖、清水 146 讚 10 分
烤蕃茄豆腐 Belle 天氣熱或吃太多大魚大肉,來點清爽的料理,豆腐蕃茄是不錯的選擇。 豆腐的軟嫩,加上在高溫下,吸收入蕃茄洋蔥流出的汁液,搭配鮮奶油。 ... 食材:豆腐(這裡楓康賣的使用錦豆腐)、洋蔥、黑胡椒、蕃茄、鹽、青蔥、鮮奶油 13 讚
番茄炒蛋 湊伙搭實驗廚房 參考王剛版本,有些人喜歡滑蛋的口感,有些人喜歡蛋成行的口感,這個食譜是成形的做法,之後有機會再嘗試看看滑蛋的做法。 食材:番茄、雞蛋、番茄醬、蔥花、鹽、白醋、太白粉、糖 2 一起做 53 讚
漬梅蕃茄 浦維老師的料理廚房 阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/3YJ... 食材:小蕃茄、漬梅醬汁、漬梅、小黃瓜 10 讚 15 分
義式番茄海鮮湯 雙胞胎留學去! 「雙胞胎留學去!」的博士生涯已近尾聲。 周邊的人聽到這個消息都說「哇! 好快!」。其實一步步邁向目標的我們,一點都不覺得時間飛逝。... 食材:義士義大利番茄醬、白蘿蔔 (切丁)、胡蘿蔔 (切小丁)、義式香料、胡椒、鱸魚 (切成魚塊)、米酒、魷魚頭 (剪成適當大小)、鹽、九層塔 19 讚
免開火統一麵番茄盅 REI醬 免開火清冰箱料理 吃泡麵也能吃得時尚健康 不管邀朋友在家中聚餐或出外郊遊都適合 是一道清爽上鏡的番茄盅 食材:統一麵肉燥風味、牛番茄(拳頭大)、洋蔥、水煮鮪魚罐頭、義大利香料 3 讚 10 分
蕃茄牛肉燕麥粥 烹大師 愛玩味 天天吃滿食物六大類營養素 均衡飲食是維持免疫力的不二法則!! 這道蕃茄牛肉燕麥粥 以燕麥代替白米煮成粥,吃進豐富蛋白質、膳食纖... 食材:傳統燕麥片、綠花椰菜、「烹大師」 干貝風味、牛蕃茄、水、鴻喜菇、白胡椒粉、牛肉、味噌、玉米筍、蝦仁、洋蔥、雞蛋 76 一起做 45 讚 20 分
焗烤甜椒鑲肉醬 嘀賽兒質感生活l 烘焙x料理 🌈 番茄肉醬換個姿態——塞進黃椒裡,焗到金黃牽絲! 這次的甜椒內餡,是我用炒乾的番茄肉醬,加一層起司,焗烤到邊邊酥香、內餡濃郁。 ... 食材:番茄肉醬、甜椒、起士絲、鹽(殺青)、巴西里、吐司 45 分
番茄麵疙瘩 Q Mama 這是美善品的雲端食譜,相當清淡,尤其是麵疙瘩,無敵Q彈,這也是小美機厲害的地方,「揉麵」功能👍 食材:中筋麵粉、鹽、新鮮香菇、水、鴻禧菇、油、紅蘿蔔、豆芽菜、薑、玉米筍、小白菜、豆腐、白胡椒、素高湯 14 讚
蕃茄燴豬肉丸 Charlotte 省略掉油炸,又省略掉貴貴又不是季節的大白菜,不能叫獅子頭的蕃茄燴肉丸,滋味不輸正牌獅子頭,做法簡單太多。 下了麵條搭著吃,媽媽的味... 食材:豬絞肉、洋蔥、麥片、蛋、太白粉、白蘿蔔、蕃茄 34 讚 20 分