牛肉食譜

蔥爆牛肉

食材：牛肉片、蔥、蒜頭、薑、醬油、米酒、太白粉、油、味醂

杏鮑菇牛肉茶碗蒸

兩段式味道, 一濃一淡, 中和了滋味, 130元

食材：蛋、杏鮑菇、辣椒、牛肉、蒜頭

牛肉酌舞菇黑胡椒醬

舞動滋味~盡力了🤣 做菜不是專業，高興就好~😁

食材：牛肉、好菇道舞菇、自製黑胡椒醬、紅蘿蔔、玉米、奶油、鹽、醬油

鑄鐵鍋「可樂燉牛肉」好嫩、好下飯！！

簡單煮一鍋「可樂燉牛肉」肉質好嫩好下飯～ 再配個飢餓的毛毛蟲實在好可愛!! Popo小日子FB：https://www.face...

食材：牛腱肉、麵粉、可樂、水、番茄醬、義大利香料及黑胡椒、鹽、紅蘿蔔及馬鈴薯、奶油

番茄燉牛肉

食材：牛肋條、鴻禧菇、紅蘿蔔、甜椒、杏鮑菇、洋蔥、花椰菜、牛番茄、玉米筍

補血鷹嘴豆濃湯｜Vitamix調理機

用食材本身煮出自然濃稠口感，適合搭配麵包、飯食，也能單喝當正餐。 食譜來源: 南紡購物中心-郭采畇 💟VitamixA3500...

食材：牛肉、洋菇、洋蔥、鷹嘴豆、好水

牛肉沙茶魯味

香味四溢，辣味隨意加。

食材：板腱牛排、蒜頭、白雪菇、金針菇、大陸妹、蟹味棒、高梁酒、沙茶醬、香菇素蠔油、味醂

【加一味更濃郁】咖哩燉牛肉

天冷冷超想吃濃郁系暖呼呼咖哩 牛肉咖哩加入蒜末及黑胡椒更加濃郁美味唷！！ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc...

食材：骰子牛、咖哩塊、蒜末、黑胡椒粒、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、糖

空心菜炒牛肉

食材：空心菜、蒜頭、醬油、醬油膏、特製香辣醬、沙茶醬、鹽巴

咖哩牛肉

煮一鍋咖哩，對善於輕鬆下廚或是生活忙碌的人來說，是一道非常方便的料理。而香甜濃郁的日式咖哩，拌著飯吃的美味常令胃口大開，尤其是對小...

食材：牛肋條、米酒、香蔥、薑、草菓、大蒜、洋蔥、沙拉油、咖哩醬、細鹽、砂糖、水、椰漿、無糖煉乳、麵粉

清燉牛肉湯

食材：半筋半肉牛腱、白蘿蔔(中小)、紅蘿蔔、蔥、薑、米酒、鹽、赤藻糖醇、滷包、洋蔥

照燒牛肉玉米炊飯

在戶外露營、野炊的料理神器小磨坊#照燒風味醬 用簡單的卡式爐也能煮出鬆軟炊飯！ 先用 #照燒風味醬 醃漬牛肉軟嫩入味 鹹甜醬香隨著...

食材：白米、牛肉片、玉米粒、紅蘿蔔、鴻喜菇、蔥、小磨坊日式照燒醬

空心菜炒牛肉

逛市場時覺得空心菜看起來不錯，於是馬上聯想到空心菜炒牛肉，第一次煮，很成功，牛肉不柴空心菜很清脆，可以嘗試看看喔！

食材：空心菜、牛肉片（絲）、醬油膏、蒜頭、鹽巴、味霖

牛肉豆腐捲

食材：肉片、板豆腐、醬油、醬油膏、水、米酒、太白粉水、洋蔥、蒜瓣、.蔥花、芝麻

超濃郁番茄牛肉湯（金蘭無添加有機醬油）

這道湯品湯品鮮甜可口，口感濃郁。牛肉含有豐富蛋白質，並提供豐富維生素和礦物質，而番茄富含維生素C、膳食纖維和抗氧化劑，能增強免疫系...

食材：牛腱肉、牛肋條、金蘭無添加有機醬油、紅蘿蔔、米酒、花椒粒、大條白蘿蔔、水、薑片、大顆洋蔥、青蔥、番茄醬、牛番茄、鮮味炒手、月桂葉、萬用滷包

手工牛肉丸

食材：牛絞肉、冰水、黑胡椒、白胡椒、太白粉、醬油、乾干貝、鹽、糖

番茄燉牛肉

假日發現冰箱裡有落單的牛肋條和番茄 ，於是決定嘗試一下燉牛肉。 這是我第一次燉牛肉，而寫這個食譜的目的只是為了紀錄，因此本食譜僅供參考。

食材：牛肋條、番茄、蒜頭、洋蔥、醬油、糖、法式香料（小磨坊）、鹽、熱水