燒

減醣版雙色玉子燒

雙色玉子燒是一道簡單的料理，小朋友可以幫忙攪蛋液，會讓他們很有成就感。 這道菜可以把蔬菜切碎包起來，或是用健康的蔬菜粉下去攪拌均勻...

食材：雞蛋、蔬菜粉、鹽、田原香花旗參滴雞精

蘆筍炒肥牛

利用肥牛的油脂，快炒蘆筍和配料，重點在蘆筍的處理，只要這樣做，蘆筍嫩脆鮮甜，非常美味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：蘆筍、肥牛、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、紅蘿蔔片、壽喜燒醬油、辣椒

玉子燒

食材：雞蛋、鰹魚粉、糖、鰹魚醬油、冷水、油

梅乾菜燒排骨

很常吃到梅乾菜做成的豬肉料理都是梅乾扣肉，其實做成燒排骨也很好吃！跟大家分享的這道梅乾菜燒排骨，利用梅乾菜本身的香氣和鹹味，和排骨...

食材：梅乾菜（乾溼皆可）、青蔥、薑末、蒜頭、豬排骨、八角、冰糖、紹興酒、醬油、水

蠔油豆乾丁燒

食材：豆乾、絞肉、蠔油、毛豆、糖、雞粉

番茄醬燒虱目魚肚一超簡單

終於到了番茄便宜又美味的季節了，身為一個愛番茄的人，前陣子的價格讓我心如刀割，現在量產季一到，說什麼都要多吃點美味番茄。 冬季的虱...

食材：虱目魚肚一片、牛番茄、金蘭有機無添加醬油、蔥段、味霖、蒜頭片、料理酒

貓咪地瓜燒

將容易取得的“地瓜”蒸熟後，加入奶油、鮮奶油...等調味，拌成美味奶香地瓜泥，最後畫龍點睛撒入『S&B芝麻鹽』 做出討喜的...

食材：地瓜(不含皮)、奶油、糖、鮮奶油、S&B芝麻鹽、蛋黃

蔥鹽燒肉

中秋節快到了，用這個蔥鹽醬，醃肉、沾肉超好吃，簡單易做、蔥香十足，無論是搭配各種肉類或者甚至拌麵都好吃喔！！ 也歡迎到女漢子的臉...

食材：板腱牛或肋眼牛排、美生菜、蔥、小洋蔥、日式燒肉醬或壽喜燒醬油、鹽、蔥鹽醬、黑胡椒粉、蒜頭、鮮味精或鰹魚粉、熟芝麻、香油

照燒醬

食材：金蘭醬油膏、純釀醬油、麥芽糖、柴魚片、甘草片、白糖、水

大陸妹炒燒肉

食材：大陸妹、燒肉、雞粉、蒜末、糖、鹽

蔥爆醬燒小卷｜濃郁夠味下酒絕配

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 阿文老師自己也特愛的下酒菜， 濃郁蔥香與醬味搭配新鮮小卷， 海鮮煮起來又快又方便， 不管是晚上追劇、...

食材：小卷、蔥、米酒、薑、醬油、辣椒(碎)、蠔油、香油、冰糖、植物油、白胡椒粉

醬燒冬瓜

鹹甜帶鮮的醬燒冬瓜 點上幾滴“S&B 辣油（四川風）” 香麻風味讓料理更具層次 十分下飯 適合當下酒菜 冷冷吃也可以

食材：冬瓜、薑、李錦記蠔油、醬油膏、冰糖、S&B 辣油（四川風）

醬燒味增豆腐

便宜又方便的豆腐，有豐富的蛋白質，再加上蔬菜，營養又健康。

食材：嫩豆腐、味增、高麗菜、熱水

醬燒鯛魚片

魚肉細嫩、醬汁甘甜的醬燒魚片，尾韻帶點辣味超級下飯！此種料理方式名為「豆油糖」，是台菜燒魚的基本功。 🐟相關食譜：「香脆炸魚」、...

食材：鯛魚片、辣椒、米酒、粉薑、鹽、青蔥、白胡椒粉、醬油、植物油、太白粉、冷水、烏醋、香油、砂糖、味精

壽喜燒牛肉菇菇雜榖飯｜電子鍋料理

冰箱若有剩下一些牛肉，只要再準備一份喜歡的菇類，就能做出美味的電子鍋炊飯料理！

食材：牛肉、鴻禧菇、洋蔥、蒜末、蔥末、壽喜燒醬油、鹽麴、胚芽米、押麥

芋頭筍子燒排骨

芋頭和竹筍增添口感豐富的鮮甜，排骨醃製過後肉質鮮嫩，整道菜品香氣撲鼻，營養豐富。

食材：全聯排骨肉、小芋頭、醬油、蔥段、米酒、乾豆豉泡水、水、竹筍、糖、蒜頭末、太白粉、胡椒粉、月桂葉（可略）、蒜頭拍扁

總滙三明治

食材：吐司、高麗菜、蕃茄醬、五花肉火鍋肉片、美奶滋、白蝦、胡椒鹽、雞蛋、燒肉醬