煮蘿蔔

清燉蘿蔔牛腩湯

食材：牛腩、青蒜苗、八角、白蘿蔔、丁香、薑、白胡椒粒、米酒、白荳蔻、鹽、花椒粒、清水、小茴香籽、芫荽籽、月桂葉

菜頭玉米雞湯

做法簡單 把排骨換成土雞腿 川燙的時候去掉雞皮 煮湯也就沒那麽油了

食材：白蘿蔔、玉米、土雞腿、鹽、鮮味炒手、薑片、米酒、水

番茄牛肉麵/寶寶麵，省瓦斯煮法。

本來都煮微辣的紅燒牛肉麵，但現在一歲多的大寶寶都跟大人一起吃，所以煮了番茄牛肉麵。

食材：牛腩、洋蔥、豆瓣醬、薑、大番茄、醬油、蔥、蕃茄醬、白蘿蔔、蒜頭、鹽、紅蘿蔔、麵、糖、小白菜、水、蔥花

蘿蔔糕加蛋

會煎蛋就可以！

食材：蘿蔔糕、蛋

白蘿蔔排骨湯

食材：白蘿蔔、排骨、薑片、鹽、熱水、冷水

蘿蔔排骨清湯

清爽暖胃這道蘿蔔排骨清湯。清爽的湯汁搭配蘿蔔和排骨的香甜口感，讓人一口接一口。

食材：白開水、白蘿蔔、排骨、烹大師鰹魚粉、蠔油、鹽、糖、香菜或蔥花

蘿蔔糕

🌟成品是一斤的蘿蔔糕喔！ 有傳統蘿蔔糕的香氣和口感 吃起來有蘿蔔香氣和米香 而且內含爆香過的香菇和肉肉 切塊煎起來，外面煎的焦...

食材：開水、在來米、白蘿蔔、豬絞肉、熱開水、香菇切絲、鹽巴、蝦米切碎、胡椒鹽

咖哩蘿蔔糕

蘿蔔糕基本上都是白色的清純顏色，有一天突然想到我可不可變色，透過染色方式將蘿蔔糕變色，是不是也會有不一樣的口感呢?是不是也可以換另...

食材：在來米粉、鹽、S&B天然純咖哩粉、蓮藕粉、糖、水、蘿蔔

記憶裡的白蘿蔔糕

依稀記得這學生時代曾吃過的美味白蘿蔔糕，一定是很好吃才會有記憶(吃貨的優點)，仿製出來滿足想念的滋味～ 不沾醬的白蘿蔔糕，吃得出...

食材：白蘿蔔、冷水、在來米粉、鹽

花雕滷豬軟骨【李錦記頭道零添加原釀醬油】

這道【花雕滷豬軟骨】以香氣濃郁的花雕酒襯托出【李錦記頭 道零添加原釀醬油】的二次純釀醬香，演繹出一道風味深厚，卻不油膩的台式經典。...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、薑片、蒜瓣、乾香菇（小）、豬軟骨、冰糖、花雕酒、香菇水、水、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥結、八角

蘿蔔絲餅（五辛素）

食材：白蘿蔔、蔥、乾香菇、鹽巴、白胡椒粉、香油、蔥油餅

簡易蘿蔔糕

傳統蘿蔔糕是需要經過有技術的程序才得以完成，家人想吃蘿蔔糕，媽媽沒有傳統的高深技術，只好想方設法嘗試簡易型蘿蔔糕，因此嘗試以在來米...

食材：在來米粉、水、蘿蔔、香油、胡椒、糖、蓮藕粉

韓式辣蘿蔔

這道在韓國餐桌上常見的醃蘿蔔，獨特的辣味不膩口，無論是佐餐還是配上烤肉都超好吃！在韓國每個家庭的醃料配方都不同，如果要讓辣味更加有...

食材：白蘿蔔、蔥段（蔥綠部分）、蒜頭、鹽、蘋果、洋蔥、韓國魚露、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉（粗）、糖

軟嫩好吃的紅燒牛肋條

買到黑5特價的牛肋條，分裝後的第一道料理！這道菜以紅燒的方式調味，口感鮮美易嚼，充滿肉汁，是一道美味可口的中式燉菜，富含蛋白質和維...

食材：牛肋條、牛蕃茄、胡蘿蔔、白蘿蔔（小）、月桂葉、八角、醬油、糖、蕃茄醬、蒜頭、洋蔥（小）

日式鰹魚燴炒紅白蘿蔔

這道紅白蘿蔔料理以鰹魚、乾魷魚與香菇增添層次豐富的風味，搭配豆乾增加口感，層次豐富，簡單好料理。

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、豆乾、乾魷魚、香菇、鰹魚粉、白芝麻

蘿蔔絲餅

沾醬油膏或是甜辣醬或辣椒醬都好好吃

食材：白蘿蔔、乾香菇、中筋麵粉、香菜、鹽、白胡椒粉、五香粉、水、雞蛋

煎蘿蔔糕 / 早餐

煎蘿蔔糕小火鍋熱再放蘿蔔糕，掌握這步驟就能煎的美美噠。

食材：自己做的蘿蔔糕、油