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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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抹茶乳酪醬糜蛋糕教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=nK3pm2lchkQ (ToriTo...
食材:巧克力餅乾(Oreo)、無鹽奶油、奶油乳酪、細白砂糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油、熱牛奶、抹茶粉
食材:低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、抹茶粉、奶油(常溫)、砂糖、鹽、雞蛋(常溫)、香草精、鮮奶、耐烘焙巧克力豆
過年各式各樣的糖果琳瑯滿目⋯⋯但是吃多了總覺得太甜膩! 所以將這款牛軋糖擺上果盤,外表紅綠色討喜,口感適中有彈性,淡淡抹茶香加上微...
食材:市售棉花糖、杏仁片、抹茶粉、烘焙用全脂奶粉、無塩奶油、蔓越莓果乾
奶油濃郁,濕潤和柔軟並帶有抹茶口味的舒芙蕾乳酪蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=...
食材:可拆式蛋糕模、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、牛奶、砂糖、抹茶粉、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉
冷呼呼的氣溫最適合玩奶油麵團,又至歲末年底,做個鳳梨造型的菠蘿,盼新的一年好運旺旺來~
食材:高筋麵粉、水、湯種麵糊、無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋液、砂糖、蛋、鹽、高筋麵粉(或低筋)、奶粉、鮮奶、新鮮酵母(或酵母粉)、烘焙抹茶粉
菠蘿麵包做個造型變化,涼爽的氣溫超適合來玩奶油麵團做造型麵包~
食材:高筋麵粉、水、湯種麵糊、無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋液、砂糖、蛋、黑芝麻粒、鹽、奶粉、鮮奶、烘焙抹茶粉、新鮮酵母(或酵母粉)
喜歡這個食譜,不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 「巧克力餅乾底」特別作法~ 這樣也相當好吃且搭配唷! 蛋糕濃郁口感關鍵在這~ 代替鮮...
食材:餅乾底、巧克力(85%)、奶油乳酪、吉利丁(金級)泡冷水備用、砂糖(優格裡有含蜂蜜,砂糖減量、以下代換口味、希臘式優格(蜂蜜口味)、添加不同口味之液體、牛奶、以優格與牛奶拌勻、可可粉(漸層可訊息詢問作法、奶酒、果汁類、抹茶粉
大膽的在蛋糕上面淋點果汁 讓果酸果香在味蕾上變魔法!
食材:7吋圓烤模、烘焙紙、雞蛋、油(固定烘焙紙用)、低筋麵粉、橙皮、細砂糖、現榨柳橙汁、可可粉、鹽、無鹽奶油、牛奶、抹茶粉、柳橙皮
早餐吃什麼?沒靈感嗎?看看我的早餐日記吧 FB:https://www.facebook.com/caitlin.diary/ ...
食材:吐司、奶油乳酪、巧克力醬、抹茶粉、南瓜粉、甜菜根粉、蝶豆花粉、珍珠糖
奶油和抹茶非常濃郁的蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=HVzu6APxUm4 ...
食材:長型蛋糕模、中筋麵粉/低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)
韓國麻糬麵包又稱為韓國麵包、韓國麻糬球,是一種外表飽滿圓潤、表面均勻龜裂、口感柔軟有嚼勁、中心質地孔洞大又多的麵包,有多種口味,大...
食材:韓國麵包預拌粉、雞蛋、薄鹽醬油、黑芝麻、牛奶(或水)、可可粉或抹茶粉(可不加)、植物油
更多美食介紹和料理分享都在IG https://www.instagram.com/brulee.gt/ 免烤箱的起司蛋糕🍰 抹茶...
食材:Oreo餅乾、無鹽奶油、鮮奶油、細砂糖、牛奶、抹茶粉、吉利丁片、奶油乳酪
哇~第一次做宇治金時口味沒想到那麼成功,要獻給全天下最可愛的媽媽們,您們辛苦啦~尤其是卯媽媽、岳母還有老婆三位最棒的母親,一定要永...
食材:市售蛋糕粉、雞蛋、動物性鮮奶油、蜜紅豆、細糖粉、抹茶粉、常溫奶油、牛奶
很多人喜歡香Q有嚼勁的麻糬麵包~ 而若要自家烘焙,一般都會用預拌粉製作 不過我之前研發使用『糯米粉』及『樹薯粉』製作, 外皮脆、內...
食材:糯米粉、樹薯粉、烘焙用抹茶粉、蛋、細砂糖、水、植物油、蜜紅豆
6吋的抹茶塔,做法簡單、不需要用到烤箱~ 外面賣的抹茶點心一般都是搭配紅豆,自己做的話餡料可以隨意變化,就算改成其他口味也很好吃喔~
食材:栗子餡、消化餅乾、奶油、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、-、鮮奶油
簡單的只要使用吐司製作聖誕節的料裡來囉!可以帶著小孩自己做,也可以在露營跟野餐跟帶班的時候玩喔!準備材料簡單,捨棄了牛奶加入薯泥,...
食材:吐司、葡萄乾/蔓越莓乾、馬鈴薯、花生醬、永新美式沙拉醬、青汁粉/抹茶粉
非常蓬鬆,輕軟的抹茶戚風蛋糕配上鹽醃櫻花 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=GBrC2...
食材:中空蛋糕模、蛋黃、砂糖、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、塩、抹茶粉、牛奶、植物油、鹽漬櫻花
以棉花糖、奇福餅乾, 做成雪Q餅。 濃郁的奶香味, 讓人忍不住一口接一口。 抹茶的加入, 更添加特殊風味⋯
食材:奇福餅乾、無鹽奶油、棉花糖、蔓越莓乾、奶粉、抹茶粉、裝飾用奶粉