🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
炎炎夏日 在廚房煮飯真的很熱 不開火料理電鍋料理 材料簡單方便取得 一起動手做做看
食材:炸豆皮、醬油、開水、二砂、蔥末、蒜末
炸春捲是越南的傳統菜。不過,越南各地都會有各自味道。像我家鄉海邊地區,每一次包炸春捲時都會用 新鮮的海鮮來更新這道的味道。所以,海...
食材:絞肉豬、魷魚、鹽巴、蝦子、雞精、雞蛋、魚露(醬油)、冬粉、胡椒粉、紅蘿蔔末、香菜
虱目魚在台灣算是國民魚種料理,其營養價值高,整尾魚都能不浪費完全運用,魚肉口感鮮嫩,不管是油炸、滷或是煮湯都是上上之選,這一次善用...
食材:虱目魚領、雞蛋、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、小磨坊黑胡椒粒、樹薯粉、炸油
這道大列巴,外皮金黃酥脆,內裡柔軟細膩,每咬一口,都能感受到飽滿的果仁和酸甜的果乾在舌尖跳躍,口感豐富,香氣撲鼻,越嚼越香😋。製作...
食材:高筋麵粉、牛奶、鹽、細砂糖、雞蛋(打散)、無鹽奶油(軟化)、速發酵母、水、堅果(切碎)、葡萄乾
這道食材與做法都很簡單,備好食材,用耐高溫(221℃)的榛果油油炸,輕輕鬆鬆就可完成~香噴噴~金黃外酥內嫩的炸雞與薯條,不油膩、炸...
食材:小翅腿(小棒腿)、地瓜(去皮重)、奧勒岡榛果油-經典、日清炸粉(醬油風味)、水、蜂蜜芥末沙拉
#懶人料理 #無火料理 #氣炸 伊萊克斯氣炸鍋 (照片中的花椰菜🥦也是氣炸,但很乾又易炭化,不好吃)
食材:costco牛排、馬鈴薯
想要快速變化菜色上一道料理!?灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味現在在全聯也買得到,包裝內部使用隔層單獨置放,拿取不沾黏、不破皮,在料理...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蛋黃、金針菇、黑芝麻粒、起司脆酥粉、水
之前為了去骨練習買的,但是暫時想休息,所以直接簡單醃一醃,放進氣炸鍋,吃掉。 上一篇黑暗料理的網址:三節翅去骨包餡-佐馬鈴薯地瓜...
食材:三節雞翅、市售牛丼醬
食材:雞胸肉、日清鹽味炸物粉、鹽
炸蝦球就是鳳梨蝦球沒鳳梨版,用新鮮蝦仁現炸,炸好後外脆內嫩,是下酒菜中的經典😋
食材:白蝦、樹薯粉、蛋、白胡椒粉、鹽
家人晚上說想要吃鹽酥雞,突發奇想把灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味拿來跟其他青菜還有馬鈴薯一起炸,跟蒜頭一起炸的湯包多了蒜頭味其實蠻香...
食材:糯米椒、馬鈴薯、蒜頭、沙拉油、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
食材:帶骨排骨、地瓜粉、葱段、蒜末、薑泥、糖、胡椒粉、五香粉、米酒、香油、醬油
喜歡酥炸豬排酥脆可口的好味道,只要簡單的步驟, 美味可口的韓式酥炸豬排就能輕鬆完成。 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 htt...
食材:豬肉片、韓式醃烤肉醬、米酒、蕃薯粉、蒜泥
這道戚風蛋糕口感如雲朵般輕盈柔軟,蛋香濃郁,入口的瞬間,味蕾彷彿陷入了香甜的城池堡壘一般🥳。材料易得,做法簡單,你也快來試試吧! ...
食材:牛奶、細砂糖、蛋白、沙拉油、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、蛋黃
不用醃肉,粉漿調味,速成炸物一樣能炸出夠味的酥肉。
食材:腰內肉、十三香胡椒鹽、市售酥炸粉、鹽、米酒、蒜頭
食材:千張、蔥、鹽巴、香油、胡椒粉
食材:小羔羊排、橄欖油、BBQ調味粉
做法在以下連結: https://youtube.com/shorts/IDJ7PmMtZbc?si=dryetYLemxLH ...
食材:厚切豬扒、叉燒醬、米酒、紅麴粉、蜜糖