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之前為了去骨練習買的，但是暫時想休息，所以直接簡單醃一醃，放進氣炸鍋，吃掉。
上一篇黑暗料理的網址：三節翅去骨包餡-佐馬鈴薯地瓜泥
https://icook.tw/recipes/466887?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
三節翅洗淨擦乾，檢查有沒有多餘的毛再去除，裝袋放冷藏醃至少十五分鐘，醃到隔天也不錯。
直接放進氣炸鍋，設180度C/15分鐘。 咬下去很多汁很嫩，真讓我驚喜~ -下次看要烘焙紙全部包住，或是八分鐘時翻面試試，或是把他雞翅從關節折開不斷。
小撇步
依個人喜好，在醃的時候加蒜頭、蔥、米酒...。
醃之前先戳洞，可以讓醃料跑進肉裡，這次就徹底執行能不做就不做計畫，直接醃了，有熟就好🤪
最後配著洋蔥口味洋芋片和自製黑糖鮮奶茶，享受的吃完這一頓點心。
偶爾想到且心情好才會下廚的懶人，期望某天可以獲得拿手料理秘笈！ 感謝這一路賭上生命陪我實驗的夥伴們，沒有嫌棄我的黑暗料理，欸嘿>w< 趁還記得的時候紀錄，超會碎碎唸😜歡迎交流！ 應該可以算廚藝小白成長紀錄吧😈 一起來玩！ 之前在餐飲內場的小白，收到來自師傅們各種無私的分享，雖然現在沒在餐飲，但內心還保留一點點點點點的餐飲魂🤪 也很感謝一路上教導我的師傅們、老師們❤️
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