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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自製豆花很簡單,不僅材料簡單,做法也簡單。燜熱的天氣,很適合來碗清涼豆花解解暑。滑嫩的豆花,澆淋上甜甜的黑糖水,再備些甜配料一起享...
食材:豆漿(有糖無糖均可)、洋菜條、黑糖、開水量、清水量
腰子用燜泡的方式川燙,軟嫩的口感加上麻油的香氣,讓人忍不住一口接一口。
食材:豬腰子、老薑、蔥、枸杞、米酒或清水
麻辣鮮香的醬汁附著在爽滑的麵條上,吃下的每一口都超級過癮,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、烏龍麵(200g)、蔥切末、乾辣椒切段、白胡椒粉、八角、鹽巴、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、糖、清水
滿滿的高麗菜、火鍋肉片和寬粉,層層堆疊煨煮出一整鍋的美味。鮮甜的高麗菜,嫩口的肉片,和吸足醬汁的入味寬粉,一鍋到底輕鬆煮,15分鐘...
食材:豬五花火鍋肉片、寬粉、辣豆瓣醬、高麗菜、醬油、洋蔥絲、米酒、紅蘿蔔切片、二砂糖、鮮香菇切片、清水、蒜末、青蔥、紅辣椒(可略)
怕煎魚黏鍋的話,改用燙的試試看唄~ 用餐巾紙將內臟、血塊擦洗乾淨, 醃個鹽巴後沖泡一下溫熱水再次清洗, 這樣大部分的腥味就處理掉啦...
食材:吳郭魚 (或喜歡的魚)、薑片、黃豆醬、蒜頭、醬油、青蔥、米酒、紅辣椒、砂糖、九層塔 (非必要)、白胡椒粉、清水
今天分享印度的素食咖哩,做法簡單又美味! 🇮🇳相關食譜:「印度扁豆湯दाल तड़का」、「印度香菜烤餅(簡單版)」、「印度烤餅...
食材:香菜烤餅、番茄、無鹽奶油、洋蔥、薑蒜泥、脫殼綠豆、香菜、孜然、薑黃粉、乾辣椒、咖哩粉、鹽、月桂葉、紅椒粉、清水、檸檬片、砂糖、味精
吃膩了傳統蘿蔔糕,就來點不一樣的。沒有過多的調味料,可以吃到蘿蔔甘甜的原味。 這道寶寶食譜的紅白蘿蔔糕,以白蘿蔔、紅蘿蔔絲製作,口...
食材:白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、乾香菇泡水(水需留著)、絞肉豬、橄欖油、再來米粉、清水、高湯塊(寶寶吃時請勿加)、鹽巴(清淡口味者可不加)
氣溫驟降的情人節,最適合來一碗熱乎的煲湯。做法超簡單,今晚立刻動手做! 🧄相關食譜:「馬來巴生肉骨茶」、「星洲肉骨茶」、「藥膳肉...
食材:豬排骨、蒜頭、肉骨茶燉包、米酒、醬油、清水
這道洋蔥燉肉是偏向法式洋蔥湯的作法,湯汁充滿著滿滿的洋蔥香甜味加上超級軟嫩的肉肉,白飯都可以配好幾碗呢!各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉切塊、洋蔥切絲、無鹽奶油、低筋麵粉過篩、鹽巴、紅蘿蔔切塊、黑胡椒粉、義大利綜合香料、月桂葉、糖、清水
超簡單涼拌小菜、下酒菜,一上桌就秒殺!您也趕緊做起來吧! 🥗相關食譜:「涼拌四季豆」、「涼拌皇帝豆(五辛素)」、「古早味涼拌豆干...
食材:毛豆莢、八角、蒜頭、鹽、辣椒、清水、砂糖、味精、(八角粉)、黑胡椒粉、香油
簡單美味的古早味「菜豆飯」,煮好上桌後,保證讓你一口接著一口吃哦~ ‧影片~ https://youtu.be/jPyg6O8iq...
食材:紅蔥頭、小蝦米、醬油、香菇、香菇素蠔油、水(泡香菇用)、菜豆、雞粉、油、紅蘿蔔、鹽、清水、五花肉條、白胡椒粉、白米
為何要煲乳鴿湯呢? 通常人們乳鴿的至愛食譜, 是燒乳鴿 或 滷水乳鴿, 但亦有人用乳鴿來煲湯水。 它有什麼作用呢? 它有滋陰及補...
食材:人參果、乳鴿、豬𦟌骨、豬𦟌肉、陳皮、薑片、清水
簡單的材料 吃不膩的味道 免模具也能輕鬆搞定 詳細操作分享可參考 https://youtu.be/2LqqmlVc02I
食材:中筋麵粉、牛奶、清水、蛋液、無鹽奶油、細砂糖、海鹽、耐高糖酵母、細砂糖(表層)
看到節目:孤獨的美食家~井之頭五郎吃仁當料理,讓人十分好奇究竟是啥味道🤔🤔然後就成就了今日的晚餐😋😋真的好好吃🤤微微的辣,根本偷飯...
食材:牛肋條、洋蔥、蒜頭、椰奶、清水、仁當醬
炎炎夏日食慾不振,只要在菜餚中加入番茄就能提振疲軟的味蕾,讓番茄果香豐富料理層次,料理更清爽,吸飽茄汁的豆包香氣迷人,讓人口水直流...
食材:炸豆包(對切)、牛番茄(切塊)、S&B 生蒜泥醬、薑末、番茄醬、蔥花、醬油、白醋、砂糖、清水、香油
悶熱的夏天天氣,來份酸酸甜甜的料理來開開胃吧! 簡單煎至雞腿肉至兩面呈金黃色~ 再加入醬汁燒煮收汁即可上菜:D ‣‣ You...
食材:無骨雞腿肉、檸檬、鹽巴、蒜頭、黑胡椒粒、蒜泥、紅辣椒、紅辣椒末、砂糖、醬油膏、味醂、米酒、清水、檸檬汁
好吃
食材:牛肋條、麵條、蔥、蒜頭、老薑、洋蔥、番茄、花椒粒、八角、月桂葉、冰糖、醬油、米酒、豆瓣醬、清水、油
利用莎莎醬與番茄、蘆筍還有蘑菇乾炒,最後加上一片起司片一起拌炒,莎莎醬中義大利香料結合番茄的滋味,並加上了各式食材自然的蔬菜香氣,...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、牛番茄、蘆筍、蘑菇、起司片、黑胡椒粉、清水