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Jean
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仁當

仁當

描述

看到節目:孤獨的美食家~井之頭五郎吃仁當料理,讓人十分好奇究竟是啥味道🤔🤔然後就成就了今日的晚餐😋😋真的好好吃🤤微微的辣,根本偷飯賊🫢有機會一定要試試‼️

24 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 牛肋條切小段,洋蔥、蒜頭切碎

    牛肋條切小段,洋蔥頭切碎

  • 牛肉入鍋煎到每面都上色

    牛肉入鍋煎到每面都上色

  • 鍋底看到油時,放入洋蔥、蒜頭爆香

    鍋底看到油時,放入洋蔥頭爆香

  • 倒入醬包

    倒入醬包

  • 拌勻、炒香

    拌勻、炒香

  • 倒入椰奶、清水

    倒入椰奶、清水

  • 大火煮滾,蓋上鍋蓋,轉小火,燉煮60分鐘(中途要記得檢查翻動一下,怕鍋底燒焦),之後關火再燜30分鐘

    大火煮滾,蓋上鍋蓋,轉小火,燉煮60分鐘(中途要記得檢查翻動一下,怕鍋底燒焦),之後關火再燜30分鐘

  • 開蓋煮到自己想要的收汁狀態就完成囉✅(其實留點醬汁拌飯,真的很讚❤️)

    開蓋煮到自己想要的收汁狀態就完成囉✅(其實留點醬汁拌飯,真的很讚❤️)

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Jean 59 食譜 168 粉絲

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