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脆皮煎餃【深夜食堂×鮮食家】
謝季芸吃膩水餃了嗎？在家也可以自己動手做出香噴噴酥脆又多汁的脆皮煎餃哦～ 使用懶人的冷凍水餃備料方便又簡單哦！
食材：冷凍水餃、麵粉、橄欖油、開水
深夜食堂
358 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「深夜食堂」的零失敗食譜
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鳳梨肉片【深夜食堂X鮮食家】
來抓魚夜晚採買食材畢竟不是那麼的方便 隨意的看冰箱有什麼食材可運用搭配 就用早上購買新鮮鳳梨搭配松阪豬肉 酸甜適口,豬肉Q彈 微甜微酸之...
食材：新鮮鳳梨、松阪豬、青蔥、紅蘿蔔、水、糖、鹽、米酒、香油、太白粉水、醬油、胡椒粉、鳳梨汁、太白粉
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《深夜食堂》回憶滿滿心暖暖甜蝦干貝大根煮
廚房新手 Shamus這晚，聽著『拜啟‧父上樣』的音樂，回想起日劇中的劇情，與這幾年去走過好幾次摻和著日本與法國兩種風情的神樂坂，很想開一瓶清酒來喝，但...
食材：白蘿蔔、高麗菜（或大白菜）、魚高湯、鴻禧菇（可用其他喜好的菇類）、鰹魚醬油、胡椒鹽、干貝一盒、清酒、甜蝦（白蝦也可以）、味霖、香菜
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涼拌豬肝【深夜食堂X鮮食家】
Mayli Chen的簡單煮藝難得在市場上看到漂亮粉肝~簡單的涼拌一下~小菜~下酒兩相宜~^^ mayli chen的簡單煮藝 https://www.face...
食材：豬肝一小塊、蔥~薑~蒜、米酒、太白粉、蠔油、香油
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馬鈴薯燉肉【深夜食堂x鮮食家】
毛媽卡洛琳馬鈴薯燉肉裏的湯汁吸飽肉以及蔬菜的清甜，在深夜裏只要盛一碗飯就可以滿足胃的呼喚。不止如此，在抗旱的非常時期裏這一鍋方便又營養，早早...
食材：馬鈴薯、豬肉片、洋蔥、紅蘿蔔、長豆、醬油、米霖、水
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白菜滷【深夜食堂x鮮食家】
Chuan-Nu Lien滷白菜是一道可隨意增減食材，老少咸宜的料理，想嚼勁，滾滾就好，清爽鮮甜，想軟爛，多煮一下，湯頭變渾厚！今天以最陽春的配料，以蛋香，...
食材：白菜、紅蘿蔔、木耳、蛋、櫻花蝦、蒜、塩、胡椒粉、香菜、香油
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味噌炸雞【深夜食堂x鮮食家】
Ringo缷除一天辛苦疲憊的心，在家輕鬆自在享用美味料理、飲個小酒，既享受又暖心～
食材：去骨大雞腿、味噌、醬油、味醂、胡椒枌、白芝麻、玉米粉、木薯粉
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佃煮柳葉魚【深夜食堂X鮮食家】
就醬煮一直以來,柳葉魚都是裹上樹薯(地瓜)粉下鍋酥炸, 炸到滿臉油煙!! 這回來做輕鬆的日式無油料理法.. 不管是早餐配粥,晚餐配飯,更...
食材：柳葉魚、白芝麻、醬油、味醂、米酒、白醋、白砂糖
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寶島咖哩飯【深夜食堂 x 鮮食家】
劉芳彣使用在地小農食材，做出安心健康的咖哩，並添加了代表台灣這塊寶島的水果－－香蕉及蘋果，以樸實的果香，帶出暖心的滋味。
食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、熟成香蕉、蘋果、奶油、豬後腿肉、水、佛蒙特咖哩塊、米酒、蒜頭、白胡椒粉、鹽、海苔、雞蛋、米
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香菇雞湯【深夜食堂x鮮食家】
毛媽卡洛琳香菇雞湯是媽媽的家常料理 乾香菇獨有的香氣搭配老薑的溫潤 一碗簡單暖心暖胃的雞湯就可以上桌囉 https://www.fac...
食材：雞、乾香菇、老薑(切絲)、醬油
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宮保魷魚【深夜食堂X鮮食家】
開心料理用麻辣花生代替花椒和宮保的味道,簡單做出香辣入味的宮保魷魚,整道菜Q彈好吃,不管正餐配飯或宵夜配酒都很棒! 歡迎加入饗食廚房~開...
食材：魷魚、麻辣花生、洋蔥,小黃瓜,紅蘿蔔 ,辣椒、豆瓣醬、橄欖油、醬油、糖、白醋、太白粉、米酒
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香蕉麵包［深夜食堂X鮮食家］
Beth天氣熱，買來的香蕉熟的太快，索性做個香蕉麵包，加點跟香蕉很搭的巧克力豆、增加口感的核桃，果然一出爐空氣中就充滿香蕉的香氣了。
食材：香蕉、橄欖油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、高筋麵粉、小蘇打粉、牛奶、香草精、鹽、核桃、巧克力豆
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麵包布丁【深夜食堂x鮮食家】
Mei Cruise媽媽小時候家窮,沒有錢買麵包或甜點吃,只能吃地瓜稀飯,深夜時刻總想到自己是幸福的,要吃什麼都很方便買得到,為了讓家人吃點特別的,做...
食材：自製奶香芋泥麵包、蛋、牛奶、糖、石榴果醬、小番茄、蔓越莓乾、松子或杏仁片
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啤酒蝦【深夜食堂x鮮食家】
Mei Cruise買了新鮮的蝦子,換一換口味,冰箱裡的台灣啤酒拿來醃蝦子,加上自己種的蔥調味,一上菜,大家很快就吃個精光,直呼好吃好吃!
食材：蝦子、台灣啤酒、薑、蔥、蒜末、鹽、油
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迷你蔥油餅【深夜食堂x鮮食家】
Summer Wu材料容易取得，作法簡單。 以後不用擔心家裡包剩的水餃皮怎麼處置了。
食材：水餃皮、青蔥、塩、白糊椒粉、沙拉油、水
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香菜蝦餅【深夜食堂x鮮食家】
Mei Cruise想吃點鹹口味但在這溫暖的春天起霧夜裡,來點蝦餅,讓自己的味蕾與口腹滿足一下,這道料理簡單又快速,適合晚餐時吃喔
食材：蝦仁、香菜、蛋、油、玉米粉、胡椒粉、鹽、韓式泡菜汁、紅椒粉
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簡易雞肉飯［深夜食堂x鮮食家]
My chouchoux超簡易！不用到嘉義也可以自己在家做出香噴噴又道地的雞肉飯~ 詳細食譜與照片： http://mychouchoux.blogsp...
食材：雞胸肉(不需除雞皮)、【A料】海鹽、【A料】橄欖油、雞油、油蔥酥、品質好的醬油、煮好的米飯
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鮭魚鹹粥【深夜食堂x鮮食家】
Mei Cruise鮭魚加點蔬菜與黑米飯一起煮粥,味道鮮美極了
食材：鮭魚、黑米飯或白飯、紅蘿蔔、木耳、小番茄、香菜、薑、鹽
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