深夜食堂

明太子烤洋芋 【深夜食堂X鮮食家】

簡單又快速~ 不用去居酒屋在家也吃的到 鬆軟的馬鈴薯搭配著明太子的鹹香 讓大人小孩都愛!!! 有任何問題都歡迎一起來討論~ ...

食材：明太子、日式美乃滋、馬鈴薯

青椒炒甜不辣【深夜食堂x鮮食家】

食材：青椒、甜不辣、青蒜、辣椒、調味料

鮮奶炸土司【深夜食堂X鮮食家】

宵夜想來一份解饞又不太麻煩的甜點嗎?試試這道炸土司吧,香而不膩的口感,簡單好吃! 歡迎加入饗食廚房~開心料理 https://w...

食材：土司或土司邊、鮮奶、雞蛋、糖粉與花生粉

蒜香雞翅【深夜食堂x鮮食家】

作法簡單即使不出家門也能盡享美味佳餚，輕鬆完成零失敗的蒜味雞翅，大人小孩都捧場啊～ Blog：http://jennylee07...

食材：二節翅、蒜末/蒜泥、米酒、醬油、砂糖、白胡椒粉

韓式部隊鍋【深夜食堂x鮮食家】

不用熬高湯，快速懶人料理的部隊鍋，在天氣冷的時後讓身子暖起來吧。 https://www.facebook.com/momaca...

食材：洋蔥、高麗菜(小)、大蒜、泡菜(含湯汁)、韓式辣醬、肉片、泡麵、起司、火鍋料

馬鈴薯紅蘿蔔煎餅【深夜食堂x鮮食家】

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、麵粉、美乃滋

蝦仁蛋燒[深夜食堂x鮮食家]

想吃點不一樣的，那麼就利用蝦仁和雞蛋譜出一曲動人的美食饗宴吧，不用多大的功夫，就能輕鬆將美食端上桌，開動嘍～

食材：蝦仁、雞蛋、薑、蔥、鹽巴、白胡椒粉、米酒1、橄欖油

南瓜燒肉✿深夜食堂X鮮食家

將瘦梅花肉和洋蔥炒過後,加入清醬油調味,最後加入南瓜煮熟收汁後,一道美味的南瓜燒肉,鹹甜不膩,讓愛吃南瓜的家人,整盤清光光~

食材：瘦梅花肉、洋蔥2/3顆、南瓜(半顆)、蒜、香菜、油、清醬油、味淋、水

奶油煎干貝【深夜食堂X鮮食家】

利用簡單的調味料理頂級的食材, 在家也能有著濃濃的幸福感.. 一口吃進干貝鮮甜彈牙的好滋味, 屬於我們家深夜食堂的小小奢侈風..

食材：風海鮮-生食級干貝、海塩、有塩奶油、蒜頭、食用油、迷迭香、巴西里

清蒸絞肉丸[深夜食堂x鮮食家]

你時常在美食跟健康之間徘徊嗎？利用清蒸的方式，將美味鎖住，讓口感有不一樣的層次，跟ching一起來清蒸絞肉丸吧～

食材：豬絞肉、蒜頭、蔥、鹽巴、麻油

肉蛋土司　【深夜食堂X鮮食家】

經典的肉蛋土司組合，作法簡單又美味。不只早餐可吃，宵夜時更是美味度爆錶的一種深夜美食。 想吃嗎？趕快動手做看看~~♡

食材：里肌肉片、土司、奶油、胡椒粉、蛋、醬油、蠔油、味醂、細砂糖

啤酒高麗菜燉肉[深夜食堂x鮮食家]

最近的高麗菜盛產~~ 小小幫助在地農業的一鍋燉煮料理:) 滿滿的高麗菜搭配隨意組合的時蔬與菇類，梅花肉在啤酒和鳳梨的交互作用下超級...

食材：豬梅花肉塊、高麗菜、馬鈴薯(小)、牛番茄、杏鮑菇(大)、鳳梨罐頭、啤酒、高湯粉、黑胡椒、月桂葉、番茄醬、鹽、辣椒粉、橄欖油、蒜末

甜甜圈麵包【深夜食堂x鮮食家】

最近天氣驟變,忽冷忽熱,今晚山裡天氣又變冷了,簡單又快速烤個熱呼呼的麵包,暖暖餓漉漉如狼的胃吧!

食材：萬用麵糰、石榴果醬、蛋黃液

馬鈴薯燉肉◎電鍋✿深夜食堂X鮮食家

馬鈴薯燉肉,將肉炒過,加入馬鈴薯和紅蘿蔔,用醬油和麥芽糖調味,麥芽糖取代糖,讓豬肉油亮,放電鍋燉好,就是一道好配飯的料理喔!

食材：梅花豬瘦肉(小腱)、馬鈴薯(大的一顆)、紹興酒或米酒、紅蘿蔔(半條)、醬油、蔥、麥芽糖、油、水、白芝麻

巧克力小泡芙【深夜食堂x鮮食家】

覺得疲憊嗎??來點鬆脆可口的小泡芙，讓心情回到孩童時代吃零食的愉悅吧!泡芙的材料可一點都不麻煩，全都是家中常備的食材!快點一起動手...

食材：牛奶、植物油、低筋麵粉、鹽、細砂糖、全蛋、巧克力磚

香煎里肌肉【深夜食堂x鮮食家】

里肌肉的肉質徧澀、柴，經過米酒的軟化，只要簡單的煎熟肉片，撒上香蒜粒，口感就大大的提升 部落格： http://lcn0819.p...

食材：豬里肌肉、蔥、香蒜粒、米酒、塩、玉米粉、番茄

焗烤番茄【深夜食堂x鮮食家】

相同的食材，三道料理，有淡、有濃，各取所好！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/2...

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、塩、胡椒粉、起司絲、香菜、洋香菜、白醬料理塊