百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

毛媽卡洛琳

177 食譜 1,606 粉絲

香菇雞湯【深夜食堂x鮮食家】

香菇雞湯【深夜食堂x鮮食家】

描述

香菇雞湯是媽媽的家常料理
乾香菇獨有的香氣搭配老薑的溫潤
一碗簡單暖心暖胃的雞湯就可以上桌囉

https://www.facebook.com/momacaroline

已參加：暖心深夜食堂

364 說讚 1 留言

份量

4 人份

食材

雞

1/2隻
乾香菇

10朵
老薑(切絲)

1小塊
醬油

1匙

步驟

備好材料
煮一鍋水將雞肉川燙去除血水
雞肉取出後清洗乾淨放入燉鍋裏，水放至八分滿，中大火煮滾五分鐘後轉小火慢慢燉。約十五至二十分鐘後放入薑絲
燉煮約三十分鐘後雞肉熟成，試試軟硬度是否符合自己的喜好再決定是否繼續燉煮。燉煮好後加一匙的醬油後熄火蓋上鍋蓋
簡單暖心的媽媽家常雞湯就可以上桌囉

小撇步

回應美味料理的呼喚，快到深夜食堂活動網
站
http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
鮮食家，幫你快速準備料理食材
www.famicloud.com.tw

6,488 瀏覽

2015/04/13 發表

毛媽卡洛琳 177 食譜 1,606 粉絲

愛吃愛玩擺盤，食譜簡易好上手最新食譜都在粉絲頁 Fb：https://www.facebook.com/momacaroline 痞克邦 http://caroline888888.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

鹿窯菇事
您好歡迎您一起參加♥♥美味菇料理活動♥♥ 完成指令就有機會獲得鹿窯菇事有機乾冬菇(L) 歡迎前往參加活動►https://goo.gl/bEZd4r
10 years ago

大家都在查

茄子台式泡菜蕃茄燉牛肉義大利麵香菇雞湯排骨南瓜番茄炒蛋湯麵娃娃菜櫛瓜雞蛋豆腐白菜滷麻婆豆腐粽子低脂高蛋白炒飯花椰菜雞胸肉玉米濃湯雞肉杏鮑菇豆腐糖葫蘆高麗菜四季豆炒麵菠菜馬鈴薯燉肉雞湯馬鈴薯酸辣湯蒸蛋涼拌小黃瓜番茄金針菇小黃瓜三杯雞糖醋排骨湯家常菜滷肉鮭魚餅乾打拋豬早餐瓜仔肉高麗菜飯竹筍地瓜