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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單料理、鹹甜下飯 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups...
食材:鯛魚、白芝麻、醬油、米酒、味醂、白胡椒、醬油膏、糖、水
最喜歡的虱目魚料理就屬魚肚粥了,加一點蛤蠣提升鮮味,讓粥的湯頭變得超級鮮美,簡單又樸實的溫暖滋味! . Laura's Kitch...
食材:虱目魚 (或虱目魚肚)、蛤蠣、生米 (或熟飯一大碗)、芹菜、白胡椒粉、鹽
洋蔥買太多⋯消耗一下
食材:蝦、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、青蔥、辣椒、鹽
我的天呀! 今天嗑了兩隻,我的喉嚨安全下莊🎉🎉🎉,這新鮮直達的澎湖野生大明蝦🦐真是一絕,蝦肉Q彈又飽嘴🤤 沒想到能嚐到這種貨色的野...
食材:澎湖野生大明蝦、花雕酒、鹽、水、砂糖、苟杞、當歸
酸甜百香果超級適合用來搭配中卷熱沙拉,夏天吃這個好開胃!取完百香果汁後的外殼,剛好可以用來裝熱沙拉。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材:中卷、百香果、鹽、蕃茄、黑胡椒粉、櫛瓜、棕櫚糖或二砂、蒜頭、米酒、紅蔥頭、辣椒
非常簡單的料理方式就可以做出快炒店的口感喔
食材:黃魚、蒜頭、醬油、蔥、味醂、水
透抽汆燙一下下,撈出後立刻泡冰水冰鎮Q彈; 把醬油的鹹、番茄醬的酸甜、辣椒的辛、烏醋的酸、還有不可免地加點糖調和所有的味兒,如此一...
食材:透抽(中卷)、小番茄、薑末、米酒 (去腥用)、蒜末、檸檬片(去腥增香用)、番茄醬、醬油膏、糖、烏醋、辣椒末、芝麻油/香油、香菜末
大推簡單料理!! 作法超簡單但是超好吃😋
食材:干貝、蒜頭、鹽、檸檬椒鹽、苦茶油
南部人的餐桌上,虱目魚幾乎是不缺席的,有人稱為南部人的家魚,整條魚幾乎都能運用,營養價值也高,除了吳郭魚,他大概是餐桌上最常見的吧
食材:無刺虱目魚、辣椒、薑片、青蔥、醬油、烏醋、冰糖、醬油膏
**感謝泰國藍帶主廚「暹羅猴老大」食譜分享** https://www.facebook.com/monkeyuying/ ...
食材:白蝦 Shrimp、香茅 Lemongrass、南薑 Galangal、辣椒 Chili、草菇Strawmushroom、魚露 Fish sauce、檸檬葉 Lemon leaf、檸檬汁 Lemon juice、椰奶 Coconut milk
湯頭清甜,煮起來也豪不費力,是道快速又營養的懶人料理
食材:絲瓜、蛤蜊、薑絲、鹽、油
把自己喜愛的海鮮食材備好,加上奶油白醬,做法簡單又快速,10分鐘即可美味上桌,可直接當濃湯,也可搭配法國長棍麵包沾裹食用,亦可將燙...
食材:白蝦、蛤蠣、白酒(米酒)、鯛魚片、鹽、蒜頭、日本太白粉、九層塔、黑胡椒粒、水、好侍奶油白醬、牛奶(鮮奶)
黃皮果又名黃枇、黃柑、油皮、油梅、黃彈子、雞皮果、荔枝葡萄、龍眼葡萄、立株葡萄、黃金樹葡萄等 果實是典型的漿果 果肉半透明 多汁多...
食材:黃皮果、魚、蒜片、薑絲、蔥綠(切絲)、料酒、鹽、醬油、紅辣椒(切絲)
利用千張豆皮做成派餅,搭配鮪魚蛋沙拉做成魚型酥魚派,健康美味又增加食用趣味~
食材:雞蛋、鮪魚罐頭、玄米油、小番茄、義式香料、蘆筍、鹽、沙拉醬、胡椒粉、鹽胡椒粉粉、起司絲、千張豆皮
之前做了比較西式的彩椒蘆筍炒蝦仁,嘗試同樣的菜色但使用不一樣的調味與烹調方式,就可以變出完全不一樣的味道。台灣的料理在於過油保持食...
食材:蘆筍、蝦子、鹽巴、辣椒、米酒、18公分煮鍋、蛋白、20公分平底鍋、老薑、玉米粉
無刺的虱目魚柳很適合小孩食用, 加上炸的酥酥脆脆的,小人們更加喜愛😍 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https...
食材:虱目魚柳、鹽巴、麵包粉、胡椒、低筋麵粉、食用油、鹽1、水
朋友送的鮑魚,怕煮不好浪費了食材,上網參考了各式做法,選擇了悶煮的方式來做這道菜,鮑魚不會過老,蘿蔔也可以控制在自己喜歡的口感,宴...
食材:鮑魚、白蘿蔔、柴魚醬油、蔥、水、七味粉、味霖、蓮藕粉、香油
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47395802 「鮪魚蛋三明治」感覺是蠻健...
食材:山形吐司、罐頭水煮鮪魚、櫻花蝦拌醬、蛋、苜蓿芽或生菜