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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鳳梨蝦球一直是餐館裡頭的熱門菜單,它酸酸甜甜的口感收服了9歲到99歲人的心,而且其實它的作法並不難,今天就讓我來跟妳分享如何做出美...
食材:蝦仁、鹽巴、米酒、太白粉 (分兩個部分使用)、沙拉醬、檸檬汁、鳳梨
先煎後燒,用鮭魚煎出來的油來爆香蒜、薑、洋蔥~只需要將事先調好的醬汁倒入略燒就香氣四溢!簡單到連鍋子都不用換。 也歡迎到我的臉書專...
食材:去鱗帶皮鮭魚、鹽、蒜末、黑胡椒粉、薑、鰹魚醬油、辣椒、米酒、洋蔥(小)、檸檬汁、蔥、糖、水
電鍋料理,免顧爐輕鬆完成,選擇這種片狀的魚片,也免去殺魚的麻煩,現在市場比較難買到真的鱈魚,可能買到的比目魚或是鱈魚科的魚種比較多...
食材:鱈魚、樹子醬、醬油、香油、蔥(切絲)、辣椒(切絲)
滑嫩的虱目魚柳,搭配上爽脆的蔬菜與酸甜糖醋,美味又健康。
食材:虱目魚柳、青椒、酒、牛番茄、鹽、番茄醬、蒜泥、樹薯粉、醬油、蔥絲、白醋、白糖
香辣味加上沙茶的香氣,蟹腳都吸附了全部的調味,嗆辣鹹香的蟹肉味道十足誘人,炒蟹腳這道下酒菜包準你吮指回味,輕鬆料理美味滿點 歡迎...
食材:蟹腳、青蔥、沙茶醬、蒜、辣豆瓣醬、嫩薑、米酒、辣椒、糖、九層塔、白胡椒粉、烏醋、水
5分鐘就可以做完的紅燒魚
食材:吳郭魚、蔥段、薑、辣椒、橄欖油、醬油
剝好的蝦殼、蝦頭千萬不要丟掉 可以留下來熬蝦高湯喔 這次就是利用剝好的蝦頭、蝦殼 熬了辣味鮮蝦麵的湯底 整個湯底呈現蝦膏色澤 非常...
食材:帶殼白蝦、蝦頭、蝦殼、豬肉絲、野生小卷、有機青菜、麵條、蔥、薑、蒜、朝天椒
嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 詳細的圖文故事在下面呦! http://zezecook.com...
食材:鮮魚:、紅蘿蔔:、薑片:、鰹魚粉:、米酒:、鹽巴:、薑絲:、蔥末:、黑醋:、香油:、白麵線:
鮭魚含有豐富DHA, 有助促進寶寶腦部和神經生長發展。板豆腐提供優質蛋白質和鈣,不但幫助寶寶牙齒和骨骼發展,還有助補充母體鈣質儲存...
食材:鮭魚、板豆腐、薑、蔥、老抽、米酒、糖、麻油、水
第一次嘗試做披薩,成果卻好到令人滿意。餅皮底部具一般市售披薩麵包口感,但外圍一圈卻又具餅乾硬脆口感;搭配滿滿海鮮和蔬菜,再放上鹹香...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、速發乾酵母粉、溫水(50度)、小磨坊香蒜粒、白胡椒粉、醃蝦用鹽、橄欖油、蝦仁(中)、蟹肉棒、青花菜、焗烤用起司、蕃茄醬
熱炒店必點的菜色原來這麼簡單!新手也不敗~
食材:蝦仁、檸檬汁、蛋黃、美乃滋、鹽、鳳梨塊、太白粉、太白粉(炸前裹蝦用)
除了平常可以快速上桌外,也可以早餐時間包在pita餅裡,就是一份美味又開胃的早餐了🥙
食材:花枝(中型)、蘆筍、檸檬汁、黃甜椒(小型)、魚露、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、番茄
參考網路上的食譜 https://goo.gl/nu1gnz 製作, 但關鍵的調味料改由好友贈送的 香草鹽 ( https://w...
食材:生鮭魚片、香草鹽、紅糖(二砂糖)、冰糖、紅茶包
小孩非常喜歡吃鱈魚,滑嫩嫩口感加上香濃堅果醬的美味深得人心♡ 營養師好友告訴我,其實好的油脂能幫助代謝,排除體內壞油,並維護心血管...
食材:扁鱈(去骨後分切成兩片)、鹽巴、現磨白胡椒、白酒或米酒、綜合堅果、鮮奶
酸甜開胃的糖醋魚片~~🐟🐟 酸酸甜甜的糖醋菜色,大人小孩都愛😍。就連初級廚生的我也是為之瘋狂,簡直是愛到無法自拔【一點都不誇張】 ...
食材:鯛魚片、洋蔥、蕃茄醬、紅黃椒、醬油、蛋液、蒜末、糖、米酒、薑末、水、鹽、太白粉、地瓜粉
Q滑細緻的米線,口感清新自然,增添大量的蔬菜及軟嫩的蛋皮絲,淋上以魚露檸檬為基底的越式醬汁,層次的酸甘美味,開胃又清爽 建議搭配湯...
食材:米線(乾)、胡蘿蔔、魚露、小黃瓜、椰糖、蛋皮、辣椒、檸檬、香菜
鮭魚的油脂富含omega 3,對人體健康極有助益,而料理的方式也極為簡單,外酥內嫩與富含油酯的口感,實在令人食指大動啊!
食材:鮭魚頭、檸檬、鹽、白酒、胡椒粉、胡椒鹽、奶油
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/01/blog-post_7.html
食材:鮮魚、迷迭香、乾辣椒粉、乾蒔蘿草、鹽、橄欖油、檸檬