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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將無刺又像朵花的白帶魚卷,先蒸過後再淋上泰式檸檬魚的醬汁,柔軟又好吃!夏天蒸一盤,簡單快速、清爽又開胃喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專...
食材:無刺白帶魚卷、薑、檸檬汁、米酒、香茅末或薑末、鹽、青辣椒、檸檬(裝飾用)、紅辣椒、蒜頭、紅蔥頭、棕櫚糖或二砂、魚露、水、香菜
一次性的梭哈了好市多購買的蚵仔,沾粉燙完,份量太多,所以除了蒜泥鮮蚵,另外做了這道泰式鮮蚵涼麵,蚵仔粒粒飽滿、鮮美滑嫩,加入洋蔥絲...
食材:燙熟的鮮蚵、洋蔥絲、小黃瓜絲、小番茄、檸檬、泰式沙拉醬、魚露、香菜、麵條
好吃唰嘴的啤酒蝦 換上鳳梨風味啤酒激發出新的味道 簡單又好吃的啤酒蝦 做法真的很簡單 快來做一次吧 一起來做菜吧😊
食材:蝦、蒜頭、辣椒、青蔥、五香粉、胡椒粉、泰式檸檬香草鹽、啤酒
檸檬與番茄帶有微酸口感 與雞肉一起蒸煮不只肉質軟嫩還有淡淡果香味非常適合夏日品嘗 清爽好滋味
食材:去骨雞腿肉、檸檬、魚露、洋蔥絲、鹽巴、番茄丁、細砂糖、蒜末、香菜、辣椒
下飯料理
食材:本草豬後腿肉片、洋蔥、青蔥、乾甜白蝦、泰式綠咖哩粉、五香粉、素蠔油、鹽巴、素香菇精、泰式甜辣醬、檸檬、薄醬油
這一道"冬蔭功"(又稱泰式酸辣蝦湯),是泰國同仁約滿返泰前專程撥空教學,因此特地記錄。 *同仁在食材及調味的用量是約略取用,本篇僅...
食材:蝦仁等海鮮、泰式酸辣湯高湯塊、冷開水、香茅、芫荽、泰國香菜(刺芫荽)(可略)、檸檬、南薑、美寶泰式辣醬、椰漿(200ml)
特別為小孩準備的檸檬🍋蝦口味 撥好的🦐一定要沾醬汁吃👍🏻
食材:泰國蝦、檸檬、蒜頭、糖、鹽巴、蔥花
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...
食材:絞肉、皮蛋、泰式打拋醬、洋蔥末、蒜末、辣椒末(去籽)、檸檬、九層塔、玉米粉、米酒
總是因為油炸的因素,對椒麻雞望而卻步嗎?這次不用了!此次將教你利用『煎』的方式,做出道地泰式美食。清爽無負擔的椒麻雞,搭配養身的薑...
食材:白糖、檸檬汁、泰式檸檬醬、魚露、花椒粉、舒康雞-雞腿肉(去踝)、香菜(切碎)、水、高麗菜(切絲)、大蒜(切碎)、Real Salt頂級天然海鹽、小番茄(剖半)、辣椒(去籽後切碎)、紅蘿蔔(切絲)、香菜葉
酸甜滋味搭配新鮮的長尾濱鯛,泰味十足!
食材:長尾濱鯛(小)、米酒、檸檬汁、鹽、魚露、檸檬片、糖、熱開水、蒜末、薑末、蔥、辣椒末
愛吃泰國料理的人就不能略過這道啦!
食材:鮮魚、檸檬、魚露、香菜、熱水、米酒、蒜、糖、鹽、辣椒、蔥
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食材:鯛魚片、蒜頭、香菜、辣椒、檸檬、米酒、魚露
立秋後莫名的想吃辣,特別是酸酸辣辣的泰式料理,入秋後的鱸魚特別肥美,用來做蒸魚料理非常適合;泰式檸檬蒸魚其實快速又簡單,30分鐘就...
食材:海鱸魚(1公斤-1.5公斤)、蒜頭、雞湯或香菇湯塊、紅蔥頭、棕櫚糖或二砂、香茅(可用薑末代替)、魚露、朝天椒(紅+綠)、香菜、檸檬、薑
吃泰國料理必點的檸檬魚最適合夏天吃,酸酸辣辣的口味既開胃又下飯,自己在家裡做也非常簡單喔
食材:石斑魚(或鱸魚)、蔥、檸檬汁、薑、辣椒、米酒、香菜、鹽、魚露、糖、蒜頭
小磨坊萬用滷包用於雞肉醃滷,可達到去腥提甜的效果,再搭配白胡椒粉增添香氣與微辣感,使滷汁的甜味多了一點尾韻的嗆辣感;小磨坊泰式甜辣...
食材:T7雞腿、小黃瓜、牛番茄、洋蔥、辣椒、蒜末、薑絲、檸檬、水、青蔥、薑片、泰式甜辣醬、萬用滷包、白胡椒粉、果糖、白醋、泰式魚露、辣油、香油、米酒、醬油、醬油膏、糖
試試看這道超爽口的料理吧! 天貝是來自印尼的發酵美食,富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...等等。是老少咸宜無負擔的全素...
食材:天貝、自製素魚露、砂糖、蒜頭、檸檬(擠汁)、香菜、九層塔葉、辣椒
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:青木瓜、小蕃茄、檸檬、小黃瓜、糖、辣椒、水、花生、泰式酸辣醬
簡單又好吃的泰式鬼門炒河粉,在家簡單料理就能熱騰騰上桌
食材:豆干、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔、雞蛋、蝦仁、辣椒、香菜、檸檬、泰國Thipsamai鬼門炒河