🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
網紅徐姥姥做老式東北辣醬的視頻刷到好幾次了,我尋思得空也給家裏人做點。 其實東北辣椒醬也不是一個作法,有放牛肉大醬的,也有放西紅...
食材:線椒(紅辣椒)、小米辣(指天椒)、辣豆瓣醬、青椒、醬油、花椒、水梨、砂糖、八角、老薑、白醋、豆油(色拉油)、蒜頭、味精
食材:水、豬大腸、蒜頭、薑片、新鮮辣椒、主鍋、洋蔥、油、十字刀頭、鹽、薑絲、酸菜絲、黃豆醬、醋、醬油、白胡椒粉、糖、米酒、太白粉加20g水、香油、蔥段
今天做閆媽的撫順麻辣拌,酸甜麻辣嘎嘎香,一口咬下既有脆爽的、艮啾的,還有爆汁的,老畢了! 東北麻辣拌主打一個萬物皆可拌,願意吃啥...
食材:方便麵/韓國拉麵/火鍋寬粉、麵腸/麵藕/百頁豆腐、油潑辣子、海帶結/鵪鶉蛋/金針菇、白糖、土豆/萵筍/蓮菜、生抽、豆干/腐竹/川耳、山西老陳醋/鎮江香醋、火腿腸/火鍋丸子、花椒油、西蘭花/小青菜、細辣椒麵、熟白芝麻、孜然粉/孜然碎、十三香、食鹽、味精
台北牛肉麵節剛落幕 牛肉麵這道美味料理 在各個料理達人的研究下 展現了多樣的風格和魅力 今天分享的這道麻辣番茄牛肉麵 融合了麻辣...
食材:牛腱、番茄、醬油、小白菜或青江菜、辣豆瓣醬、麵條、白胡椒粉、蔥、冰糖、薑、米酒、蒜頭、油、乾辣椒、花椒、八角、月桂葉
西班牙TAPAS裡面有道AJILLO主要是用量多的橄欖油+大蒜+乾辣椒並加入喜歡的食材用油煮熟。食材可以選用的範圍很廣海鮮、蔬菜、...
食材:蝦子、蘑菇、蒜頭、乾辣椒、九層塔、橄欖油、玄米油、黑胡椒、海鹽、酸種鄉村麵包
催淚蛋菜名的由來是好吃到流眼淚,是開飯川食堂的廚師受到川椒荷包蛋啟發,改良而成的川菜。主要的食材是糯米椒和蛋,並沒有非常非常辣,喜...
食材:雞蛋、糯米椒、醬油、大紅辣椒、糖、黑豆豉、胡椒粉、油
火遍全中國的街邊小吃『狼牙土豆』,在家也能輕鬆復刻,娃娃們吃得滿嘴流油!!
食材:馬鈴薯、熱油、蒜頭、青蔥•芫茜•小米辣、辣椒粉•孜然粉•白芝麻、花椒粉、十三香、鹽•砂糖•味精、醬油•烏醋
豆干用兩種,並沒有特別的理由,只是剛好冰箱剩的兩種豆干數量都不多,所以就一起炒了而已,如果只有一種,那就用一種吧XD
食材:白豆干、五香小方干、青蔥、蒜頭、辣椒、豆豉、油、醬油、米酒、糖
大匙指的是大概2個拇指大的湯匙🥄
食材:老乾媽油辣椒、蔥、乾香菇、豆瓣醬、花椰菜、四川辣油、丸子、八角粒、板豆腐、小茴香、玉米筍、丁香、冬粉、川芎
滑溜Q彈的河粉與香氣十足的牛嫩肩里肌,蛋香菜脆,可口美味,自己炒就不用擔心太油膩的問題。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:粗河粉、牛嫩肩里肌、蔭油或醬油膏、全蛋、黑胡椒粉、醬油、豆芽菜、米酒、鹽、青菜、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、蒜頭、香油、薑、洋蔥、蔥、辣椒
將喜歡的海鮮簡單川燙,再搭配魚露、檸檬汁、老干媽風味雞油辣椒調和的醬汁,酸辣風味很適合夏天~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起...
食材:西洋芹、中卷、檸檬汁、鮮蝦、魚露、小番茄、細砂糖、薑、老干媽風味雞油辣椒、香菜、辣椒、冰水(冰鎮食材用)
今天教大家油潑辣子的作法,再用這個辣椒油調一盤小涼菜,酸辣脆爽、嘎嘎好吃! 🥗相關食譜:「熗拌胡蘿蔔絲(五辛素)」、「涼拌娃娃菜...
食材:胡蘿蔔(淨重)、洋蔥(淨重)、烏醋、香菜、醬油、色拉油、鹽、香油、蒜頭、砂糖、味精、粗辣椒麵、熟白芝麻、五香粉
這道鹽水鴨胗,看起來鮮亮清爽,吃起來鮮香脆嫩,色味俱佳😘。 這真的是鴨胗最好吃的做法了,你也快來試試吧! ⏰烹飪時間:20分鐘(...
食材:鴨胗、鹽、花椒粒、薑、水、醬油、香油、辣椒油(可選)、熟芝麻
完整內容👉https://youtube.com/shorts/Xh656Q1PZz4
食材:茄子、青辣椒、金針菇、舞菇、油豆腐、鹽麴、薑末、檸檬汁、橄欖油
海南雞飯在家煮,想吃多少就吃多少,終於實現一回雞飯自由啦!
食材:泰國茉莉香米、皺葉萵苣、雞腿肉/雞胸肉、牛番茄、小黃瓜、雞油/植物油、洋蔥、香菜、雞粉/高湯塊、蒜頭、冷水、薑黃粉、老薑、辣椒、熱水、香茅、香蘭葉、白醋、八角、桂皮、砂糖、丁香、味精
麻辣火鍋底料使用的食材眾多,炒製流程也特別複雜。今天用家常食材、簡單做法炒製底料,愛吃辣的不妨在家裏試試! 🌶️相關食譜:「麻辣...
食材:色拉油(豆油)、葷油(豬油)、粗辣椒麵、辣豆瓣醬、細辣椒麵、乾辣椒(石柱紅)、青蔥、白胡椒粉、乾辣椒(新一代)、老薑、五香粉/十三香、白荳蔻、蒜頭、熱水、八角、黑麻油、紅花椒(大紅袍)、醬油、青花椒(麻椒)、砂糖、月桂葉、雞粉、白酒、味精
清冰箱料理,牛肉隨意切塊,飽足一人的獨處時光
食材:青椒🫑、牛肉、鵝油辣椒、黑胡椒、鹽
喜歡點紅油炒手來吃的朋友,總是抱怨:外面賣的餛飩吃起來不夠紮實,有肉味,所以念叨的餛飩還是要自己包,最好吃~ 於是,趁著週末空檔...
食材:豬絞肉、老薑、米酒、餛飩皮、香油、醬油、鹽 (可依照個人喜好調整)、烏醋、胡椒粉、紅油辣椒、二砂、青蔥、海苔絲