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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬瓜清熱利水、熱量低,搭配排骨燉煮,再加上荷葉提香,清爽又解膩,是夏季養生湯首選。排骨先汆燙再炒香,能去腥又增添風味;荷葉沖洗後剪...
食材:乾荷葉(可用新鮮荷葉)、排骨、帶皮冬瓜(去芯切厚片)、薑片、鹽、米酒
水果甜湯口感清新,水果提供了豐富的維生素與天然甜味,蜂蜜有獨特營養價值,加上純釀果醋微酸甜合營養美味,餐後甜點也可以很清新。
食材:天時冷凍覆盆莓、華盛頓加拉蘋果、奇異果、蜂蜜、天時野櫻莓果醋
食材:綠豆、地瓜、老薑、市售乾燥粉圓、一般砂糖、711冰塊(視需要)
難得買到日本大蔥,當然要煮一鍋味噌湯! 🍲相關食譜:「日式味噌湯(懶人版)」、「日式豬肉味噌湯/トン汁」、「日式豆皮味噌湯」、「...
食材:日本大蔥、海帶芽、鰹魚味噌、米酒、味醂、熱水
食材:大黃瓜、排骨、雞粉、鹽、香油
食材:番茄、牛骨高湯塊、青蔥、薑片、白胡椒粉、紅蘿蔔、玉米粒
養血養氣,媽媽很需要 ~~~~ 🙏 🙏 小朋友也要喝,提升免疫力,頭好壯壯喔!👶
食材:蘋果、紅棗、黑糖、開水
大餐過後,吃點清爽素湯解膩
食材:白蘿蔔、乾香菇、八角、月桂葉、薑片、醬油、蠔油、鹽、鮮味炒手、蔥花、水
絲瓜豆腐湯清熱解毒,由絲瓜和嫩豆腐搭配鰹魚高湯包熬製而成。這道湯口感清甜,清新可口,具有滋陰潤燥、增強體質的作用。
食材:絲瓜、嫩豆腐、鰹魚高湯包
排骨熬成白湯再加魚丸,湯頭醇香好喝。
食材:豬龍骨、虱目魚丸、老薑片、鹽、白胡椒粉
孩子最愛喝的玉米濃湯來了!口感豐富、香濃好喝,一人喝兩碗都不夠!
食材:玉米罐頭、洋蔥、太白粉、雞蛋、黑胡椒粉、火腿/熱狗腸、食鹽、植物油、雞粉、砂糖、熱水
網路上看到:港式煲湯極少用白蘿蔔,常用的是青蘿蔔,據説較不寒涼,且能袪痰潤燥。 台灣近年有人種,在市場開始零星見到。 南北杏、當...
食材:青蘿蔔、小排骨、南北杏、花菇、栗子、菱角
台式米血湯加上韓式魚板,ㄧ鍋到底,省時好料理。
食材:全聯韓式魚板、玉米、米血糕、蘿蔔丁、鹽巴
"Sayur Bobor Bayam" 是印尼的家常蔬菜湯,每個家庭都有自己的秘方,但萬變不離其宗,主要使用莧菜、南瓜、佛手瓜、胡...
食材:白莧菜、南薑、紅蔥頭/洋蔥、印尼月桂葉、蒜頭、食鹽、金勾蝦、砂糖、沙薑粉、雞粉、芫荽籽粉、濃椰漿、白胡椒粉、清水
夏天無負擔的自然清甜湯品 (懶人料理,一次煮好湯品和雞絲)
食材:蓮藕、黃玉米、鹽巴、紅棗、去骨雞腿
食材:五花肉片、紅蘿蔔絲、醬油、木耳絲、太白粉水、白胡椒粉、筍絲、鮮味炒手、烏醋、鹽巴、冬粉、香油、家常豆腐、蛋清、鴨血絲、太白粉、蛋
香菜,黑胡椒粉入湯提味,在冬天喝碗湯是最幸福也不過的事了
食材:全聯燉湯排骨、玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、黑胡椒粉、鹽巴、米酒、薑片
家裡常備的番茄罐頭,搭配炒香的洋蔥和紅蔥頭,加牛奶、鮮奶油慢火煮成濃湯,撒上切達乳酪,鹹香又暖胃。這道湯是我有時拿來當作清冰箱的料...
食材:整顆番茄罐頭、無鹽奶油、洋蔥、紅蔥頭、青蔥、大蒜、百里香、中筋麵粉、全脂牛奶、鮮奶油、鹽與現磨黑胡椒、切達乳酪絲