水煮高麗菜

爆汁高麗菜/韭菜/泡菜『水餃餡』

食材：豬絞肉肥瘦3:7、薑末、高麗菜末、鹽巴、韭菜末、蔥花、韓式泡菜、白砂糖、醬油、紹興酒、水、白胡椒粉、香油

韓式起司辣炒雞丁

韓劇中經典的辣炒雞丁完美重現，滿滿的牽絲起司搭配雞腿丁，口感滑嫩Q彈，加上韓式辣炒醬酸辣適中的黃金比例調味，上班族一定要學起來的超...

食材：去骨雞腿、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、年糕、起司絲、水、韓式辣炒醬、香蒜粒、蒜風味油、白芝麻

[Bruno] 簡易日式章魚燒

因為買不到章魚 所以換成小花枝、小干貝 也可加入自己喜歡的食材，蝦子、起司等

食材：橄欖油、高麗菜丁、章魚燒粉、章魚（可替換成小花枝、干貝、蝦、水、關西大阪燒醬、雞蛋、味好美沙拉醬-香甜口味、極辣山葵、柴魚片

牛腩羅宋湯

冬季暖胃又營養的湯品

食材：牛腩、牛番茄、番茄泥、洋蔥、月桂葉、馬鈴薯、義大利香料、芹菜、黑胡椒（粗粒粉）、薑片、水、高麗菜

炒米粉

炒米粉不錯吃 菜價漲就能炒一盤米粉就能吃得飽

食材：木耳、高麗菜、蔥和蒜末、里肌肉、紅蘿蔔、香菇、醬料調味以下項目：、醬油、米酒、水、沙拉油、香油、鮮味炒手、白胡椒粉、食材包裝：、新竹米粉

米穀粉鮪魚蔬菜煎餅

食材：米穀粉、水、雞蛋、鮪魚罐頭、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、鹽、胡椒粉、鰹魚粉、大阪燒醬

加了這個就很美味，小火鍋風高湯高麗菜

高麗菜除了蒜炒之外，還能利用高湯煮過，加個肉片或豆腐就像小火鍋一樣美味，重點是一鍋到底😝

食材：高麗菜、白高湯(白だし)、水

造型水餃/寶寶水餃/卡通水餃

人生第一次包水餃耶 為了想要可愛 凌晨弄半天只出來六顆 就為了給水餃貼眼睛 好瘋 可愛是要付出代價的～ 水餃很簡單 只是很搞剛...

食材：中筋麵粉、水、豬絞肉、甜菜根粉（紅色）、高麗菜、波菜粉（綠色）、薑末、南瓜粉（黃色）、薄鹽醬油、胡蘿蔔粉（粉紅色）、竹炭粉（黑色）、蝶豆花粉(藍色）

寮國涼拌辣肉(簡易版)

源自寮國的 ລາບໝູ 做法簡單，只要5分鐘就能享受酸辣爽口的夏日開胃菜。 由於烤糯米粉、泰式辣椒粉、紅蔥頭、萊姆、刺芫荽等食材...

食材：豬絞肉、熱開水、高麗菜、米酒、美生菜、砂糖、小黃瓜、魚露、長豆、檸檬汁、辣椒片、蔥、紫洋蔥、香菜、薄荷

蔬菜客家鹹湯圓（素食者適用）

喜歡吃湯圓的你～不要錯過， 吃膩了甜的口味嗎？ 這道非常好吃😋可取代主食又可以吃到滿滿的蔬菜🥬

食材：紅白小湯圓、香菇、金針菇、豆包、紅蘿蔔、菜餔、菀荽、香菜、蔬菜（茼蒿，高麗菜，豆芽菜擇1、香菇高湯塊、水（煮湯用）、素蠔油或醬油膏、白或黑胡椒鹽、香油

香菇雞腿高麗菜炊飯

食材：白米、香菇水、乾香菇、高麗菜、去骨雞腿肉、味霖、鰹魚露、鹽

清炒高麗菜(1人獨享)

餐廳的高麗菜好吃、鐵板燒的高麗菜也好吃，油油亮亮、清甜爽口，您有觀察到嗎？ --菜葉手撕、中大火炒、加少許水燜，就是重點! 1人...

食材：高麗菜、油、水、鹽、蒜頭

電鍋料理-高麗菜捲🥬（蛋奶素）

素食炒菜吃膩可以來個簡單創意料理

食材：高麗菜葉、小麥調理漿、紅蘿蔔切丁、素火腿切丁、杏鮑菇切丁、雞蛋、鹽巴、胡椒粉、醬油水

和風燒肉飯

老爸的早餐 大哥昨晚帶洋蔥炒豬肉跟白飯回家 今天早上就燙高麗菜跟水煮蛋給爸爸吃 不知道這樣還滿意嗎？

食材：和風燒肉、白米飯、水鍋、桂格十錦珍穀飯、微波爐、高麗菜、雞蛋、補體素加奶粉、柳丁

辣炒麵疙瘩

冰箱有脆口又耐煮的蔬菜，都可以試著放進來炒。其它炒類食譜另有「古味醬油炒飯(火腿)」、「沙茶炒泡麵」等，歡迎參考。 番茄湯麵疙瘩...

食材：中筋麵粉、太白粉、蔥、開水、蒜頭、鹽、洋蔥、滾水、胡蘿蔔、高麗菜、絞肉、米酒、熱水、辣椒片、醬油、(辣味)醬油膏、白胡椒粉

章魚燒

外面脆脆的 裡面軟軟的 真的好好吃唷

食材：章魚燒粉（低筋麵粉）、水、雞蛋、高麗菜絲、胡蘿蔔絲、醬油、蔥絲、備用／油、美乃滋（看自己·可不要）、柴魚（搭美乃滋比較好吃）

🇰🇷韓式泡菜豬肉炒烏龍麵

這次食譜是參考MASA老師的食譜，因為主要想清冰箱所以材料又做了一點調整。 跟著做，輕鬆簡單的烏龍麵料理就登場囉☺️

食材：韓式泡菜、豬五花肉片、雞高湯（可用香菇水取代）、鮮香菇、醬油、酒、高麗菜、米酒、鹽、烏龍麵、味淋、黑胡椒、洋蔥、柴魚片、泡菜汁、蔥、蒜頭