檸檬魚

香煎鮭魚

食材：鮭魚、黑胡椒粒、迷迭香、鹽、檸檬

香煎檸檬土魠魚【澎湖野生水產】

檸檬有豐富維生素C、E（Ｃ＆Ｅ有助於強化記憶力），可提高人體對鈣吸收率；「黃酮類」及「橙皮」，能止咳化痰。 -----------...

食材：橄欖油、檸檬、澎湖野生土魠魚、黑楜椒塩、塩巴、舒潔威象廚房紙巾

簡易版👌泰式打拋豬

使用最簡易的步驟 輕輕鬆鬆做好酸辣的泰式料理😉 這道我自己去餐廳必點，於是想自己做看看

食材：豬絞肉、九層塔、蒜末、鹽、辣椒、醬油膏、牛番茄、醬油、糖、魚露、新鮮檸檬(汁)、水

越南牛肉湯

酸酸辣辣，夏天開胃冬天暖身

食材：大骨、牛肉片、魚露、洋蔥、豆芽菜、九層塔、青蔥、糖、檸檬、辣椒

打拋豬（香料調理包）

方便料理的調理包，超市就買的到。 適合當便當主菜。🍱

食材：豬絞肉、蒜頭、木耳、蔥花、小辣椒、檸檬、打拋豬調理包、醬油膏、魚露、鹽、油

泰式香茅雞

食材：雞腿、蒜頭、香茅、朝天椒、檸檬葉、蠔油、魚露、砂糖、水或高湯

牛肉河粉

吃膩飯或麵了嗎？來吃個河粉吧！ 微酸開胃的湯汁、帶有牛肉的鮮美，很適合吃不下飯的夏天！ 👉更多親子共食食譜請鎖定👉【張小崴用食物...

食材：澳洲和牛五花肉片、泰國紅米河粉、芹菜、洋蔥、舞松菇、木耳、青蔥、老薑、檸檬、白胡椒粉、香菇柴魚高湯（或其他高湯）

楊桃青木瓜沙律

連日假期最好多吃生鮮蔬果，讓平日忙於消化肉類和加工食品的腸胃好好休息。這道「楊桃青木瓜沙律」，楊桃酸甜開胃，青木瓜含豐富消化酵素，...

食材：楊桃、小青瓜、青辣椒碎、青木瓜、黃金砂糖、乾蔥、鹽／魚露、苦檸檬葉、青檸（榨汁）、新鮮薄荷葉、水

★鹽麴香烤鮭魚～鮭の塩麹焼き

大家都說鹽麴超健康，那搭配鮭魚就更營養了吧！ 鹽麴鮭魚的做法簡單，不需要其他辛香料，很容易成功～ IG: https://www...

食材：鮭魚、檸檬、鹽麴

[立魚薄切清蒸檸檬魚]

[立魚薄切清蒸檸檬魚] 利用微波盧輕鬆快數做出宴客菜

食材：銀花鱸魚、檸檬、綠花椰菜、紅蘿蔔、蒜末、薑、鹽、米酒、糖、檸檬汁、辣椒

簡易冬蔭功焗雞

好友每次去旅行都會帶一些小手信(當然有很多驚喜^_^)，今次泰國之旅，就給我藍大象冬蔭功醬包；做一個簡單又好食焗雞，香辣美味，多謝...

食材：冰鮮雞、冬蔭功醬、冬蔭功香料、青檸 (多加)、蒜泥、魚露、紅、黃甜椒各1個、洋蔥

味增土魠魚

平常煎土魠魚都是用米酒跟鹽醃好後直接乾煎，吃膩了乾煎土魠魚，加入味增醃過再煎，再擠上檸檬，在家也能享受日式風味餐喔！

食材：土魠魚、白芝麻粒、味增、檸檬、米酒、鰹魚淡醬油

【影片】巴東牛肉【老娘的草根飯堂】

因為之前有網友撩起我對印尼黃豆餅的興趣 想要找些東西配黃豆餅，我就想起一直都想做的巴東牛肉 這個真的超級下飯！而且我這個完全不加水...

食材：牛肋條 （多一點少一點沒關係）、椰奶(大罐)、巴東醬、蒜頭、香茅、洋蔥、乾蔥、薑 （大概切四至五片的份量）、檸檬葉、魚露

🌿泰式打拋豬🐷

泰式打拋豬微酸辣辣的十分下飯，做法相當簡單方便，炒ㄧ盤泰式打拋豬再煎個荷包蛋，晚餐迅速解決！加四季豆ㄧ起炒脆脆的又是另一種風味及口感喔！

食材：豬絞肉、番茄、九層塔、蒜頭、醬油、蠔油、魚露、米酒、糖、胡椒、辣椒、檸檬

鹽烤鮮魚

超簡單的懶人烤魚 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Samm...

食材：台灣鯛2-4斤ㄧ尾、薑片、迷迭香草、月桂葉、檸檬片、食鹽

簡易版紹興醉蝦

簡單的食材就能快速做出醉蝦~

食材：草蝦（這次我自己是用白蝦代替）、鹽、冰塊、切片檸檬、白開水、魚露、紹興酒

上班族便當#7 - 莎莎醬鯛魚

跟著林同事借我的《簡單．豐盛．美好：祖宜的中西家常菜》食譜做，因為黃同事不愛吃香菜，所以把莎莎醬中的香菜換成九層塔，大概就是一家黏...

食材：鯛魚片、檸檬、鹽巴、大番茄、橄欖油、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、九層塔、辣椒