橄欖油

鮮蝦粉絲

新鮮野生斑節蝦和粉絲吸滿濃郁湯汁帶來滿滿的幸福感

食材：野生斑節蝦、粉絲或冬粉、橄欖油、洋蔥、蒜頭、油蔥酥、青蔥切蔥花、辣椒、柴魚醬油、糖、鹽巴、開水

麵麵韭菜盒/統一麵鮮蝦風味

春天就是吃韭菜的季節，我很愛吃韭菜盒，不過附近沒得買，其實自己做蠻簡單的，所以想到就會做一下。 今天的韭菜盒，換了裡面的冬粉改成統...

食材：韭菜250g、統一麵鮮蝦風味、中筋麵粉、橄欖油(煎蛋用)、滾水、雞蛋、冷水、鹽巴、橄欖油

香草烤馬鈴薯🥔

外酥內軟、香草味十足的馬鈴薯 在家輕輕鬆鬆就能自己做😍 不管是搭配牛排的浪漫度燭光晚餐還是搭配歐姆蛋、培根、沙拉的早午餐都很適合！

食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽、黑胡椒、義式香料

紙包鮭魚 (烤箱版)

家庭主婦的最愛， 不用開火就能輕鬆出好菜， 淡淡檸檬香配上黑胡椒味的鮭魚， 還有櫛瓜跟小蕃茄， 吃起來一點都不會油膩~ 喜歡吃輕食...

食材：鮭魚、櫛瓜、鹽、黃檸檬、黑胡椒粒、烘焙紙、小蕃茄、橄欖油

小煎包

用水餃皮做的小煎包，外皮金黃酥脆、內餡香嫩，是一款美味可口。

食材：水餃皮、梅花豬絞肉、蔥薑水、青蔥末、醬油、老薑片、水、蠔油、低筋麵粉、鹽、玉米澱粉、糖、雞粉、白胡椒粉、橄欖油、香油/芝麻油

蠔油辣子豆腐

食材：板豆腐切塊、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、二砂糖或白砂糖、橄欖油、醬油、香油、青蔥、熟白芝麻、蒜末、韓國粗辣椒粉、水

奶油鮮蝦蔬果佐檸檬橄欖油葡萄酒醋沙拉

#盛夏限定季節沙拉 炎炎夏日，就來一道能刺激味蕾又能滿足口腹之慾的沙拉吧！所有食材在全聯都可以買得到，好吃程度不在話下，趕緊動手...

食材：白蝦、芒果、檸檬汁、番茄、現榨金桔汁、綠巨人黃金玉米粒、海鹽、蘿蔓、黑胡椒、香菜、糖、橄欖油、葡萄酒醋

秘魯酸熟魚佐雞尾酒醬、煙燻甜椒綜合海鮮

食材：生魚片、洋蔥、吐司、檸檬、中卷、番茄、蝦、香菜、培根、蒜末、溫斯特醬（梅林醬油）、Tabasco、紅甜椒、橄欖油、鹽巴、煙燻甜椒粉

蜜汁炸腰果

橄欖油到底可不可以高溫油炸? 當然可以 ! 我們的橄欖油可耐高溫至160度以上，多次反覆油炸，橄欖油的品質依然穩定。 說到這裡，就...

食材：生腰果、橄欖油、二砂糖（白糖也可以）

九層塔拋豬

沒有打拋葉，也可以用九層塔替代的台式打拋豬料理。 這道菜以香氣四溢的九層塔為主角，搭配豬絞肉和義大利ORO去皮切丁罐頭，口感豐富...

食材：豬絞肉（細絞）、義大利ORO去皮切丁罐頭、醬油、蒜末、韓國魚露（或泰國魚露）、長辣椒、新鮮檸檬汁（半顆）、朝天椒、二砂糖、九層塔、米酒頭、橄欖油

炒菠菜 / 家常菜

菠菜很營養豐富是蔬菜之王，炒菠菜掌握兩個步驟能降低菠菜澀味。

食材：菠菜、鮮菇、蒜瓣、橄欖油、鹽

高纖高蛋白瘦身餐｜芝麻醬菇菇雞胸肉溫沙拉

在這寒冷的天氣裡，享受一份溫暖的沙拉是最棒的。我去全聯買了一盒綜合菇類，用烤箱把菇類烤香，再加上新鮮的生菜，淋上芝麻做成香濃的沙拉...

食材：熟雞胸肉、綜合菇類、芝麻醬、橄欖油、醬油、海鹽、香油、貝比生菜、羅漢果醣、蘿蔓生菜、芝麻磨碎、蘑菇、米醋、蔥花、水、鹽

蘋果奶酥麵包

奶酥麵包是個很適合帶著小孩ㄧ起做的料理，這次又加入了華盛頓富士蘋果，風味又更好吃了。這個蘋果奶酥麵包富含纖維素、維生素C和鈣質，口...

食材：高筋麵粉、水、奶粉、雞蛋、葡萄乾、砂糖、酵母粉、奶油、橄欖油、華盛頓富士蘋果、糖粉

煙花女義大利麵

煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca，又稱為娼婦義大利麵，有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...

食材：水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆；吸乾水分、黃甜椒；切條、洋蔥；切絲、綠櫛瓜；切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖；切片、小番茄；剖半、乾燥辣椒片（可省略）、油漬鯷魚；切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎（可省略）、大蒜；切碎、開水、紅蔥頭；切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒；切碎、黑胡椒粗粒

焦脆孢子甘藍

食材：孢子甘藍、蒜末、鹽、橄欖油、巴薩米克醋

西班牙蒜香蛋黃醬｜Vitamix調理機

搭配生菜沙拉或 taco的醬料都超棒! 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxa...

食材：蛋黃、新鮮檸檬汁、鹽(可選)、黑胡椒粉、大蒜粉或是烤過的大蒜泥、淡味橄欖油

三杯雞

食材：仿土雞腿、薑片（6-8薄片）、橄欖油（可用香油、沙拉油）、蒜頭（10來顆）、醬油、九層塔、米酒、蔥段、糖、辣椒、麻油、素蠔油、水