枸杞料理

繽紛花色賀年糕（蔬食）

刻意把可以買回來的食用花 - 洛神花、菊花和蠂豆花都帶回家。（台灣不太像國外，容易買到，新鮮的食用花，如果大家知道哪裡可以買得到，...

食材：糯米粉、木薯粉、鹽、蓮藕粉、黑糖、乾菊花、糖、乾洛神花、食油、乾蝶豆花、枸杞

絲瓜蛤蜊粥

絲瓜蛤蜊無需過多調味清甜的湯頭讓人喜歡

食材：白飯、絲瓜、中里肌肉、蛤蜊、白胡椒粉、蒜片、素蠔油、薑片、鮮菇、枸杞

麻油腰子腰尺

#今天吃什麼？ 剛好家人想吃 #麻油腰子 立刻處理下去！ #路易的深夜食堂 #路易的生活手札 #美食 #中餐 #月子餐 #麻...

食材：腰子腰尺、薑片、枸杞、米酒、麻油

八珍猴頭菇麵線🌿全素

麵線從古至今約有兩千多年的歷史，台灣早期農業社會，是婦女煮給農耕者的點心～麵線羹，演變至今已成為台灣極具特色的小吃。 觀音山主廚利...

食材：麻油猴頭菇料理包、青江菜、柳松菇、枸杞、麵線、八珍藥包

【鳳蘋雞湯】是喚醒慵懶味蕾的興奮劑！

夏天的鳳梨有夢幻的滋味，令人愛不釋口，你一定無法想像鳳梨入菜的風味絕佳，鳳梨雞湯是喚醒慵懶味蕾的興奮劑，尤其是醃製過的鳳梨鹹甘誇張...

食材：雞肉塊、醃漬鳳梨(或醃漬花瓜)、砂糖、新鮮鳳梨心、米酒、蘋果(削皮切塊)、泡過水的香菇、薑片、紅棗、枸杞、清水

媽媽寶寶湯-麻油雞湯

冷冷的下雨天適合和寶寶一起喝點麻油雞湯

食材：去骨雞腿排、薑片、高麗菜、舞菇、雞蛋、枸杞、米酒、麻油、鹽巴

高麗菜捲🌿全素

高麗菜，富含多種營養成分，包括維生素B、C，鈣、磷、鉀、鐵與維生素K等多種微量元素，同時含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動、改善便...

食材：高麗菜、素火腿、綠竹筍、乾香菇、生香菇、薑絲、紅蘿蔔、小黃瓜、枸杞、素蠔油、鹽、糖

醉雞腿

夏天就是要吃醉雞腿

食材：土雞腿、紹興酒、蔥段、薑片、枸杞、黃耆、鹽巴、糖

【老菜脯排骨湯】家常營養排骨湯，滋味鮮美

台灣人喜歡喝湯，而菜頭排骨湯更是家中常見的湯品之一， 是簡單好上手的料理，這次特別加入青春菜脯及老菜脯去提升整鍋湯的滋味， 把...

食材：排骨、白蘿蔔、薑片、高家老菜脯、青春菜脯、帶皮蒜頭、米酒、白胡椒粉、枸杞、水

素年菜食譜🌿百福駢臻

迎接新年好兆頭的「百福駢臻」年菜，加入補氣又能顧腸胃的山藥、補血補鈣的虎豆、富含纖維寡醣的杏鮑菇、百齡菇，養生食材枸杞、紅棗⋯等，...

食材：麻油杏鮑菇料理包、青江菜、黃甜椒、百齡菇、虎豆、山藥、枸杞、紅棗、水

山藥排骨湯

滋補養身的山藥排骨湯讓你身體元氣滿滿💪 一道老少咸宜的湯品趕快動手做來喝! 實際操作影片:https://youtu.be/WB...

食材：山藥(切滾刀)、排骨、蔥(切段)、薑(切片大約5片)、白胡椒粒、紅棗(去籽)、枸杞、鹽、米酒

金線蓮雞湯

甜甜的雞湯很好喝呢

食材：母雞、乾燥金線蓮、紅棗、枸杞

清燉羊肉湯

簡單又好喝，基本上只要會切菜就可以了😂，清燉羊肉湯很甘甜除了沒有腥味之外，還很適合孩子吃（身為三寶媽這非常重要），也可以用電鍋呦，...

食材：羊肉（自己決定量）、洋蔥、當歸、紅蘿蔔（看大小）、黃耆、白蘿蔔（看大小）、紅棗、薑切片、枸杞

黑珍珠紫米丸

紫米又稱黑糯米，不僅色澤漂亮營養也很豐富。紫米丸的色澤很漂亮，閃閃發亮像一顆顆黑珍珠，飯後來顆甜入心底的黑珍珠紫米丸，糯米控覺得超...

食材：紫米、圓糯米、酪梨油、砂糖、枸杞

銀耳枇杷湯

今年院中的枇杷結果特別的多，無意中發現這道甜品，這是第二次做了，上回銀耳放太多，鍋子又小，一點湯汁都沒有，黏糊糊的一鍋，雖然味道不...

食材：銀耳、乾百合、紅棗、冰糖、枸𣏌、新鮮枇杷

神奇寶貝球包中包

食材：中筋麵粉、砂糖、酵母、鮮奶、椰子油、紅麴、枸杞、黑色可可粉、蝶豆花

♡麻油蛋麵線♡

土雞蛋先熱油鍋 煎熟，老薑片也可以同時爆乾，另煮鍋水煮麵線 麵線浮起來撈起 盤中備用，煎熟蛋跟老薑 倒少許水+少許米酒+一點點的鹽...

食材：崁頂純麻油、老薑、純米酒、土雞蛋、枸杞、RO水、鹽、金門麵線、土雞腿