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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
糖漬橙皮 柳橙果醬
郭昱均糖漬橙皮不僅可以直接品嘗，亦可放進糕點中檔葡萄乾使用。用香吉士可以做出更好的成品。 剩下的果肉可以做成柳橙果醬。自己做的果醬果香味...
食材：柳橙果肉、糖(任何糖都可以)、厚皮柳橙或香吉士、糖漬橙皮、水、八角、黑胡椒粒、檸檬、香草
果醬醬料
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「果醬醬料」的零失敗食譜
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柴魚酥@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu為了火鍋的湯底，我熬了口味清爽的昆布柴魚湯，柴魚不適合久煮，而是要用悶的動作將味道逼出，如此才能有味道香濃的高湯。為使喝起來順口，...
食材：熬湯撈起的柴魚、芝麻、柴魚醬油、糖
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水蜜桃果醬
小梅的土耳其厨房果醬我常常依據季節來做。最近土耳其正是水蜜桃，杏子，葡萄，櫻桃出產的季節。超市看到水蜜桃才剛出，個頭小小的，有些硬，味道有點兒像台...
食材：微硬水蜜桃、細白糖、檸檬汁
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自製梅子果醬
蜜塔木拉在這個梅子盛產的時節，做些梅子果醬，一年之中都可以以慢慢享用，酸酸甜甜真好吃。自己做的梅子果醬，沒有添加任何奇奇怪怪的東西，所以做...
食材：梅子、砂糖
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白醬
Yen做好的白醬可以冰在冷凍庫，方便下次做濃湯和義大利麵喔…
食材：奶油、麵粉、水、鮮奶、鮮奶油
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紫寶石般色澤的樹葡萄果醬
林萍子嘉寶果，好似是一顆顆深紫色的寶石，是最近台灣很夯的健康水果。 簡單做成果醬，加入鮮奶飲用，把營養素通通喝進去!
食材：樹葡萄、砂糖、蘋果醋、熱水消毒過的玻璃罐
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四種材料，自製焦糖醬！
Ellie自己做的焦糖醬，沒有添加物，簡單又不甜膩！
食材：白砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、鹽
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迷迭香蒜香風味油
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫能夠在陽台栽種些蔬菜或是花草..或香草類是非常幸福的事情，心情不好時，只要看看他們，都會馬上恢復活力! Q媽的陽台栽種的迷迭香，生...
食材：蒜頭、初炸橄欖油、綜合研磨香料、鹽、迷迭香
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早餐好幫手! 迷迭香鮭魚奶油抹醬
楊草莓美國媽媽的食譜~只要三步驟!非常簡單好做!準備好鮭魚罐頭和奶油~就可以做好好幾天份的早餐麵包抹醬! 詳細圖文: http://m...
食材：鮭魚罐頭、無鹽奶油、乾燥迷迭香、黑胡椒
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檸檬蛋黃醬
小香的深夜惡搞廚房意外逛到一間進口食品行 看見標籤上寫著Lemon curd (其實就是檸檬塔的餡料) 非常好奇要怎麼做 就又上網找了一下 決定自己...
食材：蛋黃、美國黃檸檬榨汁、室溫奶油切小塊、細砂糖
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超簡單~抹茶抹醬
貝姬的超簡單廚房原本按照網路上的抹茶醬食譜來做，但怎麼做都做不出我要的濃稠度~於是大膽地改良了配方，結果出乎意料地成功喔!!跟大家分享這個簡單的抹...
食材：牛奶、抹茶粉、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖
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青醬（松子羅勒醬）
愛吃涼麵の金津美味青醬的製作卻沒有想像中的困難，三種常見的義大利麵醬料中，製作步驟最簡易的非青醬莫屬，加上它的材料簡單易取得，所以永遠都是家中的...
食材：新鮮羅勒、松子、帕馬森起司、蒜頭、初榨橄欖油、起司粉、海鹽、黑胡椒
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自製紅麴醬
Mei Cruise紅麴可降低膽固醇及血壓,治療膽結石,前列腺肥大等,加入肉類調味或製作饅頭等都合適
食材：紅麴米、圓糯米、紅標米酒、鹽
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越南酸甜辣醬(常備拌醬)
jj5色廚越南餐廳桌上總有一瓶的酸甜辣醬，拌沙拉拌米粉、調味、沾烤肉沾豬排沾春卷都不可缺。 ⊕部落格: http://jj5colorki...
食材：蒜頭、小辣椒、青檸檬汁、魚露、冷開水、砂糖
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自製巧克力醬 {露營ok}
菲。Phyllis!外面賣的巧克力不是太甜， 就是加了很多添加物， 真正巧克力成分也不多。 自己動手做巧克力抹醬吧! 好簡單，材料都用自己放心的， ...
食材：動物性鮮奶油、(有機)無糖可可粉、糖
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味噌黃瓜優格醬
阿泡拌麵、涼拌沙拉都很適合
食材：原味優格、味噌醬、鹽巴(可略)、糖、五味粉、小黃瓜
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芥末優格醬
阿泡代替傳統沙拉醬，比較清爽不油膩喔!
食材：無糖優格、黃芥末醬、鹽巴、糖、義大利香料、黑胡椒、奶油
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賀年自家製【瑤柱XO醬】
戀上味覺用自家製「XO醬」作賀禮，收到的親友定會既驚且喜，而且自家製不會添加防腐劑，亦較市面購買的更真材實料及具獨特風味。 請也支持「戀...
食材：瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜5、豆豉、指天椒、乾蔥頭、頭抽、冰糖
