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清蒸澎湖野生比目魚
極致野鮮比目魚是日本料理中高級的料理食材，肉質細緻緊實，今天示範港式蒸比目魚，這個做法最能吃到魚的鮮美。
食材：比目魚、薑絲、李錦記蒸魚醬油、蔥絲、油、辣椒絲
李錦記
1,352 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「李錦記」的零失敗食譜
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湖州粽（鹹）
盧蕙台灣較少見的湖州粽是媽媽的拿手好菜，材料非常簡單，整顆粽燜煮至不見米粒，看似單調但其實味道已浸透，吃時不用再加任何調味醬，入口連肉...
食材：圓糯米、豬五花肉（黑豬佳）、醬油、鹹鴨蛋、糖、李錦記蠔油、粽葉、鹽、米酒、日式鰹魚粉
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蔥燒豆腐
蔣龐嚴選蒸魚醬油帶出的豆香鹹香...
食材：傳統板豆腐(水豆腐)、青蔥、蒜頭、炒芝麻(白)、芝麻油、李錦記蒸魚醬油
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回锅肉
kat跟著做是否也是咸鲜微辣？ 一年多前在食店遇到很好吃的回锅肉，然后朝思暮想那碟回锅肉，真的没有吃过那么好吃的回锅肉。再回去已经找不...
食材：李锦记豆瓣酱、姜末、蒜末、虾米，切碎、葱段、辣椒，切碎，别接触会手痛、猪五花肉/猪腩肉、绍菜、紫洋葱、豆豉末、酱油，太咸可自行减少、塩、糖、料酒
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回鍋肉醬豬小排
李錦記吮指回味的豬小排料理，使用李錦記的方便醬包，不用複雜的調味，料理步驟也簡單，輕鬆完成餐廳菜色。
食材：豬小排(切塊)、蔥(切絲)、李錦記回鍋肉醬、辣椒(去籽切絲)、糖、青江菜、水
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醬燒菇菇
57魔法ling這道真的超級簡單.有了李錦記紅燒仙菇醬汁 只要準備菇類食材.就能輕鬆上桌.當配菜或拌飯都超好吃的呦~
食材：柳松菇、金針菇、蔥、李錦記紅燒仙菇醬汁、薑、水
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泡菜炒豬肉
凱德小姐一道能快速完成的料理，不費時，菜鳥小廚也能得心應手，人人皆宜不會出錯的菜色
食材：洋蔥、蔥、豬肉、李錦記蜜汁烤肉醬、泡菜
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清蒸魚片
may魚類我比較喜歡用清蒸的方式去烹調，這樣的烹煮，可以使優質蛋白質不受到破壞，讓身體容易吸收，而過度烹調（如煎，炸..）使得蛋白質劣質...
食材：冷凍比目魚片、薑絲、蔥絲、香菜（切小段）、辣椒絲（可省略）、鹽、李錦記蒸魚醬油、香油
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宮保雞丁豆腐煲
人妻廚房日誌-Mandy一樣是之前愛料理寄來的試用包，近期愛上豆腐煲，趕緊從新歡冰箱搜出保鮮食材，為家人烹調美味創意菜色！ 雞丁先醃、再煎、最後再煨煮，雞...
食材：雞胸肉、豆腐、太白粉、李錦記宮保雞丁醬包、開水、傳統醬油、蔥段、水
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麻辣四季豆玉米筍
PW四季豆又叫做敏豆，口感清脆爽口、富含營養且低熱量；玉米筍是玉米成熟前的果穗，碳水化合物比一般玉米更少，是膳食纖維的良好來源。 兩個...
食材：鹽、玉米筍、四季豆、李錦記麻辣烤肉醬
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香酥杏仁魚片
綺樂廚房魚肉醃入味後，沾麵粉蛋液和杏仁片下去烤，香酥好吃的杏仁魚片，當年菜或當零嘴單吃都很唰嘴喔～
食材：鯛魚片、杏仁片、雞蛋、李錦記甘甜醬油露、蒜頭、米酒、中筋麵粉
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快手版鮮蝦🦐蔬菜🍄叻沙鍋
Justina 賈斯汀娜這道湯真的是非常的快速，扣除備料時間總共也才花了15分鐘。 我就在上TRX前15分鐘做了備料等前置作業，先滾開第一輪關火，請同學去...
食材：李錦記叻沙湯包、日式火鍋料(小份量)、冬瓜(切薄片)[視個人喜好]、白刺蝦一盒[去腸泥開背]、鴻喜菇(去蒂頭用手撥開)、凍豆腐、青蔥[蔥綠, 切4cm長度]、玉米筍[斜刀切3段]、熱開水、椰奶、黑豆芽[去皮, 挑掉老的部分]、米酒[白刺蝦去腥用]
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撈起
李錦記撈起，音同廣東話的撈喜，是廣東人的傳統賀年菜，除了有撈到風生水起的好兆頭之外，煙燻鮭魚也有年年有餘的意思
食材：煙燻鮭魚、麵條 (煮熟)、小黃瓜、紅甜椒、白蘿蔔、黃甜椒、青椒、胡蘿蔔、紫高麗、蛋、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記蒸魚醬油、柳橙汁、香油、蘋果泥、生薑泥
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魚香茄子豆腐金針煲
人妻廚房日誌-Mandy上次愛料理寄來的試用包，都沒機會使用；加上近期對於愛料理在一些作業不是很滿意，年節的食譜活動更是沒什麼動力參加！😂 換了新冰箱又激...
食材：茄子、豬絞肉、太白粉、金針菇、開水、豆腐、黑木耳絲、李錦記魚香茄子醬、水
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香煎青蔥豬肉捲
咪樂媽の小廚記去烤肉攤必點的人氣豬肉蔥捲，一口咬下豬肉香搭配青蔥鮮甜，用平底鍋就能煎出比外食更健康的豬蔥捲，少油低鹽又新鮮，簡單又易做。 點閱...
食材：豬梅花薄片、青蔥、李錦記照燒烤肉醬、白芝麻、孜然粉或白胡椒鹽
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蜜汁檸檬小雞腿
Miranda Teng在家追劇、看電影的下酒浪伴，甚或三五好友來作客時的開胃菜簡單省時小點。
食材：小雞腿、李錦記蜜汁烤肉醬、檸檬、酒、水
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新春花開滿園雞湯凍
企鵝好愛煮利用現成的雞高湯做的蔬菜雞湯凍，蔬菜變的很入味，好看又好吃
食材：李錦記清雞火鍋上湯、吉利丁、四季豆、玉米筍、蟹肉棒、水
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翠竹報春~黑胡椒炒飯
Trasha安安很家常的炒飯,加入黑胡椒肉片醬來調味,就是道黑胡椒炒飯,換個方式來擺盤,讓炒飯也變得不一樣,用小黃瓜來裝炒飯的容器,一口咬進那黑胡...
食材：小黃瓜、綜合蔬菜粒、豬肉末、米飯、李錦記黑胡椒肉片醬、蒜頭、鹽
