李錦記

咖哩蔬菜雞湯

年前在西班牙自助旅行，為了幫家人消除全身的寒氣，於是拿出事前準備的李錦記咖哩蔬菜醬，簡單烹調一鍋熱騰騰的湯咖哩，加入西國當季的蔬菜...

食材：李錦記咖哩蔬菜醬、玉米雞肉、蘑菇、紅甜椒、老薑絲、小洋蔥、牛奶、熱水

芋頭水晶糕

芋頭可以是一個傳統的食物也可以是一個時尙的餐點。

食材：芋頭刨絲、蕃薯粉、水、豬肉絲、香菇、蒜頭、紅蔥頭、李錦記蠔油、鹹蛋黃

麻婆豆腐

利用李錦記麻婆豆腐醬料就能快速料理,一道美味料理.,方便省時又省力,更重要的是好吃~~

食材：盒裝豆腐、豬絞肉、辣椒、李錦記麻婆豆腐醬料、蔥、蒜頭、太白粉水、胡椒粉、香油

家常料理-黑胡椒炒麵

食材：油麵、豬肉片、蒜頭、洋蔥、米酒、蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、蔥、李錦記黑胡椒肉片醬、烹大師、空心菜

港式蒸土魠魚

土魠是老天爺預約澎湖冬季最美好的禮物，這道料理選用的是頂級北海一日鮮土魠，因為體型夠大油脂豐富，煮湯清蒸乾煎都好吃！！

食材：北海一日鮮土魠、蔥絲、李錦記蒸魚醬油、辣椒絲、油、薑絲

【皇兒廚藝♥】超好吃蜜汁五花肉！０失敗！

皇兒很愛吃甜的食物，這蜜汁五花肉是皇兒嘔心瀝血的作品，其實是個不小心生出來的創作 喜歡蜜汁肉的朋友們一定要試試看！ ♥ 皇兒會不定...

食材：五花肉、醬油、蜂蜜、味林、米酒、李錦記蜜汁烤肉醬、蒜末、蔥

皮蛋肉末炒韭菜花

我平常炒這道菜時,肉末都要先抓醃,拌炒時還要再加些調味料,用李錦記韓式烤肉醬來料理,不用先抓醃,拌炒時加入烤肉醬就好,一樣入味,下...

食材：皮蛋、豬肉末、韭菜花、李錦記韓式烤肉醬、蒜頭

蠔油快炒牛肉絲

使用蠔油料理,鹹香又帶有鮮味,味道甘醇,和牛肉快炒實在好下飯~

食材：牛肉絲、黃甜椒、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、太白粉、甜豆莢、鹽巴

港式清蒸黃雞母

澎湖野生火斑笛鯛，台語俗稱黃雞母，肉質細嫩刺少、肥美，清蒸煮湯都很適合。

食材：澎湖野生黃雞母、蔥絲、李錦記蒸魚醬油、辣椒絲、油、薑絲

麻婆豆腐

沒什麼食慾的時候總喜歡吃一點辣的，經典川菜麻婆豆腐就是一個好選擇，也是減重不可或缺的菜單，小資族的輕鬆料理一定要學起來。

食材：板豆腐(約300克）、絞肉、花椒、蒜頭、薑末、蔥花、李錦記麻婆豆腐醬包、水、糖

黃金蒜蓉蒸明蝦

澎湖天然純淨海域的野生斑節蝦，肉質很結實又有彈性，有香濃豐腴的蝦膏，示範料理使用的食材是活凍的澎湖野生明蝦，光看蝦殼的色澤就知道絕...

食材：明蝦、黃金蒜蓉、李錦記蒸魚醬油、薑絲、油、蔥絲、辣椒絲

豆瓣黃魚

李錦記方便醬料包-麻婆豆腐醬，方便、 快速、烹調好輕鬆，一包就搞定！

食材：黃魚、蒜、辣椒、李錦記麻婆豆腐醬、二砂糖、蠔油、米酒、甜酒釀、白胡椒粉、香油、蔥花

簡易肉骨茶廚房的旋律

以前每到馬來西亞出差，寧願放棄五星酒店的自助早餐，總請廠商帶我到市集冒著30度高溫，點鍋熱呼呼的肉骨茶，一盤油條，一碟生辣辣醬油，...

食材：豬排骨或雞肉、香菇、蒜頭整粒、薑片、李錦記蠔油、塩、肉骨茶包

魚香烘蛋

非常好吃😋，吃到快吃完才發現忘記拍照📷！😄

食材：絞肉、蛋、蔥末、辣椒、薑末、蒜末、米酒、醬油、李錦記醬油膏、鹽巴、太白粉水

不是蛋塔的蛋肉塔(烤肉網適用)

這不是蛋塔，你確定沒有看錯，這是美味的蛋肉塔，很簡單的做法，卻能讓不吃飯的小朋友趨之若鶩的好料理，一份有蔬菜、有肉又有雞蛋的營養滿...

食材：洋蔥、雞蛋、薄豬肉片、李錦記蜜汁烤肉醬、食用油

紅燒澎湖野生飛扁魚

澎湖野生飛扁魚肉質細嫩而美味，香煎紅燒為宜。示範料理紅燒澎湖野生飛扁魚。

食材：澎湖野生飛扁魚、大蒜、油、辣椒絲、米酒、薑片、糖、李錦記蒸魚醬油

咖哩高麗菜肉捲【特式料理】

保有肉汁的鮮甜菜捲，吸附飽滿咖哩醬汁，完美的深夜食堂下酒好味道，一包李錦記咖哩蔬菜醬輕鬆就可以完成囉。

食材：高麗菜葉(川燙至略軟)、豬絞肉、薑泥、蒜泥、李錦記咖哩蔬菜醬、開水、洋蔥、鴻禧菇