木耳香菇

古早味炒板條

油蔥味十足的古早味炒板條，香氣十足，有別於客家粄條的作法，大家有興趣可以試試呦

食材：全聯板條、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、木耳、香菇、蝦米、里雞肉、佐料、油蔥、醬油膏、醬油、香菇、蝦米水

「蛋素」花開富貴

電影總鋪師裡面的菊花干貝絲 改成素食版 非常吸睛的素食宴客菜

食材：薑絲、白菜、素蠔油、紅蘿蔔絲、鹽巴、素火腿、糖、絲瓜絲、紅辣椒絲、地瓜粉、黑木耳絲、食用水、香菇絲、香油、金針菇、雞蛋

香濃白菜魯

教您如何消滅一顆大顆白菜

食材：大蒜、乾香菇泡發、木耳、蝦米、魚皮、紅蘿蔔、蛋、中小型大白菜、鹽、醬油、肉絲、白胡椒粉

木須炒麵

食材：家常手工麵條、肉片、木耳、新鮮香菇、洋蔥絲、蔥、蛋、蒜頭、醬油、水、胡椒粉、香油、青菜

簡易菇菇湯（薑）

一點都不麻煩的健康菇菇湯

食材：香菇、金針菇、薑、（乾）木耳、鹽、各種菇（隨意）、水、排骨

醬香豆薯

豆薯吃起來的口感脆脆的，像水梨一樣，但是本身並沒有什麼味道，加一點辣豆瓣醬，用川式的口味去做增加滋味，簡單地拌炒就是一道香辣清脆的...

食材：素豆條、香菇、葡萄籽油、薑末、豆薯、辣豆瓣醬、醬油膏、木耳、老缸辣醬、胡椒粉、紅辣椒、海鹽、地瓜粉、芹菜、砂糖、水、純釀米醋、香油

山藥銀耳排骨湯＋亞大T8銀耳

冬季溫和滋補首選✨輕爽暖胃!加入銀耳膠質滿滿美味上桌!

食材：排骨、山藥、新鮮銀耳、乾黑木耳、乾香菇、紅棗、薑片、鹽

白菜滷（開陽白菜）零失敗

❤️ 開陽白菜 ❤️

食材：陶鍋、排骨酥、金鉤蝦、芋頭、香菇、黑木耳、大蒜苗、干貝（10元大小）、白菜、香菜、水2公升、炸蛋

魯白菜

冬天是吃魯白菜的季節，市場買一顆30-40元可以魯一大鍋，吃的很過癮

食材：白菜、蝦米、醬油、乾香菇切片、醬油膏、紅蘿蔔絲、香油、黑木耳絲、黑醋、蒜末、白胡椒

團圓蔬菜絲(低卡年菜)

過年時總是大魚大肉 媳婦們可以準備這道漂亮容易又低卡的涼拌菜 前一晚做好冰起來 當天要吃之前把醬汁淋上粉絲再伴一拌 好吃又受歡迎！

食材：小黃瓜絲、木耳、香菇素蠔油、金針菇、醬油、紅蘿蔔、香油、雞蛋、蒜頭、鹽巴

清淡好滋味的娃娃菜料理

簡單清淡的湯頭搭配清爽的娃娃菜，很適合愛吃清淡口味的女孩子們

食材：娃娃菜、木耳、干貝、蛋、丁香魚、洋蔥、水、鹽、乾香菇

韓式雜菜

韓式雜菜，就有點像台式炒米粉，不過它不是炒的，而是把配菜都炒好，再一起拌勻調味，麵條Q彈，配菜爽脆，一起入口口感滿足，韓式雜菜冷熱...

食材：韓國冬粉、肉絲、醬油、黃甜椒、米酒、紅甜椒、胡椒粉、糖、波菜、香油、鮮香菇、白芝麻、洋蔥、太白粉、胡蘿蔔、青蔥、木耳、蒜末

韓式炒冬粉

上週末閒閒沒事，老公說要去韓國食材店晃晃，找到一家西門町的韓國商店。因為是臨時決定所以也沒有什麼購物想法，便上網搜尋買了幾個常見的...

食材：韓式冬粉、蝦子、韓國芝麻油、小卷、醬油、洋蔥、乾香菇、蒜頭、青江菜、黑木耳、紅蘿蔔、蔥段

古早炒麵

食材：木耳切絲、高麗菜切絲、肉絲或絞肉、黃面、紅蘿蔔切絲、醬油、香菇切絲、蔥、蒜頭、米酒（加入肉絲攪拌可不用）、洋蔥切絲

♥憶柔蔬食♥芹菜炒豆干

芹菜炒豆干，再平凡不過的國民美食，要怎麼炒豆干才入味?多一道手續先炒出豆干香味，常常煮餐餐煮，同樣的事情重複做，掌握食材特性火候，...

食材：油、鹽、醬油、乾香菇、紅蘿蔔、木耳、豆干、芹菜、胡椒粉、香油

韓式雜菜

韓式雜菜幾乎是在每一部韓劇當中都會出現的食物，普遍度大概就好比大醬湯、醒酒湯、年糕等等一般 雜菜簡單來說就是加了各式蔬菜的韓式冬粉...

食材：洋蔥 切絲、香菇 去蒂切絲、醬油、黑木耳 切絲、韓式芝麻油、中型紅蘿蔔 切絲、白胡椒粉、菠菜 切段、蒜泥、豬後腿肉絲、韓式冬粉、白芝麻、白胡椒、蠔油、細砂糖

壓力鍋燉《養生湯》

秋愁啊秋愁，秋天是個容易感冒的季節，但秋天也有許多好食材。參考大愛台的五行養生湯，用當季蔬果金木水火土五行顏色，做出養生湯。缺了木...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔（中小型）、木耳、玉米、牛蒡、杏鮑菇（或香菇數個）、鹽巴、水