有機

花生醬厚蛋吐司（簡單早餐）

小清新早餐讓人舒心 網美店疫情下無緣 就繼續在家偽餐廳～ 喜歡的無糖花生醬 飽口滑嫩厚蛋 是完美的組合

食材：有機蛋、水或鮮奶、鹽、北港無糖花生醬、吐司

|夏日冰箱必備|大人小孩都愛的馬鈴薯沙拉

爆炸簡單的夏日冰箱必備食物， 這絕對是我的最愛之一， 小朋友也超級愛， 快和我一起享受美食吧！

食材：馬鈴薯 $10、胡蘿蔔 $15、沙拉醬 $25、雞蛋 $5、里仁有機玉米粒 $55

蠔油高麗菜炒肉片

將肉片與高麗菜翻炒，倒入蠔油醬汁蓋鍋悶煮五分鐘，就完成一道有肉有菜的主食了！

食材：火鍋豬肉片、高麗菜、酒、醬油、（有機素）蠔油、片栗粉(太白粉)、米霖、糖

韓式辣牛湯

牛肉加上韓國辣椒粉、大醬和精髓蕨菜乾，是韓國人會拿來醒酒的湯之一。又香又辣的味覺衝擊讓人精神為之一振，燉煮軟爛的牛肉可以補充缺失的...

食材：蕨菜乾、熱水、美國牛肋條；切塊、白蘿蔔；切塊、洋蔥；切絲、青蔥； 蔥花/整株、黃豆芽、袖珍菇、O-Med特級初榨橄欖油、老薑；切片、大蒜；拍碎、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、玉筋魚露(大象)、韓式大醬(大象)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、佳輝黑胡椒粗粒、韓式香油(不倒翁)、蔥花

蘿蔔皮炒黑豆天貝

白蘿蔔皮 非常營養又口感脆 不要丟棄，用刀去皮時，去的厚一些，改刀切絲，用鹽抓一下，去澀水，洗乾淨 拿來炒菜，不要炒太熟，8－9分...

食材：蘿蔔皮、水果小甜紅椒、黃椒中型、有機黑豆天貝、薑絲、小米椒、一點點糖、一點點鹽

有機年菜－椰糖年糕

年菜想好要準備什麼了嗎❓ 今天要來分享改良版的年糕食譜！ 作法簡單快速，讓大家第一次做年糕就上手！ 快來一起呷甜甜，好過年吧！🎊

食材：糯米粉、有機椰糖、熱水、有機椰子油(用來塗在容器內層)

《寶貝食譜》有機花蜜戚風蛋糕

別看它的外在🧐～請食用它的內在 保證讓你尖叫的好吃😱 天然花蜜的優勢，讓戚風蛋糕保有天然的水分，甜而不膩、綿密細緻，蛋糕入口軟香，...

食材：有機棕櫚花蜜糖粉、低筋麵粉、玉米粉、葡萄籽油、鮮奶、土雞蛋

菜肉蛋炒飯 / 清冰箱料理

「蛋炒飯」絕對是清冰箱最家常的餐點，有什麼菜跟肉一起消滅掉。

食材：白飯、有機蛋、醬油、豬腰內肉、太白粉、鴻禧菇、白胡椒粉、青江菜、蒜頭、黑胡椒粒、鹽、油

滷肋排/滷豆皮（電鍋料理）

在波士頓朋友說要參考我的食譜開始學煮飯 留學最方便省事的料理 #電鍋料理 通通丟下去不用顧爐火還能幫自己帶好便當

食材：豬肋排、有機生豆皮、滷包、蔥白、老薑片、醬油、米酒、水

酪梨取代美乃滋/酪黎蛋沙拉

常見的蛋沙拉用美乃滋增加滑嫩口感，「酪梨」的脂肪含量是蘋果的48倍，在中南美洲酪梨被視為「奶油」，用酪梨豐富的油脂吃起來口感一樣滑...

食材：冷凍酪梨塊、有機蛋、豬腰內肉片、餐包、洋蔥、鹽、黑胡椒粒、油

三杯天貝海茸頭

食材：有機青仁黑豆天貝、海茸頭、紅黃椒、甜豆莢、黑木耳、薑片、素沙茶醬、素蠔油

《寶貝食譜》有機花蜜小V地瓜球

🌞炎熱天氣～懶得出門「騙小孩專用」小點心，既簡單又不耗時。看看這可愛的格子地瓜球，小孩超熱愛❤️，皮酥脆、內餡QQ、香氣十足，偶好...

食材：蒸好的地瓜泥（不限顏色）、低筋麵粉、貴妃花蜜糖(有機棕櫚糖）、地瓜粉、無鹽奶油、鹽巴

南洋風味天貝咖哩

南洋風味咖哩 台灣歐巴桑 的思維 天貝＋蓮藕＋杏鮑菇＋青花椰 南洋咖哩包＋椰漿 用的是 我的新產品 有機黃豆糙米天貝

食材：蓮藕、有機黃豆糙米天貝、杏鮑菇、青花椰、椰漿、南洋咖哩包

麻油肉絲蛋炒飯

天轉涼吃麻油暖身暖胃 用1/3控油方式 讓炒飯有麻油香但不油膩。

食材：白飯、黑麻油、白胡椒粉、老薑切薄片、醬油、豬腰內肉、太白粉、有機蛋、青蔥、鹽巴

簡單早餐 / 優格蛋沙拉

「蛋沙拉」是簡單又討喜的點心，用優格替代美乃滋，口感一樣滑順好吃，少油脂的負擔。

食材：有機蛋、原味優格、腰內肉片、厚片吐司、洋蔥、素蠔油或醬油、黑胡椒粒、水果(蘋果)選喜歡的即可、黑胡椒粉、莓果(冷凍黑莓)、白胡椒粉、油

葉蘿蔔 炒天貝

葉蘿蔔 炒 有機黑豆天貝 買了兩把 有機葉蘿蔔 葉蘿蔔 不是 蘿蔔葉 風味淡淡 用鹽初醃了一下午 切碎後 炒天貝

食材：葉蘿蔔2把、有機黑豆天貝、辣椒、糖

醋點豆腐（在家用醋自製豆腐）

不用鹽滷或石膏，只需用醋或檸檬汁即可製作，繼上次做完自製豆漿、豆皮、豆渣丸系列後，家人說想吃手工豆腐，於是我又再繼續學習如何自製豆...

食材：有機黃豆（大約能做一餐份量）、清水（打豆漿）、清水（煮豆漿）、白醋、清水（加進醋裡）