蛤蜊清炒高麗菜嬰 Joe愛媽媽大王 清脆爽口蛤蜊清炒高麗菜嬰是一道清爽美味的菜餚,高麗菜嬰的纖維質和維生素C豐富,蛤蜊則含有豐富的蛋白質和碘元素,口感鮮美,適合夏季食用。 食材:高麗菜嬰、蛤蜊、柴魚粉、蒜頭、米酒、黑胡椒粒 2 讚 10 分
紫薯味噌海帶芽湯(蛋素) Miss J簡易蔬食料理 好適合當早餐的紫薯雞蛋味噌湯, 營養豐富又有蛋白質、蔬菜、澱粉 清爽又有飽足感,好幸福☺️ Miss J平日裡都用日本進口的傳統... 食材:紫薯、雞蛋、海帶芽湯包、鴻禧菇、白味噌、青菜、芝麻油、開水 2 讚 10 分
十分鐘上菜-熱炒加茉魚板 ching 加茉菜是很特別的蔬菜,據說以前是拿來餵豬的菜,因為幾片葉子就能炒一大盤,蔬菜成長時間短,單純摘折葉子食用,一顆植栽可以摘好多次,算... 食材:加茉菜梗、魚板、小磨坊現磨黑胡椒粒、鹽巴、紅辣椒、食用油 6 讚 10 分
蘋果辣椒南瓜湯 華盛頓蘋果 這種南瓜湯需要添加美味的華盛頓蘋果,以增加其風味! 將它作為開胃菜或單獨食用。 食材:胡桃南瓜,去皮去籽、中號白洋蔥、裝飾用烤南瓜籽和油煎麵包塊、大蒜、Chipotle 醬、蔬菜湯、華盛頓蘋果 去皮,去核,切丁、橄欖油、鹽 9 讚
薑絲牛肉湯(懶人版) 灶頭鑊尾 濕冷天氣好想喝熱湯,但又沒時間熬高湯? 小廚娘教你10分鐘搞定,速成版薑絲牛肉湯,清爽鮮甜超好喝😋 身為屏東人,牛肉湯肯定要加九... 食材:高麗菜、火鍋牛肉捲、當歸、九層塔、黃耆、淡色醬油、老薑、枸杞、米酒、植物油、味醂、黑麻油、雞粉、食鹽、五香粉、白胡椒粉、熱水 20 讚 10 分
滷肉臭豆腐蒸蛋 BKT愛料理 昨天的滷肉臭豆腐吃到剩一點點,將之做成蒸蛋配料。 單調的蒸蛋搖身一變,成為有三種蛋白質的一道華麗蒸蛋。 食材:楓康吳羽保鮮膜、雞蛋、高湯、滷肉、滷汁、臭豆腐 5 讚 15 分
10分鐘上菜-熱炒僞雪裡紅 ching 不知道有沒有人跟ching一樣,喜歡吃雪裡紅,卻又害怕醃製物所造成的困擾,其實善用芥菜嫩葉來炒就能擁有雪裡紅的風味,食譜裡教大家如... 食材:芥菜嫩葉、紅辣椒、薑、蒜頭、食用油、麻油、鹽巴 8 讚 10 分
夏日減醣菜-涼拌小松菜x海帶芽 江大俠 台灣的夏季,比川普總統與馬斯克的友誼還長。 為了渡過這漫漫夏日,涼拌青菜在這炎熱天氣裡就扮演了舉足輕重的角色。 夏天怕熱不想待廚... 食材:有機小松菜、海帶芽 5 分
泰式涼拌薄荷肉(簡易版) 灶頭鑊尾 簡單清爽的泰式沙拉。 🥗相關食譜:「寮國雞肉沙拉」、「寮國涼拌辣肉(簡易版)」、「依善香辣牛肉沙拉」、「泰北辣拌雞肉(簡易版)」... 食材:清雞胸肉、薄荷葉、檸檬汁、青蔥、砂糖、洋蔥、魚露、香菜、味精、紅辣椒、食鹽 8 讚 15 分
滷肉蛋白塊 瀚霓媽咪小小廚房 20幾年前在美國的超市第一次看到整罐的蛋白液,對於不愛蛋黃又愛吃滷蛋的我真的是ㄧ大福音。那時也是買回家蒸熟切塊拿來跟肉一起滷,真的... 食材:全聯帶皮五花肉、勤億殺菌蛋白液、醬油、紅蔥頭、羅漢果糖、白胡椒粉、五香粉、甘甜滷醬油、水 6 讚