晚餐湯

皮蛋芥菜湯/年菜

皮蛋跟芥菜很合呢！加入芥菜與皮蛋一起煮就算沒加肉還是濃郁好喝的，當然薑也不能忘記加，只有三樣料的皮蛋芥菜湯喝了還想再喝。。 #年菜...

食材：皮蛋、芥菜心、薑片、柴魚粉

菇菇蒸蛋

晚餐沒胃口不知道吃什麼，來一碗菇菇蒸蛋準沒錯，這次使用李錦記 頭道零添加原釀醬油，甘甜不死鹹，加在蒸蛋裡可以提味，讓蒸蛋層次更加豐...

食材：雞蛋、高湯、李錦記 頭道零添加原釀醬油、鴻禧菇、蔥花

🔮老四川回魂養生粥★okane☆

六神歸位🙏我的老天鵝😲這粥好吃到會哭出來！😭😭😭 瞧瞧活潑料理影音🎬https://youtu.be/c_614OtyEmg 或精...

食材：火鍋湯、白飯、油條、蛋、麻油、蔥花

烤蒜香蛤蠣雞湯

天氣多變化～ 平常忙工作的小倆口，是時候補充抵抗力了！ 今天善用了氣炸鍋、電磁爐、電鍋處理食材。 陽台內又搬又收又換的很忙碌😆 2...

食材：蛤蠣、雞腿肉塊、雞高湯、蒜頭、飲用水、薑絲、酒

lobster bisque龍蝦湯🦞

食材：龍蝦🦞、蝦子🦐、紅蘿蔔🥕、雞高湯、芹菜、白蘭地、洋蔥🧅、白酒、紅蔥頭、番茄🍅糊、蒜頭🧄、鹽、乾月桂葉、胡椒、奶油、中筋麵粉

【 紫苋菜炒皮蛋】汤鲜浓郁，爽口美味！

苋菜香嫩美滋滋，营养丰富，是人人都爱吃的家常菜肴。别错过，赶快收藏。 https://youtu.be/h-9BMcVw5Wg ...

食材：苋菜、皮蛋、清水、蒜瓣、麻油、蚝油、鸡精、食盐、食用油

金小萬 法式燉羊肉

這是參考別人的法式燉羊肉 金小萬版 因為冬天冷凍的帶皮羊肉還沒吃完 就跟上次煮湯剩的蘿蔔一起燉了 胡蘿蔔會吸收番茄的酸味 酸酸...

食材：蘿蔔、紅蘿蔔、雞粉、洋蔥、胡椒粉、馬鈴薯、番茄、糖、四季豆、高湯、月桂葉、義大利香料

紹興醉蝦

紹興醉蝦的家常做法。

食材：白蝦、老薑、當歸、青蔥、桂皮、紹興酒、紅棗、藥湯、甘草、食鹽、枸杞、白胡椒粉、清水

地瓜甜湯

秋風起 涼涼的天氣 來碗暖暖的地瓜甜湯～好舒服

食材：地瓜、冰糖、薑

湯水篇｜清熱 勝瓜皮蛋茶瓜鹹肉湯 附影片

瘦肉醃咸了有下火功效，皮蛋 茶瓜可以清熱。 飲了之後，心感到很舒服。 為什麼呢? 因為我最近飲過一次..... 份量Servin...

食材：勝瓜、皮蛋、鹹豬瘦肉、茶瓜、薑片、清水

【苦瓜海鲜汤】清热解毒，清爽不油腻！

【苦瓜海鲜汤】苦中带甜，味道鲜美又营养，还可以清热解暑，更适合大热天喝。 https://youtu.be/HSKPr6x9BNw...

食材：苦瓜、鱼圆、浓缩鸡汤、干鱿鱼、胡椒粉、鲜虾、炸红葱

蘿蔔蒜苗烏魚湯

現在正是吃烏魚的季節。無論是完整的烏魚或是超市常見販售的烏魚殼，都非常營養美味且價格實惠。 將烏魚切塊，兩面煎至金黃後再加水熬煮，...

食材：烏魚塊、白蘿蔔（去皮）、鹽、蒜苗、白胡椒粉、薑絲

太子參淮山粟米素湯

今天想介紹一款增強免疫力的素湯，最近天氣時冷時熱，春天早晚溫差大，很容易病，這款太子參淮山粟米素湯可健脾益氣，補腎潤肺！我們一定要...

食材：太子參、新鮮淮山、栗子、乾百合、腰果、粟米、水

◎【電鍋煮湯】~ 青木瓜貢丸湯

◎【電鍋煮湯】~ 青木瓜貢丸湯 https://veronicaalice.pixnet.net/blog/post/363438705

食材：青木瓜、貢丸

西班牙海鮮飯

女兒愛吃 一直吵著要吃這道菜 買到番紅花後 就來煮嘍

食材：米、透抽、蝦仁、大蝦子、蛤蜊、牛蕃茄、洋蔥、蒜、紅椒、蕃茄糊、高湯、番紅花

酸菜肚片湯

家人喜歡吃豬肚湯，一碗豬肚湯大約要價100元左右且吃不到幾片豬肚。最近發現市場豬肚一顆只賣50元，一口氣買了10顆回家，一次處理好...

食材：豬肚、酸菜、薑絲、米酒、水、白胡椒粒、糖、鹽、白醋、香油

南瓜馬鈴薯湯

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：南瓜、馬鈴薯、水100cc、鮮奶油、義大利香料、無鹽奶油