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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個是我家經常會做的餅乾,因為做法實在太簡單!除奶油外,加入燕麥片,口感更豐富,感覺健康一點! 可加巧克力碎、葡萄乾、蔓越莓乾等...
食材:無鹽奶油、紅糖(或細砂糖)、雞蛋、燕麥片、中筋麵粉、蘇打粉、葡萄乾或巧克力碎
經典法式甜塔,新鮮藍莓搭配白巧克力內餡,達到完美的酸甜平衡,爽口的讓人一口接著一口停不下來!
食材:吉利丁、牛奶、白巧克力、蜂蜜、鮮奶油、藍莓果泥、三吋塔皮、藍莓
大白菜熱量低又含有抗氧化物質 更被美國癌症醫學會列為抗癌蔬果~ 蛤蜊的好處也不亞於大白菜呢! 富含動物性鐵質以及防止 細胞老化的...
食材:高家老菜脯、雞腿、大白菜、香菇、薑片、蛤蜊、紅棗、水
這次的鰹魚湯鳥冬是懶人食譜,10分鐘就可以吃了!
食材:烏冬、鰹魚粉、日式醬油、味醂、水、青蔥、七味粉
炸過的豆腐內部仍保留細嫩的口感,搭配甜豆的脆,及醬料的甜辣,單吃、配飯或當下酒菜,都是最佳選擇
食材:甜豆、豆腐(板豆腐或錦豆腐都可以)、鹽、朝天椒(怕吃辣可以將辣椒子去除、泰式酸甜醬
天氣涼涼小美許願好久沒吃到媽媽牌 #簡易油飯 了,沒想到用這台GREENIS來炒油飯,竟然變得超簡單!跟大家分享食譜拉到最下面喔~...
食材:黑麻油、紅蔥頭、醬油、薑片切絲、米酒、長糯米、香菇絲、糖、白米、小蝦米、五香粉、香菇水、豬肉絲(或絞肉)、黑胡椒粉
手撕拉絲煉奶奶油卷,奶香濃郁,鬆軟美味。做法簡單,大人小朋友都喜歡! 📝食譜及製作分享: https://youtu.be/3r...
食材:牛奶、速溶酵母、高筋麵粉、杏仁片、煉奶、鹽、無鹽牛油
濃濃的肉桂香氣充滿整個廚房,還沒拍完照,我已經忍不住拿了一顆脫模後內餡外露的瑪德蓮直往嘴裡塞。啊,就是這個香甜的奶油味,能吃到濕潤...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、焦糖蘋果醬、蛋、糖粉、楓糖漿、肉桂粉、泡打粉、鹽
紅豆鬆糕是一道特色傳統名點, 鬆軟香甜,美味可口, 小時候吃過幾次紅豆鬆糕,便對它的味道念念不忘 ! 今天就來回味一下小時候的味道 !
食材:在來米粉、糯米粉、糖、水、蜜紅豆
櫛瓜混合著培根的油香,加上起司、蛋香,家人都說太好吃了
食材:櫛瓜、培根、小蕃茄、雞蛋、鹽、白胡椒粉、橄欖油、披薩用起司絲、黑胡椒粉
天氣愈來愈熱🥵,容易因為太熱所以吃不下,但沒有用餐整個身體提不起勁,可以嘗試溫沙拉!🤔 雖然印加果油品嚐起來有點微苦,可以與水煮或...
食材:碗豆、節瓜、豆包、紅蘿蔔、印加果油、杏鮑菇、橄欖油、香菇、鹽、水
今次焗的溫莎麵包,香港稱之為牛奶排包。 只要發酵時並排排列好,不需要用任何麵包模都焗到整齊的麵包😋 這次的做法我沒有加入煉奶,如果...
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、活性幹酵母、蛋、無鹽牛油
先冷凍過搭配超高溫烘烤,可以做出內餡爆漿流心的效果,因為每個人的設備條件都不一樣,建議可以先把烘烤時間設定短一點,再依照成品狀況決...
食材:奶油起司、砂糖、蜂蜜、鮮奶油、玉米粉、三吋塔皮、蛋黃
簡單的免揉麵包 只要會摺疊 就算是新手也能順利成功 蓬鬆柔軟的口感 算是義大利的國民麵包 有人也說他是PIZZA的前身 上面的食材...
食材:高筋麵粉、鹽、清水、糖、橄欖油、洋蔥、冷水、蒜油、甜椒、冷水(分批加入)、德式煙燻香腸、酵母、迷迭香、海鹽
玉米炒蛋 / 給新手的料理教學 有夠簡單的一道家常菜 開火之後三分鐘內起鍋 完整影音食譜:https://...
食材:雞蛋、玉米粒、食用油、胡椒粉
超鬆軟拉絲馬蘇里拉芝士麵包棒|在家輕鬆烘焙 📝 https://youtu.be/S0FDUAkaj4Q
食材:牛奶、水、即溶酵母、糖、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、蛋、無鹽牛油、芝士
簡單材料輕鬆製作三杯雞 影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=EDD6UL33PLg
食材:切塊雞腿肉、薑片、九層塔、蒜頭、砂糖/冰糖、醬油、水、沙拉油、鹽巴、太白粉水、胡椒粉
介於甜點與鹹點之間的芋泥球,不知道在大家心中是什麼定位,是夜市裡的排隊小吃,還是喜宴中的點心拼盤?對我來說,芋泥球跟芝麻球差不多等...
食材:芋頭、糖、鹹蛋黃、豬油、起司片、白胡椒粉、玉米粉