廚神

開陽獅子頭【家樂福廚神大賽2015】

所謂的“開陽”，顧名思義，就是“乾蝦米”。當開陽白菜遇到了獅子頭時，獅子頭會充分的吸收開陽白菜裡，濃濃厚厚香甜的湯汁到飽和，使之吃...

食材：結球大白菜、新社農會乾香菇絲、鹽、家樂福嚴選豬後腿肉粗絞肉70%、紅標米酒、家樂福嚴選紅蘿蔔、小磨坊胡椒粉、味全高鮮味精、蔥、日正蕃薯粉、麻油、蝦米、日正起司酥脆粉、水、豬爆皮、太白粉水、葵花油

焦糖三層肉『家樂福廚神大賽2015』

只要3步驟，美味真easy！ 1煮焦糖　 2肉煎香　 3電鍋滷 瘦肉軟嫩，肥肉入口即化，配上Q彈的白米飯，咀嚼出澱粉的甜味與肉的...

食材：三層五花肉、蒜頭、植物油、蔥、二砂糖、醬油、水、米酒、冰糖

紅燒獅子頭(家樂福廚神大賽2015)

軟綿的豬絞肉.配上鮮甜的白菜一起燉煮.把所有甜味鎖在一起.真是人間美味啊!

食材：豬絞肉、薑、白菜、水、醬油、冰糖、玉米粉

味噌烤玉米-家樂福廚神大賽2015

美味的甜玉米有不一樣的吃法，善用味噌來當抹醬，就能利用味噌獨特的香氣與口感，將甜玉米的甜份做完美的提升，使用家樂福履歷甜玉米做食材...

食材：家樂福履歷甜玉米、青蔥、味噌醬、砂糖、水

鮮肉包子「家樂福廚神大賽2015」

自製手做包子其實一點也不難，餡料食材自己挑選，這次只用絞肉及洋蔥混搭出鮮甜多汁的滋味，絞肉選自家樂福嚴選生鮮的胛心肉，肥瘦比例剛好...

食材：絞肉、洋蔥、中筋麵粉、醬油、水、糊椒粉、糖、酒、發酵粉、鹽、薑末

橙汁里肌【家樂福廚神大賽2015】

肉質鮮嫩, 酸中帶甜，餐桌上的好配菜。

食材：家樂福嚴選里肌肉排、太白粉、玉米粉、糖、蛋液、柳丁汁、檸檬汁、醬油

香芋排骨【家樂福廚神大賽2015】

食材：家樂福嚴選排骨、芋頭

馬鈴薯太陽蛋【家樂福廚神大賽2015】

賞心悅目的馬鈴薯太陽蛋作法好簡單!半熟的蛋黃搭配酥香的洋芋絲，絕對是早午餐的最佳選擇^^ 《粉絲團》:https://www.fa...

食材：雞蛋、馬鈴薯、家樂福嚴選胡蘿蔔、食用油、黑胡椒粒、塩

紅蘿蔔炒蛋-家樂福廚神大賽2015

紅蘿蔔在日本被稱為東方小人參!富含β胡蘿蔔素為脂溶性,經由肝臟中代謝轉換成維他命A,能控制癌細胞異變,且纖維素高,還可減少便秘唷!...

食材：家樂福嚴選胡蘿蔔、蒜頭、雞蛋、蔥花、鮮奶、葵花油、岩塩、水

吉祥火山沙拉 家樂福廚神大賽2015

做一道不可思議的搭配、不一樣口感的沙拉，除了豐富的食材，最重要的是吃起來香甜綿密，富含脆粒的驚喜，大滿足的感受。

食材：南瓜、小條地瓜、沙拉醬、家樂福嚴選小黃瓜、鹽、堅果、藍莓醬(含顆粒)、熟栗子、起司、小顆蘋果、爆米花

蘿蔔蘋果雞湯~家樂福廚神大賽2015

天氣轉涼,想起外面吃的鍋燒麵湯頭利用白蘿蔔,胡蘿蔔,蘋果和水梨當鮮甜湯頭.於是回家煮蘿蔔湯時,,因平常家人會打果汁買了整箱蘋果,就...

食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、蘋果、鹽、乾香菇、生雞肉、紅標純米料理米酒

胡蘿蔔蜂蜜吐司《家樂福廚神大賽2015》

胡蘿蔔的好處大家都知道，但有些孩子就是不愛這個味道，加入吐司裡胡蘿蔔本身的味道被稀釋掉，甚至根本吃不太出來，孩子們的接受度變高許多...

食材：高筋麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、橄欖油、蜂蜜、鹽、發酵粉、水

野蔬煎餅《家樂福廚神大賽2015》

任何的蔬菜或是冰箱裡有剩什麼就拿什麼，都可以做成美味的煎餅，胡蘿蔔及高麗菜是冰箱常備的蔬菜，就拿他們來做好吃的蔬菜煎餅，只要將食材...

食材：家樂福胡蘿蔔、高麗菜、胡椒粉、中筋麵粉、鹽、雞蛋

涼拌鯖魚馬鈴薯【家樂福廚神大賽2015】

鯖魚罐裡的檸檬橄欖油是本道菜的靈魂不可以丟棄，製作方法非常簡單。

食材：家樂福嚴選馬鈴薯、家樂福檸檬橄欖鯖魚罐、香菜、粗粒胡椒、綜合義大利香料

糖漬小黃瓜《家樂福廚神大賽2015》

餐桌上一定要有個一、兩道是小菜類的，尤其是要冰冰涼涼的，或是有點小辣，味道較重些的小菜更受歡迎，這道糖漬小黃瓜，冰冰涼涼的吃特好吃...

食材：小黃瓜、砂糖、鹽、醋

香腸黃瓜炊飯家樂福廚神大賽2015

一鍋到底簡單無法比，白飯裡融合了香腸的肉香與小黃瓜的清脆爽口，有肉有菜一碗就滿足

食材：家樂福嚴選生鮮小黃瓜、小香腸、白米、鹽巴

酸辣土豆絲[家樂福廚神大賽2015]

嚴選家樂福食材.安心又實在. 酸酸辣辣的土豆絲.少油烹調,吃了無負擔.

食材：家樂福嚴選進口馬鈴薯、蒜頭、味霖、紅辣椒、白醋、砂糖、醬油、鹽