家樂福

五味茄子{家樂福廚神大賽2015}

食材：茄子、蔥花、醬油膏、蕃茄醬、烏醋、細糖、香油、辣椒末、蒜末、蔥末

金針菇味噌鮮湯《家樂福廚神大賽2015》

利用川燙過牛蒡、海帶芽、肉塊的湯頭千萬別隨意倒掉，那就太浪費了…，那鍋湯裡可是有滿滿的自然鮮甜味及油脂，把它當成高湯最適合不過，煮...

食材：家樂福金針菇、嫩(湯)豆腐、味噌

蘋果排骨燒-家樂福廚神大賽2015

當香酥的排骨遇上了來自法國的可愛蘋果,展開了一場奇妙的愛戀,讓品嚐的每一個人,彷彿置入在聖誕前夕的戀愛氛圍。香香甜甜....

食材：家樂福嚴選法國蘋果、家樂福嚴選小黃瓜、家樂福嚴選豬排骨、鹽、米酒、黑胡椒、麵包粉、七彩椒(裝飾用)

蛤蜊烏龍麵(家樂福廚神大賽2015)

食材：烏龍麵、蛤蜊、醬油、肉絲、水、九層塔、鰹魚醬油、蛋、鹽巴、胡椒、鰹魚粉

焦糖三層肉『家樂福廚神大賽2015』

只要3步驟，美味真easy！ 1煮焦糖　 2肉煎香　 3電鍋滷 瘦肉軟嫩，肥肉入口即化，配上Q彈的白米飯，咀嚼出澱粉的甜味與肉的...

食材：三層五花肉、蒜頭、植物油、蔥、二砂糖、醬油、水、米酒、冰糖

紅燒獅子頭(家樂福廚神大賽2015)

軟綿的豬絞肉.配上鮮甜的白菜一起燉煮.把所有甜味鎖在一起.真是人間美味啊!

食材：豬絞肉、薑、白菜、水、醬油、冰糖、玉米粉

涼拌小黃瓜【家樂福廚神大賽2015】

爽口的涼拌小黃瓜 開胃又好吃

食材：家樂福嚴選小黃瓜、蒜頭、麻油、鹽、白醋

蕃茄濃湯骰子牛【家樂福廚神大賽2015】

將蕃茄濃湯用醬汁呈現,微酸滑順的口感配上乾煎牛肉,讓人有說不出的絕妙滋味,非常適合與蒜香麵包做搭配! 饕食廚房~開心料理:http...

食材：家樂福嚴選澳洲安格斯低脂牛排、家樂福嚴選番茄、鹽、洋蔥、鮮奶油、麵粉、奶油、黑胡椒

豆鼓蔥排骨~家樂福廚神大賽2015

寶寶奇異果果汁若沒喝完,可拿來做排骨軟化劑,比較天然.以前常用小蘇打作炒菜變綠色調味劑,因食用小蘇打雖對人體無害.但這奇異果當軟化...

食材：蔥1支、家樂福嚴選排骨、辣椒1支、太白粉、家樂福嚴選胡蘿蔔、豆鼓、味全粹釀醬油露(鰹魚風味)、自榨奇異果果汁、糖、紅標純米料理米酒

鮮肉包子「家樂福廚神大賽2015」

自製手做包子其實一點也不難，餡料食材自己挑選，這次只用絞肉及洋蔥混搭出鮮甜多汁的滋味，絞肉選自家樂福嚴選生鮮的胛心肉，肥瘦比例剛好...

食材：絞肉、洋蔥、中筋麵粉、醬油、水、糊椒粉、糖、酒、發酵粉、鹽、薑末

蘿蔔蘋果雞湯~家樂福廚神大賽2015

天氣轉涼,想起外面吃的鍋燒麵湯頭利用白蘿蔔,胡蘿蔔,蘋果和水梨當鮮甜湯頭.於是回家煮蘿蔔湯時,,因平常家人會打果汁買了整箱蘋果,就...

食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、蘋果、鹽、乾香菇、生雞肉、紅標純米料理米酒

梅汁拌三絲-家樂福廚神大賽2015

水果入菜一直都是大家的最愛，利用能切成細絲的蔬果來組合，家樂福嚴選食材搭配Q梅酸甜的滋味，美味不用滿室烏煙瘴氣，動動手，美味簡單入口。

食材：家樂福嚴選小黃瓜、家樂福嚴選紅蘿蔔、家樂福嚴選蕃石榴、鹽巴、Q梅（含湯汁）、白芝麻

蘿蔔玉米排骨湯【家樂福廚神大賽2015】

冬天是白蘿蔔的季節,煮一鍋排骨湯加入各種蔬菜,湯頭蘊含排骨的温潤及蔬菜釋放的自然甜味,天冷的時候來一碗備感溫暖呢! 《粉絲團》:h...

食材：排骨、玉米、家樂福嚴選胡蘿蔔、白蘿蔔、塩

匈牙利燴牛肉＿家樂福廚神大賽2015

蔬食與牛肉經過長時間的熬煮，濃厚的醬汁包覆著食材，搭配米飯或麵包均能滿組你的味蕾

食材：家樂福澳洲牛肋條、西芹、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒粉、迷迭香、馬鈴薯、匈牙利紅椒粉、番茄糊、洋蔥、牛高湯、月桂葉、紅酒

彩蔬肉末《家樂福廚神大賽2015》

絞肉實在是很多用，可炒可煎還可以塑型，做成可樂餅、肉丸子…都方便，這道料理顏色亮彩鮮艷，令人食指大動，因為有加點糖，四季豆吃起來甜...

食材：四季豆、家樂福豬絞肉、玉米粒(罐頭)、蒜末、胡椒粉、糖、鹽

紅白蘿蔔排骨湯家樂福廚神大賽2015

季節的變化，餐桌上就是需要一道讓人喝了暖暖的湯品， 利用家樂福嚴選豬肉和蔬菜來煲湯，新鮮簡單就能讓湯品的營養和美味一次到位，你還等...

食材：家樂福嚴選豬肉-豬骨頭、家樂福嚴選紅蘿蔔、白蘿蔔、薑、鹽巴、水

彩燴三蔬《家樂福廚神大賽2015》

黑木耳、金針菇、胡蘿蔔三者吃起來都是脆脆的，金針菇炒一炒會自然的釋出稠狀，這道吃起來滑滑的、脆脆的、香香的，口感多樣且豐富，三樣食...

食材：家樂福嚴選生鮮「胡蘿蔔」、家樂福金針菇、胡椒粉、黑木耳、醬油(可省略)、薑絲