家樂福

蘿蔔燉肉 【家樂福廚神大賽2015】

俗語說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。」簡單的一句話，說明了選擇當季食材，能讓身體達到最佳平衡的效果。目前冬季是白蘿蔔盛產季節...

食材：家福嚴選 胛心附皮、白蘿蔔、醬油、家福嚴選 紅蘿蔔、米酒、油、蔥、醬油膏、冰糖、辣椒、水、薑

蛤蜊烏龍麵(家樂福廚神大賽2015)

食材：烏龍麵、蛤蜊、醬油、肉絲、水、九層塔、鰹魚醬油、蛋、鹽巴、胡椒、鰹魚粉

匈牙利燴牛肉＿家樂福廚神大賽2015

蔬食與牛肉經過長時間的熬煮，濃厚的醬汁包覆著食材，搭配米飯或麵包均能滿組你的味蕾

食材：家樂福澳洲牛肋條、西芹、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒粉、迷迭香、馬鈴薯、匈牙利紅椒粉、番茄糊、洋蔥、牛高湯、月桂葉、紅酒

金錢蝦餅~家樂福廚神大賽2015

現在台灣的泰國餐館裡，最受小朋友喜愛的，非蝦餅莫屬，金錢蝦餅傳說是隋煬帝的御廚發明的，算是月亮蝦餅的原型。 我的食譜特別加了荸齊(...

食材：白蝦仁、豬絞肉(偏肥)、地瓜粉、荸齊、米酒、自製醃金桔、麵包粉、蛋白、砂糖、糖、檸檬汁、魚露、水

肉絲蛋炒飯-家樂福廚神大賽2015

白菜切小塊備用，用沙拉油將豬肉絲炒開，肉絲半熟時候加入白菜梗玉米粒拌炒炒熟後取出備用，熱鍋放蛋炒半熟加入隔夜飯炒開，加入肉絲玉米粒...

食材：家樂福嚴選生鮮商品肉絲、雞蛋、牛奶白菜、隔夜飯、玉米粒、沙拉油、鹽

彩燴三蔬《家樂福廚神大賽2015》

黑木耳、金針菇、胡蘿蔔三者吃起來都是脆脆的，金針菇炒一炒會自然的釋出稠狀，這道吃起來滑滑的、脆脆的、香香的，口感多樣且豐富，三樣食...

食材：家樂福嚴選生鮮「胡蘿蔔」、家樂福金針菇、胡椒粉、黑木耳、醬油(可省略)、薑絲

八寶蝦鬆--家樂福廚神大賽2015

這道八寶蝦鬆共用了八樣食材，除了必備的蝦子外，蒜和蔥能增加這道料理的香氣. 除此之外，飛魚卵,蘋果和結球萵苣的輕脆度讓這道菜口感層...

食材：蝦子、飛魚卵香腸、蒜苗、青蔥、蘋果、洋蔥、蒜、花生、結球萵苣

和風蔬果牛排捲【家樂福廚神大賽2015】

用低脂牛排搭配大量蔬果,做出這款營養均衡健康低卡的春捲,讓你享用美味也不用擔心熱量呢! 饕食廚房~開心料理:https://goo...

食材：越南春捲皮、家樂福嚴選澳洲安格斯低脂牛排、家樂福嚴選芭樂、和風沙拉醬、家樂福嚴選胡蘿蔔、鹽與黑胡椒粉、芝麻、家樂福嚴選小黃瓜

馬鈴薯蛋煎炒飯【家樂福廚神大賽2015】

將炒飯中的蛋液鋪在表面,讓這道料理看似烘蛋卻是炒飯,顛覆以往的概念讓它與眾不同,最重要是煎過的蛋皮更香酥更美味! 饕食廚房~開心料...

食材：家樂福嚴選里脊肉、家樂福嚴選馬鈴薯、醬油、家樂福嚴選胡蘿蔔、柴魚粉、鹽、隔夜飯、地瓜粉、雞蛋、太白粉水、青豆、洋蔥

地瓜蘿蔔烘蛋【家樂福廚神大賽2015】

模型烘蛋可以用少量食材做出漂亮厚度與形狀,加上養生食材做搭配,讓這道料理營養美味又健康! 饕食廚房~開心料理:https://go...

食材：家樂福嚴選胡蘿蔔、家樂福嚴選地瓜、鹽、洋蔥、胡椒粉、雞蛋

韓式泡菜炒豬肉【家樂福廚神大賽2015】

來盤又酸又辣的泡菜炒豬肉,泡菜的夠味.豬肉的多汁加上小黃瓜的脆甜,讓人一口接一口的停不了,真是太下飯了~ 更多食譜歡迎訂閱~ ht...

食材：家樂福嚴選豬肉、洋葱、家樂福嚴選胡蘿蔔、韓式泡菜、泡菜汁、糖、塩、小黃瓜(小)、青葱

茭白筍香菇醬汁雞【大同高質內鍋】

適合小家庭一鍋多料的美味料理。這次是用最近入手的大同高質內鍋-鑄鐵鍋來示範。 依照食材放入順序的不同，不但可以吃到醬汁雞，卻又能吃...

食材：大成去骨清腿、家樂福嚴選茭白筍、醬油、乾香菇、香菇素蠔油、青蔥、香菇水、蒜頭、鹽

百香梅子芭樂家樂福廚神大賽2015

芭樂的青脆加上百香果的酸甜 就是最近很夯的一道水果料理 真的簡單好吃又健康 我多加一點甜梅，讓味道更升級 趕快一起來試試吧！

食材：家樂福嚴選燕巢珍珠芭樂、百香果、檸檬、甜梅、鹽巴，細砂糖

金針菇味噌鮮湯《家樂福廚神大賽2015》

利用川燙過牛蒡、海帶芽、肉塊的湯頭千萬別隨意倒掉，那就太浪費了…，那鍋湯裡可是有滿滿的自然鮮甜味及油脂，把它當成高湯最適合不過，煮...

食材：家樂福金針菇、嫩(湯)豆腐、味噌

豆鼓炒青龍【家樂福廚神大賽2015】

又是一道白飯要多煮一點的料理!如果你也是愛辣一族,那麼一定要試試鹹香下飯的這道快炒,絕對會讓你愛上它! 《粉絲團》:https:/...

食材：家樂福嚴選絞肉、大蒜、辣椒、米酒、青龍、豆鼓、醬油、糖

電鍋蘿蔔排骨湯【家樂福廚神大賽2015】

馬上就要入冬了~ 氣溫也像溜滑梯一樣越來越低 這時候如果能喝碗暖暖的熱湯 絕對是最幸福的事了~~ 今天要做的是只用電鍋 也能燉出好...

食材：小排、家樂福嚴選胡蘿蔔、白蘿蔔、鹽

焦糖三層肉『家樂福廚神大賽2015』

只要3步驟，美味真easy！ 1煮焦糖　 2肉煎香　 3電鍋滷 瘦肉軟嫩，肥肉入口即化，配上Q彈的白米飯，咀嚼出澱粉的甜味與肉的...

食材：三層五花肉、蒜頭、植物油、蔥、二砂糖、醬油、水、米酒、冰糖