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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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魚香烘蛋沒有魚 螞蟻上樹沒螞蟻 太陽餅沒有太陽 老婆餅沒有老婆 有香不油的烘蛋是百搭好吃的男二,完美的存在稱託主角的美味。
食材:雞蛋、玄米油或酪梨油、豬絞肉、青蔥、老薑片、味旅十三香胡椒鹽、金弘胡麻油、素蠔油或醬油
輪切魚排熟度判斷可以這樣做,煎至十字骨跟魚肉微微裂開,已熟也保水,不會過度烹調影響口感。 煎魚抹鹽知道為什麼嗎?科普一下原因,鹽能...
食材:白北魚、玄米油或酪梨油、鹽
台灣肥美的虱目魚魚肚,簡單乾煎最美味。
食材:虱目魚肚、鹽、油、老薑切片
虱目魚肚跟洋蔥簡單煎香就是餐廳級美味,剪塊的虱目魚搭配洋蔥滋味跟視覺都升級。
食材:虱目魚肚(大)、台灣洋蔥、酪梨油、鹽、黑胡椒粒
這道魚香雞蛋豆腐的味道辣中帶甜,醬味濃厚,入口真如魚般鮮美,非常下飯。燒製時多放些水,慢燉讓豆腐入味,最後留些醬汁,拌飯絕配。 朱...
食材:豆腐、雞蛋、蒜頭、薑、青蔥、醬油、辣豆瓣醬、糖、鹽、水
維基百科說十三香,亦稱十全香,是用13種(或以上)香料調配而成的香料粉,多用於炒菜,煮麵,製作燒臘的肉類、豆腐乾、瓜子等。常見成分...
食材:金目鱸魚排、四季豆、蒜瓣、味旅十三香胡椒鹽、辣椒(可省略)、酪梨油
新鮮鱸魚排方便吃沒土味適合清蒸,鱸魚的膠質蛋白質對人體有益,搭配家常豆腐增添口感層次,動植物蛋白質一次擁有,清蒸魚用李錦記嚴選上等...
食材:鱸魚排、家常豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、老薑片切絲、米酒、青蔥、鹽、辣椒、酪梨油或習慣用油
澎湖海釣急凍鎖鮮白北魚,魚鮮用果醋醬燒讓魚肉更鮮嫩,搭配炒甜的洋蔥好好吃。
食材:白北魚、台灣洋蔥(小顆)、天時野櫻莓果醋、老薑片、醬油、蒜瓣(中型)、米酒、蔥綠(盤飾用可省略)、黑胡椒粒、油、白胡椒粉
沒有骨頭的鱸魚排吃起來安全方便營養也好,鮮凍漁獲鮮度可靠採買方便,食材新鮮簡單紅燒就是美味。
食材:金目鱸魚排、青蔥、素蠔油、老薑片、白胡椒粉、酪梨油、米酒、烏醋
家常菜就是要營養好吃方便備料,分享能放冷凍保鮮的好食材,簡單就是好吃的家常美味。
食材:鱸魚排、青花菜、老薑片、酪梨油、鹽
油菜+鱸魚這樣組合不常見 家常菜的核心精隨:備料方便、製作簡單、營養棒棒、必須好吃才不自虐。 油菜的鈣含量跟β-胡蘿蔔素是蔬菜類冠...
食材:鱸魚排、油菜、老薑片、酪梨油、鹽
澎湖鮮美的白腹魚也稱白北魚有著魚中和牛美名,海釣的鮮魚掌握三關鍵步驟,不用抹粉就能香酥保水好吃。
食材:白北魚、油、鹽
虱目魚魚皮營養比魚肉高,沒有刺方便吃也安全,魚新鮮隨便煮都好吃。
食材:虱目魚皮、台灣洋蔥、醬油、蔥白、麻油、白胡椒粉、老薑片、米酒、黑胡椒粒、蒜瓣、九層塔、油
新鮮的鱸魚片和絲瓜組合,有著清恬風味及豐富的蛋白質,有助於維持身體健康。 歌唱小幸運 飯煮小清新 是給這道菜是心境
食材:絲瓜、金目鱸魚排、嫩薑絲、酪梨油、鹽
鱸魚的蛋白質很好,板豆腐的植物蛋白質也很優秀,玉米筍對眼睛有幫忙,用三杯料理下飯好吃。
食材:金目鱸魚排、板豆腐、玉米筍(配菜)、九層塔、老薑片、蒜瓣、辣椒、黑麻油、素蠔油、米酒、油
無刺的鱸魚排營養方便吃也安全,搭配健康好食材冬瓜簡單蔥燒就很好吃。
食材:金目鱸魚排、冬瓜、蔥白、老薑片、醬油、鹽、白胡椒粉
澎湖新鮮土魠魚急凍鎖鮮,魚鮮用果醋紅燒讓土魠魚嫩不柴,好好吃。
食材:土魠魚、蔥、天時野櫻莓果醋、老薑、素蠔油、蒜瓣、米酒、辣椒、白胡椒粉、油
先煎土雞腿排,再用雞皮煎香酥逼出的油把蒜末煎金黃,再用帶油雞汁香蒜香的油脂煎鱸魚排,一鍋兩菜掌握下鍋時序不會攝取過多油脂,好吃也健康。
食材:去骨土雞腿排、鱸魚排、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、酪梨油、香菜