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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滿園三月桂花香,不見詩意,只有食指大動,採了一掬來入菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:豬梅花肉、桂花釀、冰糖、醬油、蠔油、酒、八角、大蒜、薑片、水
記得以前蠻不喜歡吃韓式泡菜的 又辣又刺激 沒想到自己煮了這道泡菜豬肉後 就完全迷上這道菜了 又克服一項不愛吃的食材了 (茄子克服...
食材:豬五花肉片、韓式泡菜、醬油、青蔥段、糖、泡菜汁
看起來油油亮亮 吃起來甜甜鹹鹹QQ的三層肉~ 超級下飯的~ 一口接一口的~
食材:三層肉、蔥或大蒜、米酒、薑片、醬油、水、冰糖
用豆腐乳來醃排骨,低溫慢炸再高溫逼油!入味又好吃,就算冷了後還能吃到酥酥的口感,一次多炸些可以冷凍保存,用來炒菜或單吃都超讚的喔~...
食材:排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、豆腐乳、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉
三杯料理是經典的台式家常菜,要怎麼把這道料理炒的油亮、鹹甜香呢?讓我們繼續看下去。 - 粉絲專頁:https://goo.gl/Q...
食材:黑糖道黑糖、松阪豬、杏鮑菇、蒜頭、薑片、醬油、米酒、辣椒、九層塔
餐廳料理也想在家隨時吃? 當然是可以的! 這裡就可以教你怎麼做一份超級簡易版的回鍋肉喔~ 趕快來試試看吧! 喜歡透過影片學習...
食材:回鍋肉醬汁、豬五花肉片、蒜仁(切末)、洋蔥(切絲)、豆干(切片)、紅/黃甜椒(切片)、蒜苗(斜切段)、辣椒末
《紅燒肉》是一道最普通的家常料理。想起北宋文學家蘇東坡曾經提及到做紅燒肉的精髓:少著水,慢著火,火候足時它自美。 紅燒肉做不好,...
食材:五花肉、薑、醬油、蔥、濃醬油、冰糖、米酒、八角
充滿麻油薑香的松阪豬肉,嫩口好吃。裹滿麻油薑香的白米飯,每吃上一口,都是幸福的好滋味♪ FB歡迎來聊聊 :) https://w...
食材:松阪豬肉、白米、老薑片、香菇水、乾香菇、醬油膏、香油、鹽巴、醬油、黑麻油、白胡椒粉、純米米酒
這道料理也是簡單好上手喔!
食材:三層肉、蒜苗、醬油、辣椒(大顆不辣的)、米酒、黑胡椒粒、糖、水
拜拜完的水煮五花肉,來做回鍋肉。
食材:豬五花肉、豆干、蒜末、高麗菜、辣豆瓣、紅椒(可省略)、甜麵醬(或烤肉醬)、黃椒(可省略)、水、蔥段(可省略)
25分鐘滷一鍋萬用的肉燥,拌麵、拌飯、燙青菜淋醬,是家中不可或缺的常備菜,媽媽的好幫手。 我的新書 【Rea手繪食譜:是便當也是...
食材:紅葱頭末、中大型乾香菇、醬油、絞肉、糖、炒菜油、麻油、泡香菇水
(楊の絞肉計畫)ep.2 很喜歡香菇肉燥,可是不想花太多時間滷肉燥。就用新鮮香菇偷吃步來做懶人香菇肉燥吧😆
食材:蒜頭、辣椒、米酒(去腥)、絞肉、醬油、中小型新鮮香菇、糖、水、五香粉
簡單又方便就可完成這道適合每個季節吃的菜~
食材:豬五花肉片、老薑薑片、醬油、米酒、醬油膏、鹽、香油、葵花油(或沙拉油)、蒜末、小黃瓜、檸檬、水、糖
想要吃不一樣的餃子內餡,於是我和妹妹就想説冰箱裡有個大蒲瓜,就動手做了。
食材:水餃皮、蒲瓜去皮去籽、鹽、中筋麵粉、豬肉、水、胡椒粉、油、蔥花、薑末、蝦皮
這道看完等於一次學了兩道菜,你還在等什麼? 吃膩了傳統蒸蛋嗎?其實只要做點小變化,馬上就可以讓這道傳統的家庭料理大大加分。 影音食...
食材:雞蛋(200ml)、高湯 (雞蛋的2倍)、蒜末、蔥花、豬絞肉、米酒、醬油、蠔油
食材:豬絞肉、洋蔥碎、油蔥酥、冰糖、醬油、醬油膏、米酒、高湯、鹽巴
老少咸宜的Q嫰肉餅, 裝入便當盒當午餐, 保證家人愛不釋手。
食材:豬絞肉、胡蘿蔔末、鹽、木耳末、減鹽醬油、洋蔥、咖哩粉、白胡椒粉、米酒
食材:冷飯、原味雞高湯、薑片、米酒、豬肚、絞肉、白胡椒粉